kisses巧克力饼干
来源:美味食谱馆 1.54W
kisses的小身材大味道,这诱惑你能抵挡的了吗?再加上香香的花生酱呢?再加上芝麻呢?没错,这款饼干就是要让你尝到浓郁满足的滋味!
用料
低粉 | 90g |
砂糖 | 60克 |
盐 | 0.5克 |
酵母 | 2克 |
鸡蛋 | 40克 |
黄油 | 30克 |
花生酱(没有甜味的) | 40克 |
芝麻 | 适量 |
kisses巧克力 | 10颗 |
kisses巧克力饼干的做法
用手动打蛋器把黄油和花生酱搅拌好,掺入砂糖、盐,再放入鸡蛋。鸡蛋慢慢加。
筛入低粉、酵母(或者发酵粉)搅拌成团。
把搅拌好的面团分割成10份。
分割好的面团揉成球形后,滚上芝麻。
将面团排列在烤盘上,烤盘铺油布或烤纸。将面团中间按压出窝。在预热至180度的烤箱中烘烤约15分钟。
快速把kisses巧克力插在饼干的凹陷处后,再烘烤2~3分钟。
小贴士
方子参考韩国安成美作品。其中芝麻可以换成脆香米、核桃碎、杏仁碎、花生碎等所有你爱吃的东西,不过要研磨的碎一些才好粘住。