葱香曲奇(植物油版)
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找了好久这个方子,终于找到了!因为不喜欢黄油,(黄油热量太高,你懂的!~~)
所以试着做了一次,口感非常好,我儿子带幼儿园好多,说好吃,要给他好朋友吃!在这里分享给大家!~~~
用料
玉米油 | 120g |
糖粉 | 100g |
低粉 | 200g |
葱花 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡蛋 | 一个 |
葱香曲奇(植物油版)的做法
称出糖粉和玉米油混合
用打蛋器低速搅拌均匀
加入一个鸡蛋,继续搅拌均匀,这时非常细腻粘稠
先放入葱花,继续搅拌均匀!然后筛入低粉和盐(放葱花忘记拍照了!)
搅拌均匀,不要滑拌,搅拌时间也不宜过长
装入裱花袋中,在烤盘中挤出想要的花型,然后预热好的烤箱,175℃,17分钟就ok了,满屋子都是葱香的味道!这个香味让人感到好幸福!