最嫩的配方怎么做好吃，最嫩的配方家常做法

12-03 用料芦笋想吃多少买多少温泉蛋1个春日芦笋（低温慢煮，最嫩的配方）的做法芦笋切掉根部3/1中部身体削皮芦笋装进密封袋，撒点橄榄油，低温慢煮85度15分钟出锅装盘，撒黑胡椒和盐，来一个温泉蛋...

06-16 妈妈炒的里脊丝特别鲜嫩可口，单吃肉丝，或者炒一大盘每次炒其他菜肴时加一点调味都是不错的选择，能吃两三天，方便又美味。用料猪里脊肉400克酱油（可选）1勺生抽1勺老抽1勺盐适量料酒1勺白酒（可选）1勺小苏打3克淀粉3勺白胡椒粉1...

嫩嫩淡奶油戚风3～5蛋配方

03-10 开封后的淡奶油存放时间相当短大概3～7天！为了尽快消耗它，可以制作雪媚娘，木糠杯，冰淇淋，鸡蛋布丁，法式舒芙蕾外，这款无水，无植物油的淡奶油戚风也相当不错噢！💓口感相比普通戚风，更加轻盈绵滑，有种轻奶酪蛋糕的感觉，却又少了轻奶酪...

最基础配方：动物饼干

12-13 最基础的配方，需要的基础材料：黄油、糖粉、低筋面粉、鸡蛋（1个）、盐（1g）、苏打粉（2g）低筋面粉：黄油：糖粉=1：0.5：0.3用料黄油120克低粉240克鸡蛋1个糖粉75克盐1克苏打粉2克最基础配方：动物饼干的做法黄油常温软化搅拌顺滑，加入糖粉和...

最好吃的饺子皮配方➕牛肉韭菜馅配方

08-18 馅料的idea来自于我的好姐妹萍。皮的idea来自于网上认识的扎西老师。在此谢谢他们！这里的牛肉馅大概可以包500g的面团。简单的就是每100g面团加入2g盐。1/3面粉拿去做烫面。希望有些人不要偷窃我辛苦写出来的菜谱。请...

蛋挞（试过最嫩的方子）

09-09 这是8个蛋挞皮的用量，想多做的朋友，自己按比例增量。适合我这种懒人的方子☺用料牛奶50ml淡奶油（雀巢）100ml糖20g蛋黄2个蛋挞（试过最嫩的方子）的做法分别称量好材料，混合后，搅拌均匀。取两个鸡蛋黄，倒入混合液，搅拌均匀即可。倒...

最最嫩滑蛋挞（秒杀全部下厨房挞液配方）

03-06 在基础蛋挞液配方+布丁原理，得来的灵感实验，没想到比之前做了好多次的蛋挞配方还要好吃～配方做大蛋挞约8个🚫挞皮底部湿乎乎，不够酥脆🚫挞芯不够嫩滑，焦香，还有气孔，❗️以上问题全部告别～用料蛋黄2个淡奶油90克牛奶70克糖15克...

蛋挞～～拒绝油腻，外酥里嫩，蛋鲜奶香，最佳比例配方

10-05 之前也做过很多次蛋挞，因为这个真的很简单，什么时候想吃，可以随时做，网上的配方也有很多，大多用的淡奶油和糖太多，感觉有点油腻了，没有了鸡蛋的鲜香，和牛奶的奶香味儿，这个比例就很好，不油腻，孩子非常喜欢。用料淡奶油70克鸡蛋2...

最好吃的蛋挞液配方！

01-27 下厨房平台上蛋挞液配方很多，我这个是全蛋的，全部试了一遍之后这样子最好吃且最简单不翻车，存着自己用。用料纯牛奶90克淡奶油100克白糖40克蛋2个喜欢的话可以放点香草精三分之一瓶盖最好吃的蛋挞液配方！的做法按比例将原...

腌肉配方（嫩肉腌制配方）

04-19 记录给自己用用料肉丝200克色拉油1勺料酒1勺生抽2勺老抽半勺水1勺白胡椒粉1小勺盐半勺淀粉2勺腌肉配方（嫩肉腌制配方）的做法肉切菜肉丝放入所有调料搅拌均匀，腌20分钟...

嫩玉米粑粑的做法配方

06-11 玉米对治疗食欲不振、水肿、尿道感染、糖尿病、胆结石等症有一定的作用。脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、肥胖症、脂肪肝、癌症、习惯性便秘、慢性肾炎水肿、维生素A缺乏症等疾...

最最最正宗的姜撞奶配方！百试百灵！！00000失败！

09-08 这是我加入下厨房4年以来的第一个菜谱！这配方真的是良心之作啊！完全是从失败中吸取经验从而得来的呢！认真看完了的你，相信也一样会做出一碗成功的姜撞奶！！配方里面的量是1碗姜撞奶的用量哦！做一碗以上的小伙伴请自行叠加分量...

肉嫩汁多的美味烤全鸡附史上最简单的腌制配方

03-20 皮香肉嫩的美味烤全鸡，无人能抵挡的诱惑！只要按照下面的步骤做，就算是厨房新手也能妥妥地制作出让人垂涎三尺的烤鸡。用料走地鸡1只(约3斤)细盐适量黑胡椒粒适量黄油少许蜂蜜适量肉嫩汁多的美味烤全鸡附史上最简单的腌制...

葡式蛋挞超嫩滑配方

01-21 蛋挞应该是烘焙中最简单也是很多朋友初用烤箱烤的首选！最近很多朋友问我有没有简单嫩滑还成功的蛋挞配方！必须有！我闺女也是吃了我做的蛋挞以后再也不吃外面的蛋挞！用料牛奶110克鸡蛋1个（约55克）蛋黄1个（约15克）细砂糖40克淡...

鸡公煲（最简配方）

10-25 自用菜谱，图文均来源于网络，侵删。原菜谱看步骤1图。用料鸡肉最好用鸡边腿，整鸡2-3斤也可火锅底料400g麻辣酱料(烧龙虾/水煮鱼/鸡公煲酱料)200g大葱、姜、蒜适量桂皮2块（约1g）香叶4、5片料酒、酱油少许（提色）白糖一小勺（约2g）...

z过最最最好吃的披萨配方

12-23 这个配方看自己发挥，大到可以做10寸，也可以做几个小的，看自己喜欢。本菜谱图中的2个披萨是配方×2哦！重点：麻烦下拉到最后看小贴士！用料面团部分：高筋面粉200克糖10克盐3克鸡蛋1个干酵母2克水70克黄油20克其他材料：披萨酱适量...

无油配方嫩嫩不老的煮鸡腿肉

12-06 肺炎疫情期间被关在房间里吃肉用料鸡腿3只料酒3勺小米椒1个蒜蓉辣椒1勺醋1勺酱油1勺无油配方嫩嫩不老的煮鸡腿肉的做法把鸡腿肉剔下来，拿料酒腌制鸡腿骨可以直接煮了，煮透会比较鲜。鸡腿肉有油的一面在下面，直接煎，不用放...

自制最佳配方嫩滑豆腐花

08-05 家里美女受我影响不小，最近美美的碗碟都是美女给置的。没有豆腐花的夏天不叫做夏天😊😊冰着一锅，爱什么时候吃就什么时候吃(｡･㉨･｡)ﾉ♡🐼🐼刚刚还在网上看到别人发的做豆花的口诀，把它摘下来了：一斤黄豆泡半天十斤凉水磨两遍要...

蛋黄酥（最简易配方）

07-29 每年中秋前都会多做一些送亲朋好友，大家一起分享自己DIY的蛋黄酥，干净又好吃😋用料油皮部分中筋面粉75克猪油27克糖15克水27克油酥部分低筋面粉60克猪油30克陷部分咸鸭蛋黄8个豆沙200克高度白酒适量鸡蛋黄1个蛋黄酥（最简...

最补钙的食物搭配方

05-08 用料香菇250g紫菜150g虾皮500g最补钙的食物搭配方的做法干香菇，5两(买干净一点的)，稍洗再晒干或烤干紫菜3两(买免洗的)虾皮1斤，漂洗干净再晒干或烤干三样都粉碎混匀装入玻璃瓶现吃，多的放入冰箱冷藏。可做汤时放入！也可放...

超完美味道超正的蛋挞配方，比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方

11-29 做蛋挞嘛~~讲究的就是简单快捷味道好，有了速冻蛋挞皮大大简化了过程和时间，But,用了下厨房里很多蛋挞方子的蛋挞液的配方，都觉得不完美，盆友们总是吐槽费工夫还不如KFC的蛋挞好吃~~~~奶奶的，姐姐辛辛苦苦做给你们吃，你们就...

用过最好的戚风配方

07-30 这是一个老师分享给我的我觉得是我用的最好的戚风用料鸡蛋6只色拉油52克酸奶或牛奶74克糖粉或糖（蛋黄）30克低粉100克盐一小点柠檬汁少许细砂糖（蛋白）56克用过最好的戚风配方的做法分离蛋黄和蛋白先打蛋白加柠檬汁分3次加...

雪花酥（最佳配方）

08-05 开心果买多了，孩子们都不爱吃了，还有花生也是，只好想点办法给消耗掉了！雪花酥就是最好的选择哦～外面卖的很贵，材料也不一定新鲜，自己动手做起来吧，真的是超简单哦～～用料饼干（韧性的或是奥利奥去夹心）90克棉花糖70克奶粉20克黄油25...

蛋挞液配方（特别香嫩）

03-05 用料牛奶100克淡奶油170克炼乳10克鸡蛋1个蛋黄1个白糖25克蛋挞液配方（特别香嫩）的做法以上材料一起搅拌均匀，过筛一遍，倒入蛋挞皮里九分满，烤箱中层，200度，预热5分钟，烤20分钟。...

嫩蛋挞配方

08-11 自己在家也能做出嫩嫩。好吃的蛋挞用料淡奶油100克牛奶50克蛋黄2个细砂糖16克炼乳一小勺蛋挞皮8个嫩蛋挞配方的做法准备好材料将纯牛奶淡奶油炼乳白砂糖蛋黄放在一个碗里搅拌到砂糖融化搅拌完成后变成淡黄色溶液过滤...