焦糖柠檬磅蛋糕怎么做好吃
用料焦糖酱150克砂糖150克热水75克鸡蛋3个砂糖180克蜂蜜60克植物油180克老酸奶120克柠檬汁36克柠檬皮屑1.5个低筋面粉360克泡打粉8克焦糖柠檬磅蛋糕的做法做焦糖酱:150克砂糖加热,小火焦化,3-4分钟,上色,然后加热水75克,搅...
6寸柠檬磅蛋糕用料黄油60克低筋面粉60克细砂糖60克鸡蛋3个泡打粉1克香草精1克柠檬皮适量柠檬汁15克(糖霜用)糖粉40克(糖霜用)柠檬汁10克柠檬磅蛋糕的做法准备材料,主要分,蛋糕和面上糖霜两个部分,柠檬最好用香水柠檬(比...
来自于MontSt.Clair的甜点菜谱原方有香蕉夹心的,但是我实在是太懒了而且对香蕉没什么热情就不做夹心了。我只对这个加了焦糖和杏仁的磅蛋糕体感兴趣啊~用料发酵黄油100g糖粉60g海藻糖40g全蛋液100g杏仁粉132g低筋面粉72...
用料柠檬个细砂糖克糖克1Mm他1哈哈柠檬焦糖的做法熬焦糖放柠檬一起煮放冰箱小贴士不要轻易加油...
对于磅蛋糕大家喜欢吃什么样口味的呢?今天为大家介绍一款酸甜口感清爽的磅蛋糕!配方模具210×80×H60mm1本分用料无盐黄油100g细砂糖50g蜂蜜14g全蛋2个低筋粉50g杏仁粉20g泡打粉3g糖渍柠檬丁40g表面糖霜#糖粉100g柠檬...
O(∩_∩)O~热爱磅磅的人,怎么会不做这款柠檬磅磅啊!一直以来,做磅磅,我的首选是百香果磅,不过近段时间没买百香果,so~柠檬虽然没有百香果香气那么足,但是酸度差不多,加上独有的柠檬皮屑的香气,也是超赞的~话说柑橘类水果非常适...
磅蛋糕为经典基础的传统蛋糕,黄油、细砂糖、鸡蛋、面粉比例1:1:1:1。制作视频用料无盐黄油240g细砂糖240g全蛋液240g低粉240g糖粉250g柠檬皮1个柠檬汁1个水适量磅蛋糕及柠檬糖霜(无泡打粉)的做法烤箱预热170℃黄油室温烤制...
配方源自《磅蛋糕123》。根据模具大小做了适当改变。糖霜部分参考了砂蛋糕。如果不喜欢颗粒感的就换全部糖粉吧。模具:SN2132或者任意1磅的磅蛋糕模具用料无盐黄油80g奶油奶酪40g细砂糖80g全蛋液120g低筋面粉120g泡打...
柠檬口味柠檬造型柠檬的清香和微酸让磅蛋糕味道丰富了不少呢用料蛋糕黄油85g鸡蛋80g细砂糖58g柠檬汁20g低筋面粉95g泡打粉2g盐0.5g柠檬皮屑1个量糖衣糖粉20g柠檬汁7g柠檬磅蛋糕(一口一个小柠檬~)的做法黄油切小块室温软...
时间:约40-60分钟难度:有点挑战🖖份量:1条用料无盐黄油80g细砂糖70g盐一小撮中号鸡蛋2个低筋面粉100g泡打粉2g鲜榨柠檬汁20g柠檬糖柠檬皮屑2个柠檬细砂糖15g糖浆细砂糖20g水25g鲜榨柠檬汁20g朗姆酒10g柠檬磅蛋糕的做法将...
传统的磅蛋糕是因为所有的材料都是一磅而得名。磅蛋糕它材料简单容易上手,失败率不高,超适合烘焙新手。建议大家买两个小的土司烤盘(约15cm*9cm),一个只有半磅的量~做出来小小的很精致,颜值很高啦~做出来的量刚刚好两个人吃...
用料黄油100克蜂蜜30克鸡蛋2个糖70克柠檬汁半颗柠檬皮碎若干低筋面粉120克泡打粉2克糖粉50克柠檬汁10ml柠檬糖霜磅蛋糕的做法黄油100克室温软化和蜂蜜30克搅拌均匀。加入半颗柠檬汁,少量柠檬皮碎。两个全蛋加入70克砂...
留住自己的味道用料黄油80g糖粉80g柠檬🍋皮1个细砂糖8g鸡蛋3个103_108g低筋面粉103_108g泡打粉1g_可不要盐2g坚果适量葡萄干适量柠檬汁25-28g磅蛋糕^_^柠檬🍋的做法80g黄油加入80g糖粉,等待黄油🧈软化柠檬🍋洗个澡然后...
消耗黄油非磅蛋糕莫属,第一次做磅蛋糕是为了消耗黄油,然而被深深吸引了。磅蛋糕的一个重要特点是黄油和糖先打发到发白蓬松,再加入鸡蛋和面粉混合,烘烤而成。吃起来口感比较绵密扎实;润泽,但不缺轻盈,有着浓郁的奶香,伴着清...
不喜太甜……,研究参考了几个方子后写下的,记录一下自己的配方。用料黄油100克糖粉50克鸡蛋(常温)2个低筋面粉120克无铝泡打粉2克柠檬汁25克红丝绒2g糖水细纱糖5g柠檬汁5g水25g🌋火山胖蛋糕(低糖红丝绒柠檬磅蛋糕)的做法...
多数人都尝过柠檬磅蛋糕的滋味,口感太干、太湿润或是糖霜太厚重、柠檬味不足、香精味太重的NG磅蛋糕,都会让人吃几口就受不了,在家到底要怎么做才会达到一流水平呢?本次使用19x9x7cm的烤模,或是1斤吐司模-19x9.5x10cm,没有...
第一次做柠檬磅蛋糕,照一本烘焙书,只是单纯的加入柠檬汁而已,已经觉得很好吃了。后来为了做柠檬马卡龙熬了柠檬酱,有多,尝试做成磅蛋糕,大大的被惊艳到了,酸甜不腻有清香,有酱才是磅蛋糕正确的打开方式嘛用料鸡蛋4个(只要蛋黄)...
高热量的食物总是那么美味!方子来自《零基础法式家庭甜点》若山曜子,有稍改动,没有煮焦糖奶油酱,用的是炼乳放在高压锅煮45分钟的方法取得的焦糖酱。如果想熬焦糖酱也可以拉到最后面看做法。用料鸡蛋2个细砂糖60克黄油80...
会做这款磅蛋糕,你就可以做其他所有的磅蛋糕,基础理论都是差不多的。最特别的是加入了柠檬皮,你会发现原本有些腻的磅蛋糕变得清新无比,感觉吃下了一整个柠檬。用料黄油100克糖粉70克鸡蛋85克低筋面粉100克泡打粉(可以不放...
味磅蛋糕,穿上酥脆的柠檬糖外衣。别有一番风味。用料黄油100糖粉70低粉100泡打粉1鸡蛋2个柠檬皮适量柠檬汁15糖粉45糖渍柠檬片适量柠檬糖磅蛋糕的做法1、黄油室温软化到可以轻松搅拌成蛋黄酱状加入糖粉,将黄油打至微微...
夏天清新的柠檬小蛋糕用料鸡蛋2个柠檬皮屑8克柠檬(用壳5个低筋面粉55克黄油65克细砂糖55克柠檬汁15克糖霜食材柠檬汁6克糖粉38克夏日柠檬小蛋糕柠檬磅蛋糕的做法准备好一切食材柠檬洗干净对半切掏空柠檬(用小刀更方便,勺...
重油重糖的好吃又怕做,对比了几家方子,最终敲定了,甜而不腻,入口芬芳,好吃不怕胖!用料黄油80克细纱糖75克(5克放柠檬皮屑里)鸡蛋2只(100克左右)泡打粉2克低粉80克杏仁粉20克柠檬皮屑1只柠檬的量柠檬汁25克糖浆水25克柠檬汁25克...
家有宝宝不爱喝水,为娘煞费苦心用料柠檬1个冰糖125克白砂糖30克清水2000克焦糖柠檬的做法柠檬用盐搓洗干净尽量把柠檬籽去掉糖稀颜色炒过了别炒糊了,差不多就好尽量放凉,只是60℃一下,太热会破坏柠檬的营养里面居然还有籽...
结合了磅蛋糕和杯子蛋糕的做法,烤的时候满屋子弥漫着黄油和柠檬的香,光闻着就叫人陶醉。烤好后刷上一层柠檬糖霜,放入冰箱冷藏。吃之前稍稍放一下,吃上一口,唇齿间充斥着磅蛋糕独有的黄油浓郁香味,口感绵密,满满柠檬清香,还有...
前段时间在韩国旅游,发现最近首尔很流行柠檬形状的磅蛋糕。形状可爱,加上酸酸甜甜的糖霜脆壳所以深受大家追捧。准备材料简单,适合家庭烘焙。决定这次教给大家这款小可爱。之前有教过经典美式磅蛋糕,这次的配方改为低糖少...
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控糖也能吃的糕点
简单快手香辣蟹
板栗酱烧鸡
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空气炸锅—烤鸡翅
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