上海妈妈爱心菜饭怎么做好吃
菜饭听起来简单,要做的好吃,我们也是经过了一个痛苦的过程。以前菜一直太烂发黄,直到妈妈不知道哪里偷师了这个方法才有了百吃不厌的咸肉菜饭。用料大米按饭量青菜2斤咸肉小块香肠1根(可以放也可以不放)油按菜量盐适量糖适...
上顿没吃完的半碗米饭,冰箱里的半截苦瓜,半个红椒,配菜剩的半块火腿肠⋯没关系,无论有点什么边角料,都能分分钟变美味。妈妈的爱心便当用料米饭半碗鸡蛋2个盐适量火腿肠1/4根红椒(蔬菜类,如胡萝卜,木耳等均可)1/4个苦瓜(绿色蔬...
用料面粉250克鸡蛋3个香肠半根肉丝少许胡萝卜半根香葱适量盐看口味宝宝爱吃的妈妈爱心饼的做法胡萝卜、香葱、肉丝、香葱均切碎打入三个鸡蛋,加盐加水搅拌成糊状平底锅放油倒入面糊正面反面美味营养,宝宝爱吃的爱心饼就...
我生活在一个十八线城市-很惬意小时候我们当地有家爆火的餐厅叫【有意思】那会还没有网红餐厅这个概念,但我觉得它若是生存到现在当之无愧的No.1我至今报的上名字的:珍珠奶茶、小可爱、盐酥鸡、青菜炒饭、、、青菜炒饭我...
用料带皮猪腿肉一大块青菜一大把香菇喜欢的量大米看有多少人吃妈妈的菜饭的做法1、带皮五花肉把猪皮,瘦肉和一层肥肉分开。用当中一层肥肉熬猪油,瘦肉加盐黄酒腌一会去腥。2、青菜按道理应该用下霜以后巨大一颗墨绿色的...
这道菜是上海人特别喜欢也很传统的菜,用自己独到的烧菜经验,让这道菜有了更好的口感用料葱末少许生抽少许猪肉250姜末少许盐少许料酒二勺鸡蛋一个胡椒粉少许上海黄妈妈油面筋塞肉的做法肉末可以买现成的需要➕盐胡椒粉...
妈妈在做晚饭,我下班以后就来记录下她的菜谱~调料没有具体重量,都是随意加的~~用料掌中宝1斤料酒适量食盐适量生姜半个酸辣椒1个洋葱半个食用油适量麻辣酱1勺生抽适量老抽适量花椒粉适量爆炒掌中宝【妈妈爱心菜谱】的做...
家里有现成的米饭,加上海苔和玉米粒,快手早餐就搞定啦用料米饭玉米粒海苔碎蚝油味极鲜妈妈菜宝宝爱吃的饭团的做法把玉米和米饭放电饭煲内蒸熟请忽视其他的,哈哈哈,我比较喜欢一锅蒸,吃各种食物2.拿一个大一点的菜碗,盛出米...
上海菜饭俗称咸肉菜饭。咸肉与上海青(大青菜)的荤素搭配适宜,对提鲜味起了相乘效果。⭐️制作的关键青菜要保持碧绿生青,咸肉要肥瘦兼顾!🤔有人喜欢加香肠。——我不反对。但广式香肠有甜味,川式香肠有麻辣味,味重了都会喧宾夺...
火爆朋友圈的枣夹核桃,买回来家人都爱吃,然后,手巧的妈妈就做了一盒!妈咪自己砸核桃,切大枣儿,这样的食物绝对干净放心。我的动手能力绝对遗传妈咪~棒棒哒!写这个菜谱就是为了感谢妈咪的~以上。用料大早儿核桃妈咪无私滴爱!枣核...
猪肝粉,宝宝补铁必备~自己做的,干净卫生用料猪肝200克姜5片葱5段妈妈牌爱心❤猪肝粉的做法新鲜猪肝,切片,泡水反复清洗,去除血水准备葱姜水倒入猪肝中猪肝冷水上锅放入葱姜片撇去浮沫用漏勺捞起猪肝沸水状态下捞起凉水下,冲...
菜饭是家传祖传手艺,嘎嘎,香的不行啊,赶快做起来吧!用料大米半斤油菜六两土豆一个胡萝卜一个黄豆或豌豆一两虾仁或腊肉适量黄瓜适量葱适量姜适量酱油少许盐适量油适量香浓可口~妈妈牌上海菜饭的做法将食材切成菱形块,黄豆不...
平淡的日子依然要过得独具匠心用料米饭1碗鸡蛋3个玉米半根红萝卜小半根脆皮肠1小根菜心1棵香葱适量盐适量生抽1大勺蚝油1小勺灵魂炒饭-让闺女爱上妈妈的味道的做法红萝卜,玉米,脆皮肠,菜心,香葱切丁备用。两个鸡蛋蛋清带...
“鲜”虾片儿!鲜!鲜!鲜!酥—香—脆!宝宝不爱吃虾,妈妈有妙招[呲牙][呲牙]用料虾20只虾油两勺糖适量鸡蛋1个滚开水适量奶粉20克牛奶适量豌豆粉适量爱心妈妈“鲜”虾片的做法1.新鲜虾,剥虾仁,10秒搅碎2.加奶粉,鸡蛋,牛奶3.加豌豆...
孩子突然想吃咖喱饭动手做起来食材是2人份哒用料土豆1个洋葱四分之一个鸡蛋2个咖喱块2块(半盒)鸡胸肉四分之一块胡萝卜半根水适量米饭2碗懒妈妈的爱心咖喱饭的做法土豆,胡萝卜和圆葱,切丁备用土豆切好后过一下水,去淀粉,防...
妈妈在做晚饭,我下班以后就来记录下她的菜谱~调料没有具体重量,都是随意加的~~用料鹌鹑珍1斤多生姜半个洋葱四分之一个食用油适量食盐适量孜然粉适量生抽适量孜然鹌鹑珍【妈妈爱心菜谱】的做法洗净去除杂质,扯去肥油。洗...
女儿今天学校去fieldtrip要带便当。上次fieldtrip给她带了粥跟春卷,全部又带了回来。这次决定做点可爱特别的给她带去。在书上看到的一款小鸡饭团好喜欢,如法炮制。用料鱼豆腐5个热米饭2大勺鸡蛋1只西兰花几小朵红萝卜...
喜欢做炸酱是源于对老上海炸酱面的深深喜爱,每次肚子饿了路过上海阿姨开的面馆都会来一碗炸酱面,美味真的赛过所有美食啊!让人吃多少次都不会腻!这款我做的是安徽安庆咸鲜口味的炸酱,因为去过一次朋友家里觉得也很好吃就尝...
用料肉200克小油菜500克花生适量姜5片生抽,料酒适量妈妈牌菜饭的做法如图如图油热后依次放入肉,料酒,姜末,花生,盐翻炒,肉炒熟后关火,将米加入搅拌均匀后,倒入电饭锅。加水没过勺子(平时蒸饭水量即可),开始蒸饭。待饭蒸熟时,在炒...
小时候父母工作都忙,关于妈妈的美食记忆中,一定有这道莴笋香肠焖饭,简单操作就可以享受的美味,荤素搭配营养丰富,很适合今天爸爸加班,跟哥哥妹妹一起吃的晚餐。最近看《怦然再心动》,才知道原来像菜饭这种上海人家最简单的日...
用料鸡蛋2个中筋小麦粉100克水120克葱花适量盐1.5小勺上海鸡蛋饼-妈妈的味道的做法鸡蛋,面粉,水,葱花,盐混合可以先煎少量试下咸淡平底锅,中到小火煎好即可。火不能太大避免焦掉...
超爱吃菜饭呢!记忆中妈妈做的菜饭总是更香更好吃,每次都能海塞两三碗。用料大米350g青菜300g广式香肠30g咸肉20g植物油适量盐适量妈妈滴难忘滋味上海菜饭的做法大米淘洗干净,放入电饭煲待用。腊肠咸肉切片,青菜洗净切丝待...
想慢慢纪录妈妈做的菜,以后一道道做给她吃。用料妈妈的爱妈妈的爱心菜的做法记录点滴...
带我来到这个世界,给我幸福的吻,教我人生第一步,都是我妈妈,我喊出生命中第一句话也是妈妈。亲爱的妈妈,你辛苦了,总是不停的忙碌都是为了我们的家,给我无私的爱把我养育大,感谢你亲爱的妈妈!祝你安康幸福,永远美丽呀!用料鸡蛋4...
用料牛肉一块洋葱四分之一个番茄两个味嘟嘟咖喱一袋土豆两个番茄酱适量胡萝卜半根姜四片大料适量辣酱一勺生抽两勺老抽一勺料酒两勺盐适量妈妈的爱心咖喱牛肉汤的做法先将牛肉切片,泡水。土豆去皮,胡萝卜去皮,切块。过烧...
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