口感还不错的黑麦吐司(黑麦比例高)
来源:美味食谱馆 2.81W
不爱吃全麦吐司,不喜欢那种口感。要减肥!寻找一款好吃的黑麦吐司,看了好多方子黑麦的比例太低了。找到一个方子做了改良。口感还不错哦!
用料
高筋面粉 180 | 克 |
黑麦粉 100 | 克 |
水 150 | 克 |
黄油 30 | 克 |
红糖 30 | 克 |
盐3 | 克 |
酵母5 | 克 |
口感还不错的黑麦吐司(黑麦比例高)的做法
面包机傻瓜式做面包哦!
小贴士
可以做无油的,但口感欠佳!
黑麦面包这块,还在摸索,有灵感再来更新
不爱吃全麦吐司,不喜欢那种口感。要减肥!寻找一款好吃的黑麦吐司,看了好多方子黑麦的比例太低了。找到一个方子做了改良。口感还不错哦!
用料
高筋面粉 180 | 克 |
黑麦粉 100 | 克 |
水 150 | 克 |
黄油 30 | 克 |
红糖 30 | 克 |
盐3 | 克 |
酵母5 | 克 |
口感还不错的黑麦吐司(黑麦比例高)的做法
面包机傻瓜式做面包哦!
小贴士
可以做无油的,但口感欠佳!
黑麦面包这块,还在摸索,有灵感再来更新