东北锅包肉咸口怎么做好吃
唯有爱与美食不可辜负用料里脊250克土豆淀粉适量葱2根姜1片蒜胡萝卜1根香菜2根料酒1勺白醋1勺白糖适量盐适量生抽1勺番茄酱2勺东北锅包肉🥩咸口的做法里脊肉切片,用刀背拍松,放入淀粉。然后放入清水。放一点油,搅拌均匀...
今天馋锅包肉了,特意下楼买的里脊肉安排上😋老少皆宜的家常菜,赶紧学习起来吧!🤞用料腌制肉用量如下↓里脊肉500克盐少许料酒1勺红薯淀粉2勺清水1勺食用油少许酱汁用量如下↓白砂糖1大勺白醋1勺生抽1勺香油少许淀粉1勺配...
这是内蒙赤峰的锅包肉,它跟我们以往吃的酸甜口味的东北锅包肉不一样,不加番茄酱,不加很多的白砂糖,更有营养,还健康,孩子们也都爱吃.用料里脊500克香菜根淀粉2勺料酒1勺盐适量白糖一勺醋三勺蒜一头生抽勺鸡蛋一个咸口锅包肉...
做为东北人不能不会的锅包肉来了只要掌握好淀粉糊和火候就真的不难来试试吧用料里脊250克土豆淀粉200g葱适量姜适量胡萝卜适量香菜适量最强东北菜——锅包肉的做法里脊切4mm左右的薄片加一点盐抓匀一定要用土豆淀粉多...
用料淀粉100g(多点比较脆)白醋(或陈醋)适量生抽适量白糖适量里脊500g胡萝卜适量姜适量蒜适量大葱适量食用油半锅(真的很浪费油👀)鸡精(或味精)适量东北咸味锅包肉🥩的做法里脊肉切成薄片备用胡萝卜、姜、大葱、蒜,切丝切片都给...
锅包肉是东北名菜,据说起源于哈尔滨,然而作为一名土生土长的辽宁人,在沈阳上了四年大学,和室友聚餐每次必点的都是老式锅包肉。对我来说真的算得上是充满回忆和情怀的一道菜。现在在外留学很难吃到合我口味的锅包肉了,仅有...
吃锅包肉,酱酱可算是吃过各种版本的,有加番茄酱的,有加黄桃的,但都不是正宗的!正宗东北锅包肉,一定是胡萝卜和姜丝,用白醋和糖做酱汁,另外裹的是什么糊很重要,不然炸出来的就不是锅包肉!用料里脊半块土豆淀粉半袋胡萝卜丝适量姜...
锅包肉作为每个东北孩子都一定会吃过的一道名菜,我觉得知名度还是非常高的,不过说实话,这道菜真的是挺难的我第一次做,也是一点点摸索着才算是勉强成功吧,当然还是有缺点的,比如裹淀粉裹得还不够多,而酸甜的口味也不太好掌握...
本东北人从小到大最喜欢吃的菜!用料猪里脊400克胡萝卜1根大葱1根姜1块香菜适量鸡蛋2个淀粉适量白醋适量白糖适量盐1勺胡椒粉1勺料酒2勺锅包肉(东北名菜)的做法猪里脊切厚片(⚠️厚片抗炸)备用;大葱切丝,姜切丝,胡萝卜切丝,香菜切...
应该是东北家常菜,一个东北朋友经常做着吃,很简单,也很好看,哈哈用料猪瘦肉酌情咯番茄酱酌情白糖酌情淀粉很多葱一根姜小坨胡萝卜半根白醋酌情生抽酌情锅包肉(东北家常)的做法猪肉切大片完整的大片才好看口感也才好适量盐料...
说起好吃的东北菜,就不能不提到很多人下馆子必点的一道“硬菜”——锅包肉。硬菜是我们东北人对解馋、实惠、能镇得住台面的大块肉菜的叫法,不管是家宴还是聚餐,必有几道C位的“场面菜”才行,锅包肉就属于这一种。锅包肉...
家里没胡萝卜就用红椒切丝代替配色。醋稍微多点没关系会挥发,但口味偏甜可以糖的比例多一点(看个人口味,我爱吃酸而已),一般其实是一比一但我觉得酸的不明显就加倍了。你也可以按照一比一。成败的关键就是调糊油炸而已,怕失...
离开国内两年多了,很久没有吃到锅包肉,波兰的中餐厅木有东北厨师,做出来的锅包肉只能称为糖醋里脊。。。无奈只能自己动手,经过几次尝试和综合网上的各种版本,这个味道很贴近我家乡的锅包肉口味,虽然无法达到餐厅的水平,但是...
买了一张便携的烤肉桌,开炉试一下。用料洋葱半个盐5克香菜4根食用油50克啤酒半罐鸡蛋1个大葱一小段牛肉1000克东北口味烤肉的做法牛肉选牛肋骨附近的肉,两斤可以满足一家三口的份量。加调味品(其实就放点儿盐就行,我加了...
用料里脊300克土豆淀粉适量克姜切丝蒜片少量香菜1根香油3滴油盐酱醋适量老式锅包肉-东北锅包肉的做法里脊肉切片,差不多这么厚即可放淀粉加水搅拌,有点酸奶的感觉锅里倒油,开始小火炸。炸一会之后晾一下复炸。炸2-3次,直...
今年年初去东北玩,热情的东北小伙伴们带我吃了好多东北菜,特别喜欢这个锅包肉,大半年过去了,还是欠这一口,就自己动手做了第一次,味道很不错👍用料里脊200克鸡蛋1个小洋葱半个番茄酱5勺淀粉50克白醋2勺白糖15克料酒4勺盐半...
很喜欢吃这道菜用料鸡精盐白糖葱姜丝鸡胸肉或猪里脊肉土豆淀粉克醋滴胡萝卜,圆葱丝香菜丝东北锅包肉的做法把肉切片,鸡胸肉稍厚些,猪里脊稍微薄点,加入少许料酒拌匀去腥向肉里加入马铃薯淀粉,用手抓拌,感觉干可适量加点水,注...
锅包肉是东北名菜,一直想学习的一道菜,三舅是厨师,小时候过年我们必点的一道菜就是锅包肉,图片是最近刚学做的,还不够好,不过分享的经验步骤应该是比较全的用料里脊500克纯土豆淀粉2大勺胡萝卜半根香菜3根罕王醋精一大勺盐...
我这个人做菜向来不追求什么正宗,自家做的干净卫生,肉和油都是放心的,适合自家人的口味,再加上好吃就可以了。用料猪里脊肉半斤葱姜番茄沙司糖白醋料酒盐淀粉食用油锅包肉(东北家庭版)的做法【调碗汁】◆番茄沙司(亨氏好吃还...
之前在东北就很喜欢吃锅包肉,肉炸的外脆里嫩,料汁酸甜,所以也受女士青睐。以前一直不敢做油炸的菜,现在也敢试试了。用料猪里脊胡萝卜根姜片土豆淀粉大葱香菜蒜东北女士菜-锅包肉的做法原料:猪里脊,土豆淀粉,胡萝卜,香菜,大葱,...
早期作品,因为之前发到作品里了,导致视频不清晰,重新发用料用料详见视频【东北老式锅包肉和溜肉段】经典东北菜的做法做法详见视频...
用料里脊250克淀粉4勺胡萝卜1根香菜3根姜2片切丝葱1根土豆淀粉适量蒜2瓣盐适量白醋一点点白糖适量料酒3勺鸡精1勺正宗东北锅包肉🥩的做法里脊切片,用水泡出血水,控干水分放入料酒,盐,淀粉,清水,油,用手抓拌均匀的挂上淀粉锅...
用料里脊肉胡萝卜香菜生姜大葱醋淀粉料酒糖盐锅包肉东北人最爱!!!的做法胡萝卜、大葱、生姜切丝备用。里脊肉切成2-3mm厚、5cm左右见方的薄片。香菜洗净备用将里脊肉先沾上一层淀粉。(重要步骤)另取一个小碗、将淀粉和...
一万个厨子就有一万种锅包肉的做法,我的做法就是最通用的做法,请勿吹毛求疵,毕竟我属于家庭厨子并非专业,菜里有爱的味道怎么都好吃😋⚠️小贴士:1⃣️一定要用土豆淀粉❗️❗️❗️提前半小时就要泡上,如果你没时间早上出门前就泡上...
前天点了个锅包肉54元,太贵了😂自己花了13元买了半斤里脊,看了厨房历险记的教程,发现锅包肉也很简单!逢年过节当一道大菜做^_^按照配比来个和饭店一个味道,推荐给大家~一共需要三部分:1⃣️猪里脊:250g➕料酒1勺➕盐3g腌制2⃣️挂...
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一人份烤排骨
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简易榨菜鲜肉月饼
菜瓜
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咖喱芝士鸡包
低糖低油脆蛋卷
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筒骨苦瓜汤
早餐包 简单易做
重麻
菌菇蹄膀汤
奶味咖喱饭一人食
酸酸甜甜冰糖黄杏
中餐厅—豌豆虾仁
掠拌
超好吃的熔岩吐司
香菇肉茉烧卖
紫菜虾皮馄饨私家
黑竹笋烧鸡
鯛鱼
茄汁溜虾段
儿童版自制香肠
哈喽KT饼干
从厨房开始
南瓜芹菜焖面
味噌花椰菜泥
又臭又香的鸡屎藤
顾妈妈油面筋小炒
椰香红豆糯米糍
辅食西葫芦蛋饼9
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