栗子冬菇炆雞怎么做好吃
用料雞冬菇板栗克蒜粒薑塊栗子冬菇炆雞的做法雞清洗乾淨,用鹽,糖,蠔油,胡椒粉,生粉醃製10分鐘。冬菇提前浸泡。板栗先煮10分鐘撈起備用。油熱爆香蒜粒,姜塊後放雞煎至兩面金黃,倒少於米酒加蓋焗10秒鐘,放入板栗,冬菇和泡冬菇的...
用料雞半隻脆肉脘干蔥薑絲脆肉脘炆雞的做法雞斬塊洗淨用少許油,鹽,糖,生粉,胡椒粉酒醃製一會,脆肉脘切大片用少許油,鹽,酒,薑絲醃製起油鍋爆香干蔥和薑絲,放入雞塊爆炒至變色后,加入魚片,翻炒一會,放兩塊南乳,適量柱候醬,少許鮑魚汁...
有人会说,为什么你菜谱里香姑这样处理?相信我,香菇用这样的方法蒸过之后己经可以作为一道菜,口感爽滑,没有涩味,也很入味。用料火腩(切大块)150克蚝鼔(蚝干)150克冬菇(香菇)150克蒜瓣几瓣蒜蓉1茶匙姜几片蚝鼔炆冬菇的做法冬菇剪去...
冬菇炆鸡,是广东常见的家常菜之一,虽然做法简单,但是却十分“惹味”,非常下饭~~~用料干冬菇(花菇)适量鸡腿肉1只葱、姜、蒜适量生抽适量酒适量耗油2汤匙糖少许麻油适量小辣椒(个人选择)1-2只冬菇炆雞/香菇燜雞的做法1....
用料雞全翅一隻冬菇4顆醬油砂糖鹽油冬菇蒸雞翅的做法雞翅下調味料腌20分鐘,再放入預先用熱開水泡軟切絲的冬菇再腌10分鐘,大火蒸10~12分鐘。小贴士少油,少鹽...
用料五花肉适量冬菇适量生抽适量盐适量油适量蚝油适量糖适量冬菇炆猪肉的做法放盐与生抽腌制10分钟。锅热油,放祘片爆香,将肉放入翻炒至香,加入冬菇继续翻炒、加适量耗油、适量糖翻炒几下,加入约1.5碗水煮至收汁上碟。...
用料土鸡1只姜片3片生抽適量盐適量糖適量料酒適量葱小許油栗半斤老抽適量耗油適量玉米澱粉適量栗子燜雞的做法雞洗乾淨切件!放料酒,鹽,糖,澱粉,生抽拌勻醃製半小時!開鍋燒油放薑片,蒜爆香,倒入醃製好的雞翻炒再放入已弄乾淨的...
小時候最愛吃祖母做的其中一道菜就是薯仔🥔/土豆炆雞亦/雞腿,非常美味,而且很飽肚,汁多味美,伴飯一流,是非常暖心暖胃的一道菜。薯仔有營養,是抗衰老的食物,它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優質纖維...
用料板栗12粒香菇6朵排骨三人份量生抽少許老抽少許紅糖少許姜3片蒜5瓣蠔油少許花雕酒少許生粉少許秋冬栗子冬菇炆排骨的做法先加入蒜片和薑片炒香加入醃好的排骨(腌料:生抽,老抽,糖,麻油,生粉醃30分鐘)加入粟子炒香再加入冬...
最愛吃裏面的栗子用料板栗500克走地雞一隻(中型)1只姜片5片蒜3瓣香菇10朵葱5cm大蔥生抽45ml老抽10-15ml蠔油2勺料酒30-45ml栗子燒雞的做法材料:買雞的時候買剝好皮的栗子食材處理:雞,栗子,其他小贴士雞肉要幹,栗子也要幹。加...
这是偶的家乡菜!很好下饭的说。用料光鸭半只2斤栗子250g红萝卜一根盐适量冰糖适量料酒2勺五香粉适量南乳一块姜蒜适量栗子炆鸭的做法光鸭切块,汆水后沥干备用。红萝卜切块,栗子用水煮至八成熟,备用。锅烧红,放油,下姜蒜爆香...
花膠,又稱魚肚。用深海魚的魚鰾製成,骨膠原豐富。一般都用來燉湯,其實,也可以換換新口味、新製法。用料花菇8~10只黃花筒(花膠)30g姜、蒜、蔥適量勝瓜(荷蘭豆、西蘭花亦可)適量鹽、糖適量鮑魚汁1茶匙冬菇炆花膠的做法花膠略略...
用料香菇10朵蚝油2勺生抽2勺糖2勺蒜头4粒炆冬菇的做法1.冬菇提前一晚浸泡,留冬菇水,用生粉洗冬菇2.热油炒蒜头,放冬菇炒香3.放冬菇水,再加一大碗水漫过冬菇,放蚝油,糖,生抽(瑶柱可放可不放)4.大火煮沸,转中火炆25分钟ok...
這道家常冬菇炆雞飯,方便好味道,也是摯愛,久不久就煮來吃。有了個壓力煲InstantPot,基斯汀在繁忙日子也能吃到,美味快餐。冬菇軟滑,雞塊軟稔。一煲過,連白飯也一起煮,超簡易方便。食谱来自Christine'sRecipe(http://www....
用料猪蹄一只八角2个姜适量冰糖适量香叶2片桂皮1片生抽适量冬菇6个耗油适量冬菇炆猪手的做法猪脚洗干净飞水备用冬菇泡发好切成小块,准备好所有的材料。下冰糖炒糖色,再放香料炒一下,然后把猪手,生姜,冬菇放下去炒,再放耗油...
“炆”与“焖”同义,常常用在粤语中,这道炆冬菇其实也就是内地所说的焖冬菇,但因为本食谱使用了粤式家常做法,有几个让冬菇鲜滑油亮的独门秘籍,所以还是使用了“炆冬菇”这个名字。用料冬菇8-10只大洋葱四分之一个,约90克冰...
我自己很喜欢吃花胶,在这之前花胶一直都局限于煲汤!一次偶然的机会,在某APP看到这教程,简单易学,果断准备材料尝试一下!第一次煮觉得蛮成功哒!😋😋😋用料花胶冬菇鸡汤冬菇水(泡发冬菇的水)姜葱绍酒冰糖蚝油老抽生粉(土豆粉)盐鸡...
用料雞翼尖冬菇薑絲蒜末木須油(沒有可不放)八角冬菇炆雞翼尖的做法冬菇提前浸泡。雞翼尖清洗乾淨瀝乾水分。油熱爆香薑絲蒜末八角,放雞翼尖,倒入一點酒翻炒,下老抽,生抽,鹽,糖,蠔油調味,再放冬菇翻炒均勻,加水剛剛沒過雞翼尖,中火...
用料雞冬菇蔥花蒜末沙姜末冬菇蒸雞的做法冬菇提前浸泡清洗,切塊。雞斬小塊洗淨瀝乾水分。雞裡放入蒜末,沙薑末,冬菇塊,鹽,生粉,生抽,蠔油(可以多點),油拌均勻。水開後放入蒸籠大火蒸10分鐘,撒上蔥花即可。小贴士1.廣東蒸菜不需要...
这款蚝油炆冬菇虽然只有简单的两种调味料:蚝油、糖,但我是觉得在家煮的比在外吃的更好味道呢!用料冬菇(干货)25朵蚝油适量冬菇水适量姜少许糖少许蚝油炆冬菇的做法先用水将冬菇表面的尘土冲掉,再放入适量水浸泡1小时浸泡好...
用料雞翼1磅土豆3个葱3根油少許姜片5片酱油2勺蠔油1勺糖少許生粉少許麻油少許胡椒粉少量克紹酒2匙水100ml薯仔炆雞的做法薯仔洗淨去皮切件(滾刀法)雞翼用鹽加水浸30分鐘出血水中間剪開(這方法是不會太碎骨的喔)薯仔切件後...
家里有两个特爱香菇的小宝宝,放假在家每天变着花样想着各种各样的菜做给他们,老母亲也是累了,不过每次看到他们吃得很开心,心里还是很开心的。今天分享的这个菜是我家两个小宝贝最爱吃的一个菜,喜欢的可以点击收藏小红心哦...
用料板栗250克鸡翅中6个生抽2勺盐2克栗子炆鸡翅的做法先下油炒栗子5分钟再下翅中翻炒...
第一次做,没想到这么好吃!材料越多越复杂,做起来越费时间。用料冬菇100g猪肉200g栗子200g青椒胡萝卜各一个葱姜末少许生抽盐鸡精生粉适量冬菇栗子的做法将料备齐后。热锅,加入油。先加入胡萝卜,胡萝卜比较难熟。要炒一段时...
用料新鮮茶樹菇雞半隻板栗蔥薑八角花椒茶樹菇栗子炆雞的做法茶樹菇去除根部和雜質洗淨備用,板栗剝皮后先用水煮5-8分鐘撈起,雞塊洗淨,蔥切小段,薑切片油熱后放入薑八角,花椒爆香,倒入雞塊翻炒至變色,水分收干,放入生抽,老抽,糖,...
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苹果脆皮烤鸡
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超简单的荔枝特饮
凉拌石花菜凉粉
叶儿耙
三桥蛋
广式腊肠煲饭
秒杀KFC蛋挞
南瓜大阪烧
蛋变变变
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