快手菜 麻汁豆角-清清爽爽巨开胃! 来源:美味食谱馆 9.69K 它俩拌一拌,好吃又下饭! 用料 长豆角 500g 麻酱 20g 生抽 10ml 醋 20ml 白糖 10g 蒜 适量 麻汁豆角-清清爽爽巨开胃!的做法 将豆角洗净,切去两头,改刀成适中长度。 麻酱加适量温水化开,加入蒜蓉。 最后将所有调料倒入混合拌匀。 取一口锅,锅中烧沸水,滴几滴油,撒点盐,豆角倒入焯熟。(加油的目的是让豆角保持颜色翠绿,加盐是为了提味。) 沥干水的豆角装盘,淋上适量的麻汁即可。 喜欢吃辣的朋友可以在上面撒些辣椒圈,拌一拌就能沾到辣味好看又好吃。 开胃 豆角 清清爽爽 麻汁