美善品草莓奶油小面包
来源：美味食谱馆 2.42W
利用小美的高效率揉面功能呢
各种面包信手拈来
用料
| 细砂糖 | 25克 |
| 酵母 | 2.5克 |
| 蛋液 | 20克 |
| 牛奶 | 90克 |
| 水 | 50克 |
| 高筋面粉 | 180克 |
| 低粉 | 20克 |
| 盐 | 3克 |
| 黄油 | 20克 |
美善品草莓奶油小面包的做法
糖，酵母，牛奶，水
3分钟/37度/速度4![美善品草莓奶油小面包的做法步骤图 第2张]( "美善品草莓奶油小面包的做法步骤图 第2张")
激活酵母
![美善品草莓奶油小面包的做法步骤图 第3张]( "美善品草莓奶油小面包的做法步骤图 第3张")
加入高粉，低粉，蛋液，盐，3分钟揉面模式
![美善品草莓奶油小面包的做法步骤图 第4张]( "美善品草莓奶油小面包的做法步骤图 第4张")
再加入黄油，再次揉面3分钟
取出面团放入大碗发酵至两倍大![美善品草莓奶油小面包的做法步骤图 第5张]( "美善品草莓奶油小面包的做法步骤图 第5张")
擀成长条卷起两边收口
再次发酵至两倍大![美善品草莓奶油小面包的做法步骤图 第6张]( "美善品草莓奶油小面包的做法步骤图 第6张")
芯片自带打奶油模式
![美善品草莓奶油小面包的做法步骤图 第7张]( "美善品草莓奶油小面包的做法步骤图 第7张")
面包上下170烘烤16分钟左右
中间切开夹奶油草莓![美善品草莓奶油小面包的做法步骤图 第8张]( "美善品草莓奶油小面包的做法步骤图 第8张")
小贴士
面包出炉冷却后加淡奶油
