腌菜太咸了怎么做好吃，腌菜太咸了家常做法

03-27 用料腌菜一小盘黄豆芽一大把花生一大把腌菜太咸了的做法干锅用大火烧热，放入腌菜炒香，快起锅时放点白糖和酱油，盛出待用。花生米煮熟，沥干水待用。黄豆芽去根，焯水。锅里入油，放入大蒜叶提香，依次倒入腌菜，花生米，黄豆芽，翻炒均...

10-26 这个酱菜萝卜堪称超级下饭菜～用料青萝卜2根尖椒8个小米椒4个蒜5头姜1大块酱油380ml*2袋食用油若干白糖若干白酒少许味精少许盐若干不要再去买咸菜了，来个速腌萝卜酱菜的做法青萝卜洗净，不必去皮，切筷子粗细条状，加入盐搅拌...

简易腌咸菜

04-01 用料咸菜克盐克自来水简易腌咸菜的做法买的芥菜，有时间回来就凉凉，让它软软。也可以加点盐揉搓让它变软塌。然后塞进去玻璃瓶，加盐，食用盐粗盐都可以，加自来水没过菜。封好一礼拜就可以吃了。好香啊，一直没时间，我这腌了半个...

腌咸菜疙瘩

04-17 用料盐500克香椿梗适量荠菜疙瘩6斤腌咸菜疙瘩的做法荠菜疙瘩洗净，这个原谅色我很喜欢。春天留的冷冻的香椿梗跟叶熬烫，瞬间厨房里浓浓的香椿味。滤出香椿小锅熬制放入一斤盐溶入汤中阴凉处存放在广口瓶中。一个月后待亚...

腌香菜咸菜

09-15 户主买的5大捆香菜中的3/5，一想到这是一盆价值50块钱的香菜，好想吐血。😩😩这个香菜咸菜作为佐粥的小菜，真是太赞了👍用料香菜香料蒜5瓣姜6片香叶2片八角2个干辣椒5个桂皮1块调料生抽700ml蚝油4勺高度白酒1瓶盖盐（腌渍用）...

腌制咸芥菜

09-10 用料芥菜5000克盐350克腌制咸芥菜的做法摘下10斤同学自家种的芥菜，趁艳阳晒干表面水分收集晒干表面水分的芥菜加入350克盐巴搓揉至出水分同学腌制菜芥菜的操作方法示范：逐个把芥菜拧成捆，叠放整齐，逐个把芥菜拧成捆，叠放整...

腌小咸菜

10-15 用料萝卜、洋姜、芥菜、胡萝卜、豇豆、朝天椒（最好是红色的，味香）、嫩姜，酱油适量。腌小咸菜的做法萝卜、洋姜、胡萝卜、芥菜、豇豆、辣椒洗净控水，切成适当厚的片，豇豆切成段。晒到半干，发蔫就行。辣椒切圈，嫩姜切片，和晒好的...

腌咸菜（萝卜咸菜黄瓜咸菜芥头咸菜）

04-21 首先说明，这咸菜特别咸，因为不咸就会坏了，没有防腐剂。而且不要多做，腌制久了更咸！也说不定会坏。最好晴天做，要是潮湿阴天，芥头或者黄瓜萝卜条干不了要坏的。用料芥头（黄瓜或者青头萝卜），盐，花椒，辣椒碎或辣椒段，酱油，糖，油，味精，蒜，姜...

自腌咸酸菜

11-05 在楼顶种了一片大芥菜，拔几棵来腌咸酸菜，酸菜这玩意似乎人人都喜爱吃😄下面上传下做法，基本三天就能吃上它了。用料芥菜克盐克淀粉勺自腌咸酸菜的做法自种的大芥菜（这里可以是其他蔬菜，比如包菜，豆角…）洗干净晾干水份把芥菜...

腌洋姜咸菜

01-18 异国他乡，在超市看到了洋姜很是兴奋，买两盒腌起来。用料姜900（lidl买的两盒）盐适量花椒少许生抽适量老抽适量高度白酒3勺大料2个姜适量蒜四头尖辣椒适量食用油4勺腌洋姜咸菜的做法清洗洋姜，然后晾干水分洋姜，蒜，姜，辣椒，分别切...

黄瓜太多了做成咸菜

06-23 用料黄瓜根姜片蒜瓣朝天椒花椒粒八角个白糖克味精克生抽勺老抽醋蚝油黄瓜太多了做成咸菜的做法切黄瓜条放盐腌制半天时间准备材料起锅热油油烧热放姜蒜辣椒，在放入生抽老抽陈醋味精烧开即可关火放凉备用用尽全力攥去水...

腌制咸菜

10-22 用料大菜随买随腌（一个二个）盐适量南姜适量腌制咸菜的做法大菜洗净晾干（这种天气可微晒风干）用粗盐揉呀揉，揉软（随意）挂几个小时，等待柔软出水装瓶压实密封腌制10多天就可以吃，时间越长越好看！小贴士喜欢的可加辣椒，我不喜欢辣椒...

为了记菜谱，腌咸鸭蛋

10-24 做了几次了，这样的天气，腌了大概50天，出来的蛋黄好漂亮！用料高度白酒（红星二锅头之类）一小碗细沙盐一小碗洗净的新鲜鸭蛋我一般做十颗为了记菜谱，腌咸鸭蛋的做法就一个步骤，鸭蛋洗净，晾干，放白酒小碗里面浸一下，盐里面滚一圈薄薄...

腌咸酸菜

01-30 纯分享，不喜勿喷~~我家每年年底都会腌上一罐，过年期间用来解大鱼大肉的油腻.材量用量自己看着斟酌，第一次分享，没什么经验用料芥菜适量粗盐适量蒜苗适量腌咸酸菜的做法❶芥菜先烫一下水，煮一锅70-80度的水，不要用开水，不然会...

太香了一次吃三碗的咸肉菜饭

02-15 家有肉食动物—好吃会吃爱吃的小神兽，每天换着花样做一日三餐真的挺累的，懒人版妈妈必须动点脑筋琢磨点简单又好吃的饭菜，孩子爱吃，自己又能偷懒多刷一会手机，这不，这咸肉菜饭连吃了三碗用料咸五花肉100克咸香肠半根青菜300...

腌咸鸭蛋（蛋清不太咸）

09-07 水和盐（5:1左右）具体用量，取决于容器大小，按比例，适应增减……用料鸭蛋35个水3800克盐750克八角4个花椒1把桂皮2块香叶几片高度白酒200ml腌咸鸭蛋（蛋清不太咸）的做法鸭蛋清洗干净，晾干水分（可以用电吹风吹干）有的朋友说：鸭蛋要放...

腌咸菜

11-28 用料辣椒15斤酱油5斤盐半斤味精一两姜3两蒜3两红糖半斤酒七两腌咸菜的做法油炼锅炸姜蒜，出香味后放酱油，开锅后放半斤红糖，半斤盐一两味精，开两个开，最后放白酒，关火，放凉，辣椒洗净晾干放进去，黄瓜洗净用盐卤出水后放进去。量...

酸腌菜蒸豆腐 | 强烈推荐，太太太好吃了

12-08 昨天妈妈从外婆家带了一袋酸腌菜，回来就说给我做一个酸腌菜蒸豆腐，我真的无法想象臭臭的腌菜蒸出来会是什么味道，但不得不说做好的成品看着确实不错，吃了一口，我的天呐，怎么会这么好吃，特别鲜，酸酸的腌菜搭配嫩滑的豆腐，不知不...

腌菜烧咸鱼

11-14 家里有个爱钓鱼的，鱼多了总得变着花样吃，咸鱼烧腌菜超级下饭哦用料鱼1条腌菜1碗姜1小个蒜5瓣料酒2勺糖1勺朝天椒4个盐，生抽，老抽，醋腌菜烧咸鱼的做法鱼切条用盐腌制几天做好准备工作。生姜，大蒜朝天椒，橘皮全部切好，如图炒好...

腌肉炒咸菜

02-20 咸菜是用食盐等调味料腌渍后的蔬菜，有较强的咸味，可长期保存，开胃菜。配上腌肉，美滋滋！用料咸菜100克姜蒜小米辣若干腌肉50克腌肉炒咸菜的做法料备好，咸菜洗干净切好，待油锅冒烟时放入姜蒜小米辣，再放入咸菜七八成熟时盛出咸...

“椒盐咸蛋黄火腿娃娃菜”绝了！这也太鲜香了

04-21 咸蛋黄和椒盐的神奇碰撞！甜甜咸咸麻麻的，真的好好吃呀超级简单！大家快试试吧～用料娃娃菜1颗火腿5片咸蛋黄/咸蛋黄粉3个/3勺味好美青花椒椒盐半勺“椒盐咸蛋黄火腿娃娃菜”绝了！这也太鲜香了的做法娃娃菜和火腿切丝～油稍稍热...

腌咸菜

06-04 早饭必备炒咸菜，喝粥搭配王牌！视频有完整步骤，腌好之后可以单独炒可以炒肉都很下饭的用料盐撒匀为止青菜好多颗腌咸菜的做法拔菜洗菜切菜撒盐揉菜放着脱水装瓶和蚕豆炒了配粥吃，美滋滋er...

【太重庆了】老妈的泡菜腌菜腌酸萝卜

12-10 昨天有个新疆的亲，说突然馋了，想吃四川的泡菜，问我怎么做？我就简单跟她讲了下，恐语言不够详细，就打算在下厨房搜索个方子甩给她，结果！发现下厨房的亲，真是太能搞事，明明一个简单的事情，搞得好复杂！所以我来出个吧，毕竟我们家是长年...

东北腌咸菜

12-19 奶奶讲的制作方法，家乡的味道，就不放配图了举例四中的菜，蔬菜数量种类可以自由发挥，♦♦（！！！！！！注意一定要放十天以上，不然会有很多致癌物，所有腌菜都是）！！！！！♦♦用料茄子2个黄瓜2根尖椒2个青柿子2个花椒适量八角适量姜适量蒜适量水适量...

腌碎咸菜

01-25 本食谱仅作为自己记录用。2018.10.02用料大头菜适量胡萝卜适量香菜适量芹菜适量辣椒适量腌碎咸菜的做法大头菜切丝；胡萝卜切丝；香菜切丝；香菜、圆辣椒切丝，加一丢丢盐焯水；混合到一起加盐腌上。盐少了会长毛哦。腌出的水不...