意式蒜烤面包Bruschetta
来源:美味食谱馆 2.55W
娃爱吃pizza,每次做pizza皮要老半天。偶然发现这款意式蒜烤面包跟pizza一样受欢迎,就只需要提前做好法棍,想吃Pizza随时都可以了。
用料
法棍 | 1根 |
橄榄油 | 2大勺 |
西红柿 | 2个 |
洋葱 | 1个 |
蒜 | 1-2瓣 |
罗勒叶 | 四五片 |
意式蒜烤面包Bruschetta的做法
1. 法棍切开,可以切小段也可以像我一样偷懒对半剖开
2. 取一瓣儿蒜把面包的各个切面抹一遍,目的是均匀涂上蒜油
3. 西红柿和洋葱切小丁,浇上两汤勺橄榄油,如果有法香或其他喜欢的香料都可以撒一点,没有也没关系,稍微拌匀即可
4. 预热热烤箱180度十分钟
5. 把第3步准备好的橄榄油拌西红柿洋葱丁摆放在第2步抹了蒜油的法棍上,入烤箱烤5分钟
6. 拿出来撒上罗勒叶子,就可以享受香喷喷的蒜烤面包了。
小贴士
法棍本身有盐味,像我一样吃得清淡的就不用放盐了。口味重的可以在西红柿洋葱丁里撒一点盐。