秋日独享 桂花黄油饼干

早晨起来就闻到窗口桂花的香气。
于是 想留住这一季的美好。

用料  

秋日独享 桂花黄油饼干的做法  

1. 黄油软化 此时可加入绵白糖。软化的同时 让糖也和黄油稍结合。

2. 家门口的鲜桂花

3. 黄油和绵白糖打发后 加入鸡蛋打发。再加入香草精和柠檬汁 搅打均匀。再加入低粉和桂花。

4. 轻轻揉成面团 无需反复揉捏。

5. 捏小剂子 大概30g左右一个吧。也是目测的 大小厚薄一致即可。

6. 很漂亮。烤箱热风档 温度180度 20分钟。

7. 好了 出炉。

8. 来朵桂花装饰一下下。

9. 我的犬神真可爱啊！

10. 黄油软化的时候 做了红糖生姜红枣茶。不浪费一分一秒。

小贴士

采桂花的时候要轻柔 不要伤到枝叶。
采已经开放的桂花。
这样既不会伤害花骨朵。
也能得到最大限度的香气。