手抓饼版派
来源:美味食谱馆 3.02W
周末去朋友家蹭烤肉,口出狂言说要烤个派带过去,经历了一些失败作品后,终于熟悉了自家烤箱的做法。简单步骤记录一下,后面可以继续用啦,✌️
用料
苹果 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
黄油 | 适量 |
手抓饼 | 1张 |
白砂糖 | 适量 |
手抓饼版派的做法
将黄油和切碎的派馅儿放到锅里小火加热,可以看到加了黄油的水果颜色更加鲜艳。加入适量白糖调味。成品如图。
手抓饼,从冰箱拿出,一切为四。两两对折加入馅料,用包饺子的方式,压压好
压面饼的同时,烤箱200度上下管预热好,烤10分钟后拿出来,两面刷蛋液。
刷好蛋液后再放入烤箱,200度,上下管。20分钟。效果图如上。