涼拌豆腐怎么做好吃
这是一道五分钟快手菜,口感很赞用料凉拌用豆腐1盒小黃瓜1根涼拌豆腐的做法将豆腐捣碎,加入切小丁的黃瓜。加入适量铿鱼酱油,少许盐,香油,搅拌均匀。去掉渗出的水,洒上黑芝麻粒,即完成。...
簡單的下酒菜用料七味粉少許新鮮豆皮(腐竹)二片蔥一根薑一塊鰹魚醬油少許涼拌烤豆皮的做法1.豆皮小火烤或煎到外皮微黃,切條,灑上七味粉,蔥花,薑磨成泥放上,淋上醬油即可小贴士1.豆皮最好要買新鮮非基改黃豆無添加物的,買回...
用料牛油果半個豆腐1塊鹽昆布2匙芥末醬適量牛油果涼拌豆腐的做法全部的食材*豆腐跟酪梨盡量是冰過的*豆腐選硬一點的豆腐*酪梨切丁備用豆腐壓碎(不用太碎)-芥末醬先拌勻放入鹽昆布牛油果拌勻即可盛盤這樣的組合也太配了...
用料雞爪蒜紅青辣椒洋蔥香菜青瓜涼拌雞爪的做法放香料(量隨意按自己口味調節)加水把雞爪徹底煮熟提前準備一鍋冰水把煮熟的雞爪撈起浸泡入冰水瀝干水份配料蒜末香菜梗(量隨意按自己口味調節)指天椒青椒洋蔥香菜葉(量隨意按...
盛夏日涼拌菜當道時用料豆青一盤量盐適量生抽1勺白糖1小勺香油適量小米椒(有小孩子吃沒放放了一點彩椒配色)2个蒜泥3瓣食用油20毫升香醋一點點涼拌豆青的做法衝洗幹淨摘淨豆皮鍋燒開水放一點鹽幾滴油倒入豆青焯20-30秒...
用料嫰薑500g鹽6小匙豆瓣醬4大匙白芝麻香油4小匙涼拌嫩薑的做法把買回的嫩薑洗淨,晾乾晾乾後用4小匙鹽抓過後,靜置15分鐘。待出水後,用涼開水洗去鹽份在洗靜鹽份後,加入4大匙豆瓣醬,2小匙鹽,4小匙白芝麻香油。攪拌均勻,視個...
每次去韓國店,送的小菜最希望有這道,因為真的好愛,其實做法很簡單,自己做,吃多少都有啦~用料黃豆芽200克(不辣調味):白芝麻一小匙鹽少許芝麻油適量(香辣調味):醋(可省略)1大匙芝麻1小匙多一點鹽1/2小匙辣椒粉1小匙蔥末1根蒜末2粒醬...
😋超爱吃木耳!每次去餐厅如果有凉拌木耳必点!第一次尝试自己做,很幸运成功了✨用料木耳适量大蒜适量白糖适量香油适量盐适量香菜适量糖克陈醋适量生抽适量涼拌木耳的做法准备好的配料均匀搅拌配料、加调料(生抽、盐、等)小...
第一次涼拌茼蒿是在山東老家,家裡平時做湯為主,涼拌卻爽口開胃。用料茼蒿一份蒜三瓣小紅辣椒兩隻香油少許麻油一滴陳醋小半碗鹽少許涼拌茼蒿的做法蒜洗凈切成蒜泥。辣椒洗凈切成辣椒圈。倒入陳醋、香油、麻油、鹽、蒜泥...
用料鷄腳600g蒜8辨花生油3匙麻油1匙指天椒2個鷄粉半匙香菜少許涼拌鷄腳的做法水燒開放入鷄腳煮5分鐘左右,把熱水倒掉,用冷水泡著,多換2次水。泡大約一個小時左右就可以拿出來切開配料全部放入盘內拌勻,放4小時以上,過夜更...
雖然不是一個苦瓜愛好者,不過在炎炎夏日,偶來一份涼拌苦瓜也不會太差。用料苦瓜2根白糖20克盐40克豆瓣醬10克海苔20克涼拌苦瓜的做法公司菜園種的苦瓜,洗淨切片(厚薄均可),撒30克鹽,抓勻,靜置10分鐘。期間,苦瓜慢慢出水,10分鐘...
以前从來不吃这大头豆芽的一一自从看了facebook的一段凉拌小菜后照做了一次00发现这样真的好吃⋯好吃😋同事也都夸囗哈哈哈哈你们也试试很简单的。用料大头豆芽适量白糖1大匙香油2大匙盐1茶匙冰水一小盘辣椒自己喜爱...
用料莴笋洋蔥蒜末香菜指天椒涼拌萵筍的做法萵筍用擦絲器擦成絲。洋蔥切粗絲。紅辣椒斜切絲。香菜切段。所有材料放入大碗,加入蒜末,放鹽,糖,雞粉,涼拌醋,麻油充分拌勻,放入冰箱一會再拿出裝盤即可。...
那時正好炎夏,就想做一款帶勁的涼菜。用料猪蹄2只葱2根蒜末3瓣姜末3片料酒勺盐克醬油克醋勺糖克涼拌豬蹄的做法冷水放入姜片、一勺料酒和少許鹽,放入豬蹄。大火沸水後,撇沫,轉為小火煮約一個半小時。把煮好的豬蹄放入冷水...
夏天最適合食涼拌小菜,做法簡易惹味開胃,十五分鐘就完成。用料材料:皮蛋2隻蔥花芫荽適量蒜頭4瓣青紅辣椒適量見前面調味汁:生抽1匙約10ml鎮江醋10ml芝麻油5ml辣椒油1匙約10ml鹽適量見前面涼拌皮蛋的做法做法:1.皮蛋去殼洗...
用料黄瓜1根蒜3瓣麻油1勺醋半勺盐2克生抽2勺糖1克辣椒油可不加葱涼拌黃瓜的做法把蒜切成蒜蓉,再把葱切了。和所有材料一起混合。除了青瓜。放进冰箱。把青瓜的兩頭切掉。切成小段小段的。比较喜欢,把皮剥掉。所有材料混...
炎炎夏日,食欲不振的日子(不是我)😄😄,來一個涼拌個雜蔬,爽口!用料豆芽,海帶絲、胡蘿蔔、豆腐皮、黃瓜、金針菇、木耳、粉絲。蔥、蒜、香菜。醋、醬油、香油、糖適量涼拌雜蔬的做法豆腐皮、海帶絲煮3~5分鐘。豆芽汆水。黃瓜、...
很喜欢吃凉拌黄瓜凉粉,但市售凉粉买回来很硬,易碎,口感不好,又无法入味。发现温煮过后的凉粉很Q软,做凉拌很好吃。家里孩子不吃辣,不然加点自制辣油更棒!用料小黄瓜6根(420克)凉粉260克鹽半大勺蒜(碎)5瓣蠔油2大勺醋(我用蘋果醋)1....
据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。海参除含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外,还含有其它活性成分如海参素、酸性粘多糖和海参皂苷等,另含18种氨基酸...
用料材料:草菇、青椒、紅蘿蔔、紫洋蔥、蒜蓉、薑末、辣椒末、醬油、鹽涼拌草菇的做法1.洋蔥、紅蘿蔔、青椒切絲,煮水加鹽川燙草菇2.製作醬汁:蒜蓉、薑末、辣椒末、烏醋拌勻3.材料擺盤淋上醬汁,灑上蔥花、香菜完成...
海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。食用海带对人们的身体健康十分有益。用料海帶看個人喜好油、盐、糖少许香菜、大...
用料猪耳朵2個辣椒油適量鹽適量茶匙生抽適量蒜末整顆花椒油適量勺小芹菜蔥白適量涼拌豬耳的做法1.豬耳洗淨,水中放薑片,高壓鍋壓15分鐘。2.豬耳取出冷卻後切片,放入喜歡的調味料拌勻即可。...
簡單的食材和調味,但卻帶著濃濃的韓式風味,我覺得很適合拿來當作小菜搭配著吃,清淡又爽口,你一定要試試看。-粉絲專頁:我的新書‘在家吃台菜’:用料菠菜100g板豆腐150g蒜末1小匙芝麻油1大匙鹽巴0.25小匙白芝麻少許【韓式】-...
用料冰草100g生抽1勺香油半勺烘焙芝麻沙拉醬1勺涼拌冰草的做法冰草用涼水洗淨摘成比較小的一片一片把三種調味料攪拌好我是沾著吃的也可以直接拌進冰草裡...
我特別鐘意韓國餐館啲餐前小菜,依款涼拌菠菜爽口美味,而且簡單方便,用同樣嘅配料亦可用作涼拌其它小菜,也可按照自己喜歡嘅味道隨意加減搭配。用料菠菜500g盐少許調料醬:香油兩茶匙蒜蓉一茶匙美極鮮醬油一茶匙日式涼拌汁一...
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