意大利坚果巧克力脆餅

用料  

意大利坚果巧克力脆餅的做法  

1. 全蛋、白糖、红糖用打蛋器打至微微发白

2. 低粉和苏打粉过筛后加入蛋液里

3. 拌入坚果和巧克力豆

4. 压平，放入冰箱冷藏1个小时

5. 150度烤30分钟，然后拿出来晾凉，切成小块之后，再放入烤箱160度烤10分钟

小贴士

1,这次我没把坚果切碎就拌进去了，以至于后来切小块的时候非常不好切，而且坚果的分布也很不均匀，下次还会再做一次的。因为我很喜欢这种口味的饼干。