大米饭配酸辣萝卜片
来源：美味食谱馆 1.49W
没有故事，爱做饭的我
用料
| 白萝卜 | 1斤（2根） |
| 白醋 | 200毫升 |
| 生抽 | 100毫升 |
| 白糖 | 30克 |
| 盐 | 20克 |
| 大蒜 | 6瓣 |
| 小米辣 | 8根 |
| 绿色泡椒 | 随意 |
大米饭配酸辣萝卜片的做法
我做的时候，打皮了
![大米饭配酸辣萝卜片的做法步骤图 第2张]( "大米饭配酸辣萝卜片的做法步骤图 第2张")
这样入味
![大米饭配酸辣萝卜片的做法步骤图 第3张]( "大米饭配酸辣萝卜片的做法步骤图 第3张")
用盐＝脱水
放置15分钟后！
你可以选择倒掉再放置15分钟！
两个十五分钟就没那么难挤水了……![大米饭配酸辣萝卜片的做法步骤图 第4张]( "大米饭配酸辣萝卜片的做法步骤图 第4张")
小贴士
爱吃大蒜多切大蒜片
可以把萝卜换成黄瓜
不喜欢这个颜色去掉生抽老抽改放盐
腌完我是冲水了一次等快干了再弄的
不然太咸了
口感：酸辣、脆、微甜
