入口即化的手指饼干

给我的老三做的手指饼干

用料  

入口即化的手指饼干的做法  

1. 第一步：准备好各样工具
   第二步：像做戚风一样，蛋黄蛋白分离，打发蛋白，稍微起泡，加入糖，也可以分次加入，也可一次性加入，我觉得没有影响！打发完成，和戚风不同的是，不需要把蛋黄和低粉先混合，而是直接把蛋黄丢进打发的蛋白，低速混合，筛入面粉和奶粉（可以混合）！
   第三步：装入裱花袋，挤在垫纸烤的盘里，烤箱180预热，正式开烤130_150都可以，看自己烤箱温度，15分钟即可（看你挤出来的大小来定时间）

2. 完成，看完才想到教程，为了方便下次自己使用！所以没图