脆香小饼干(手指食物)

来源:美味食谱馆 1.38W
脆香小饼干(手指食物)的做法步骤图

娃娃越来越大了,胃口也大了,蛋黄溶豆费时费力

用料  

面粉 100克
土豆 100克
香菇粉 1小勺
亚麻籽油 10克

脆香小饼干(手指食物)的做法  

  1. 1、土豆去皮熟(切薄些,10-15分钟即可)→捣碎成泥(可以用料理棒,更细腻,没有的话过一下筛也可以)。

    2、土豆泥、面粉、香菇粉、亚麻籽油一起和成光滑的面团,醒发10-20分钟。

    脆香小饼干(手指食物)的做法步骤图 第2张
  2. 3、面团擀成薄片,越薄越好,然后用磨具压出想要的形状。
    Tips:没有磨具可以就地取材,瓶盖什么的都是可以的,我用的裱花嘴。
    4、烤盘铺上油纸,把切好的面片码放整齐。

    脆香小饼干(手指食物)的做法步骤图 第3张
  3. 5、烤箱上下火180℃,15分钟。
    做的有点多,宝宝没吃完的可以晾凉后密封再保存。

    脆香小饼干(手指食物)的做法步骤图 第4张

小贴士

无需加水,如果有点黏,可以适当多放一点面粉。
油可以用核桃油等婴儿用油都可以。
香菇粉可以换成放肉松

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