茄子鱼头煲怎么做好吃
用料红鲢鱼头一个(2斤多一个)茄子2根大葱少许蒜少许姜少许芝麻甜面酱适量香菜少许盐适量料酒少许糖少许胡椒粉少许鸡精少许茄子鱼头煲的做法鱼头洗净切块,茄子切滚刀状放入清水中浸泡10分钟左右(水中加点盐),大葱切段,蒜切...
这个新不是说咸鱼茄子煲是个新菜,而是把以往茄子过油的做法新改成茄子隔水蒸的做法,少油健康,味道却一点不比过油的差。现在这道菜成了我的拿手菜之一用料咸鱼条茄子个茄子新做法---咸鱼茄子煲的做法1)茄子切成六条再切成...
罗望子酱(亚参酱)延伸之(三)请参考罗望子酱(亚参酱)制作:非常方便准备这道料理。曾经在大马吃过最美味的罗望子酱鱼头煲,是用砂锅煮的,加入所有材料煮熟、最后趁整锅酱汁沸腾腾的时候,撒上一大匙姜花丝和薄荷叶,整锅的灵魂香味...
用料茄子2个咸鱼1条豆瓣酱1勺猪肉30克咸鱼茄子煲的做法茄子切条,油炸2分钟捞出。蒜,姜,辣椒炒香放入咸鱼丁,放入肉末炒香,倒入茄子炒就可以...
这个的话,也有鱼香茄子煲,可那样就吃不到鱼肉肉了,所以我决定尝试自己做鱼肉茄子煲,结果超级成功哦~就是第一次的时候,收汁的时候跑去看电视去了,结果……好啦,鱼的话,不用太多,不然鱼的味道就太重了,反而不好吃,如果有些人喜欢等...
一直都很喜欢吃咸鱼茄子煲,但是一直都没有下决心去做,因为要用油炸,所以一再搁置。直至最近心血来潮想做炸鸡,于是就顺便把这个菜也做了。因为没有咸鱼,所以就做了这个没有咸鱼的版本,肉碎茄子,味道也是杠杠的,做起来其实也很...
【茄汁三文鱼头豆腐煲】新作~用料三文鱼头一个豆腐适量裙带梗适量番茄两个姜适量油、盐适量糖适量番茄沙司适量淀粉适量水适量黑胡椒粉适量茄汁三文鱼头豆腐煲的做法首先将三文鱼头解冻,去鳃,处理干净;然后对半切开成两半...
首先的话,没有图片。因为做的时候没有拍照。成品的话,如图。味道很好,茄子不会变颜色。用料茄子2个咸鱼2条小葱1根生抽1勺盐少量适量(因为咸鱼里有咸味了,所以建议少放,或者不放)糖半勺(用的是小勺子)小米辣2个(可以选择不...
比目鱼去刺取肉做成鱼丸,代替鱼头跟茄子炖在一起,完全没有被鱼刺卡到的担心,非常适合老人和小朋友。用料比目鱼茄子鸡蛋淀粉葱、姜、蒜鱼丸茄子煲的做法将比目鱼(任何好取鱼肉的鱼都可以)撕去两面的鱼皮,剪掉周围的鱼刺,取下...
🍆🍆很多鱼香茄子里都是没有鱼🐟的,今天自己做一个有鱼🐟的,鱼香茄子,可辣可不辣,按个人口味制作,我做的是不辣的,如果需要辣的,可以自己适当加入郫县豆瓣酱。用料茄子4个瘦肉50克梅香咸鱼15克姜末适量蒜末适量葱花适量生抽(...
用料茄子肉末克蒜头辣椒茄子茄子煲的做法食材备好洗净蒜头辣椒切成末末蒜头辣椒末末热油爆香加肉末爆香盛起备用茄子热油炸熟将茄子捞起放至煲中加入鸡汤蒜头辣椒末末小火煲二十分钟ok...
用料茄子个3姜片2鱼块250克番茄2只啤酒少许酱油少许蒸鱼豉油少许小葱少许盐和糖少许柠檬汁少许鱼块茄子煲的做法鱼切块放入啤酒和柠檬汁腌制一下茄子切块,番茄切块茄子中放入少许盐腌一下锅烧热放油烧热放入生姜和鱼块...
❤️这道菜的灵魂是【咸的海鱼干】!咸鱼茄子煲是一道粤菜,应该算客家菜吧。外面吃到的茄子煲口感水准时有差异,每吃一口,都要想着吃进去多少油,多少脂肪,多少热量,很是纠结。😅所以我做了改良版的少油版咸魚茄子煲,但是觉得口味...
偶尔在饭店里吃到,不同于寻常的剁椒鱼头,蒜子的浓香搭配剁椒的咸鲜辣,是道下饭好菜!用料胖头鱼鱼头1000g大蒜子250g剁椒200g生抽,料酒,蚝油,白糖少许大蒜叶,姜丝少许蒜子鱼头煲的做法胖鱼头洗净剁大块,加入料酒,生抽,蚝油各2调羹...
用料茄子350克姜2片蒜头2瓣猪肉末100克糖1/2茶匙用于腌肉末1/2用于咸鱼盐1/4茶匙胡椒粉适量生粉1/2茶匙腌肉郫县豆瓣酱1/2汤匙柱侯酱1/2茶匙梅香咸鱼30-40克料酒1茶匙咸鱼茄子煲的做法100克猪肉末加半茶匙糖,1/4茶匙盐...
用料茄子两个个白粉丝一把金针菇一把蒜头,生抽,郫县豆瓣酱适量鱼香茄子煲——一点不油腻的茄子煲的做法金针菇焯水,垫在砂锅煲最下面一层。白粉丝,煮一下就熟了。放在金针菇上面。茄子煸炒,泡在盐水里泡了半个小时,一点不吸...
已然立秋,但是窗外知了还是不知疲惫地鸣叫。一碗茄子咸鱼粒饭,软与硬的混合,吸饱陈年咸鱼的鲜味和当季本地茄子的清香,就如这交接的季节。#鱼的私房菜#非常方便的电饭煲菜谱,准备时间不超过十分钟。用料茄子1只咸鱼一小块...
喜欢吃鱼头和芋头,煮在一起就更好吃啦。用料鱼头随意芋头随意姜(南姜也可以)一小块或几片虾米干贝几颗油适量葱和芹菜少许盐随意黑胡椒随意鱼头芋头煲的做法先热锅后放油,下鱼头和姜(喜欢更香的就把芋头放下去)。另起一...
石城妹纸,芋头鱼头煲是家长的特色菜,芋子浓郁的味道和鱼头的鲜美完美地融合。石城小伙伴们,一起来回味家长的味道吧❤❤❤用料鱼头半个(两个人吃)芋头5个芹菜适量花椒一小撮葱两棵蒜头5颗姜4片红辣椒3个青辣椒1个盐适量...
先和大家分享一下“茄子🍆”常见的茄子有两种一种紫的发黑,花青素丰富一种绿的嫩黄,含有点草酸它们除了颜色不一样紫的修长苗条,组织紧实绿的圆咕隆咚,全是水份炒菜用紫的,吸油煲汤用绿的,清爽用料茄子半个葱1根墨鱼半只盐5...
这是真正有鱼的鱼香茄子煲哦!最好的下饭菜,有这个菜,饭都可以吃三碗!Ps:咸鱼用的是马鲛鱼(广东称:霉香咸鱼)用料茄子1个咸鱼马鲛鱼瘦肉100克辣椒适量盐、酱油适量油稍多鱼香茄子(咸鱼茄子煲)的做法茄子洗干净削皮后切长条。瘦肉...
孩子吃饭没胃口,变换着口味给她做,这个茄子煲,她可以吃了两碗饭因为是孩子吃的,没有加辣椒。喜欢吃辣的朋友可以跟着菜谱另外再加进去就好了😁食谱也没有拍细节图,自己本身还要上课做笔记兼着高质量带娃,所以趁着做笔记的同...
用料咸鱼条茄子个姜,蒜头片葱生抽油克盐咸鱼煲茄子的做法把茄子切成茄条块(泡水里),咸鱼切细粒,肉切丁。(蒜葱姜)热锅下花生油,把茄子放入锅内翻炒,让茄子充分吸收油分,吸收油分的茄子很快软,然后把茄子倒出来放在一边备用。热锅...
用料郫县豆瓣酱茄子个蒜瓣姜片淀粉勺老抽勺糖克肉末鱼香茄子煲的做法茄子改刀后加少许淀粉后过油捞出备用锅中下油爆香肉末葱姜蒜末放豆瓣酱炒出红油再放入茄子翻炒均匀加酱油醋盐糖番茄酱调味后转砂锅小火焖煮后完成...
浓浓的酱香中,鱼头依旧鲜香;一面煎一面不煎的老豆腐、有汁水有嚼感;茄子软塌塌的吸足了汤汁、略咸、超下饭!下午一点多开始着手午饭,有点心急,看着豆腐、茄子、鸦片鱼头,灵机一动,何不直接把它们煲在一起,方便不是吗,立即行动!用...
热门标签
-
蔬混
碎豇豆炒肉沫
手工马赛皂
白萝卜炒香菇
全素土豆酱凉面
烤箱烤茄子
意大利 菠菜面
腊肠配方
吮指薯片鸡翅根
肥肠鸡煲
少油茄子豆腐煲
雪白的猪油
藕片木耳荷兰豆
牛肉丝鸡蛋卷饼
蛋黄酥酥酥
珍珠奶茶电饭煲版
{饕餮早餐}
懒人版小餐包
纯素苦瓜煲
零失败葱煎饼
ZF
山核桃枫糖饼干
干辣椒蒜炒红背菜
黄酒煮猪杂
篮球场蛋糕
傣味酸汤鱼
什绵玉米粒
正宗台湾麻油鸡汤
挑剔
青菜钵钵蟹肉棒羹
外软里脆
优格香蕉苏打面包
南瓜奶茶
金枪鱼鸡蛋沙拉杯
清炖暴鳗
荷兰酱班尼迪克蛋
-
推荐阅读
- 超补钙的芝麻花生小小酥美味好吃的做法大全,超补钙的芝麻花生小小酥做法图解
- 祛斑淡斑养颜果蔬汁美味好吃的做法大全,祛斑淡斑养颜果蔬汁做法图解
- 简约披萨(吐司版)美味好吃的做法大全,简约披萨(吐司版)做法图解
- 美味的椒麻兰花干子做法,大厨教你技巧
- “秋冬”光盘系列·干锅虾蟹美味好吃的做法大全,“秋冬”光盘系列·干锅虾蟹做法图解
- 这样做,隔夜饭也可以巨好吃哦🤩🤩美味好吃的做法大全,这样做,隔夜饭也可以巨好吃哦🤩🤩做法图解
- 土豆肉片-平底锅做出烤肉的味道易做又好吃的窍门
- 美味的胡萝卜鸡蛋榨菜饼做法,大厨教你技巧
- 美味的西红柿丝瓜油面筋做法,大厨教你技巧
- 零失败的驴打滚、糯米糍。手把手教你做哦,简单好吃,适合新手。易做又好吃的窍门
- “理想燃料”三日生酮计划美味好吃的做法大全,“理想燃料”三日生酮计划做法图解
- 美味的美善品秘制烘鸡做法,大厨教你技巧
- 解压史莱姆美味好吃的做法大全,解压史莱姆做法图解 如何做解压史莱姆最美味
- 酸辣拌茄子美味好吃的做法大全,酸辣拌茄子做法图解 如何做酸辣拌茄子最美味
- 食欲大增的甜椒炒毛豆美味好吃的做法大全,食欲大增的甜椒炒毛豆做法图解
-
猜你喜欢
- 美味的西红柿鸡蛋干面做法,大厨教你技巧
- 无油烧红烧肉 蒸 无油小米糕美味好吃的做法大全,无油烧红烧肉 蒸 无油小米糕做法图解
- 自制油条(安琪油条蓬松剂版)美味好吃的做法大全,自制油条(安琪油条蓬松剂版)做法图解
- 美味的景观彩椒泡椒做法,大厨教你技巧
- 美味的简易快手面包超人做法,大厨教你技巧
- 不完美的第一次尝试:俄罗斯裱花母亲节蛋糕美味好吃的做法大全,不完美的第一次尝试:俄罗斯裱花母亲节蛋糕做法图解
- 全麦胖胖包美味好吃的做法大全,全麦胖胖包做法图解 如何做全麦胖胖包最美味
- 一个电饭煲就可以搞定的南瓜粥美味好吃的做法大全,一个电饭煲就可以搞定的南瓜粥做法图解
- 不用称、无打蛋器、无油、无面粉版之细腻绵软的电饭锅糯米蛋糕美味好吃的做法大全,不用称、无打蛋器、无油、无面粉版之细腻绵软的电饭锅糯米蛋糕做法图解
- 美味的超香茶树菇炒火腿做法,大厨教你技巧
- 美味的杜仲黑糖红枣茶做法,大厨教你技巧
- 亚麻籽全麦软欧(汤种)美味好吃的做法大全,亚麻籽全麦软欧(汤种)做法图解
- 酱焖小茄子美味好吃的做法大全,酱焖小茄子做法图解 如何做酱焖小茄子最美味
- 烤海肠美味好吃的做法大全,烤海肠做法图解 如何做烤海肠最美味
- 简单易学红烧五花肉美味好吃的做法大全,简单易学红烧五花肉做法图解