红茶杏仁奶酥曲奇🥨

来源:美味食谱馆 1.76W
红茶杏仁奶酥曲奇🥨的做法步骤图

家里剩余不少杏仁粉,有不想浪费就把它给消灭掉!结果做出来的饼干香中带点咸味,口味出乎意料的好吃(๑´ڡ`๑)想吃的你也尝试一下做吧!

用料  

无盐黄油 120g
糖粉 50g
1g
鸡蛋 1个
低筋面粉 100g
杏仁粉 50g
红茶粉 2g

红茶杏仁奶酥曲奇🥨的做法  

  1. 材料准备

    红茶杏仁奶酥曲奇🥨的做法步骤图 第2张
  2. 无盐黄油室温软化,加入糖粉,搅拌均匀

    红茶杏仁奶酥曲奇🥨的做法步骤图 第3张
  3. 加入鸡蛋液,用打蛋器1档搅拌均匀

    红茶杏仁奶酥曲奇🥨的做法步骤图 第4张
  4. 加入盐、红茶粉和杏仁粉,用刮刀拌匀

    红茶杏仁奶酥曲奇🥨的做法步骤图 第5张
  5. 筛入低筋面粉,拌至无干粉状态

    红茶杏仁奶酥曲奇🥨的做法步骤图 第6张
  6. 不要过度搅拌,如图

    红茶杏仁奶酥曲奇🥨的做法步骤图 第7张
  7. 选自己喜欢的花嘴放入裱花袋中,再把面团放进去

    红茶杏仁奶酥曲奇🥨的做法步骤图 第8张
  8. 挤出饼干胚,同时预热烤箱上火170度,下火160度,将烤盘置于烤箱中层烤18分钟即可

    红茶杏仁奶酥曲奇🥨的做法步骤图 第9张
  9. 出炉

    红茶杏仁奶酥曲奇🥨的做法步骤图 第10张

小贴士

挤花型可以挤得高一点,因为烘焙时会稀出油分,饼干的高度就会降低!这次挤得有点儿扁,不过小块的话很适合宝宝拿捏!

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