咸味🍞法式吐司
来源:美味食谱馆 3.34W
觉得常见的法式吐司太甜了……改了一下配方做咸的。
用料
吐司 | 3片 |
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 适量 |
白胡椒粉 | 适量 |
白砂糖 | 适量 |
黄油 | 1小块 |
咸味🍞法式吐司的做法
吐司切片~
加鸡蛋、牛奶、白砂糖、白胡椒粉,打散。
放入吐司片,充分浸在蛋液中,最好是蛋液能完全浸透吐司片,预计浸泡1小时。
不粘锅烧热,锅内没有水分之后加入一小块黄油融掉。
放入充分吸收蛋液的吐司片开始煎,注意温度不要调太高以免煎焦。
双面煎好后起锅~
装盘,淋上自己喜欢的蜂蜜/枫糖浆等等,加入自己喜欢的水果就OK啦!
小贴士
1. 最好能让蛋液充分浸透吐司片。
2. 煎吐司片时温度不要太高以免烧焦。