私传菜怎么做好吃，私传菜家常做法

05-17 用料萝卜干克香油勺盐克糖芝麻爸妈私传菜-萝卜干儿拌青豆的做法大青豆温水泡开20分钟左右；其间将妈妈自制的风腌萝卜干用温白开搓揉几遍洗去浮盐即可，不要吃太咸哦；青豆开水汆烫到没有豆腥味儿8分钟左右，沥干水分；青豆和萝...

07-12 如果人类文明诞生于河岸农场，那么用收获的谷物制作面包或许就是烹饪文化最古老、最深刻的表达。用料面粉水盐酵母面包记事本（私人菜谱，请勿上传）的做法做人呐~最重要是开心！你饿不饿啊？我撸个包给你吃啊！...

07-24 这个芹菜包，是我家祖传下来的，传女不传男.与众不同.口味别致.我只吃自家做的.用料面粉300克酵母3克水50克猪肉300克芹菜200克生姜6片生抽2勺香油2勺盐半小勺祖传私房芹菜猪肉包子的做法3g酵母菌➕50g温水融化，倒入300g面...

萱妈家的早餐（私人菜谱勿传图）

02-28 营养早餐是健康生活的开始,但人们总是忽略它,要么不吃,要么不好好吃。其实一顿满分早餐应该具备5个条件。营养早餐必须包含淀粉类食物、优质蛋白质类食物、富含膳食纤维和维生素C的果蔬、坚果和健康的烹饪方式。孩子...

【私房秘制】四川油辣子传奇

10-26 此方耐本家私房制作，大家赶紧带走吧！自己做一瓶辣椒油，无论是做凉拌菜还是吃面条都爽呆呆啦！~\(≧▽≦)/~啦啦啦主材料料量不限（所谓真正零失败）由此而来！做好的辣椒油是不容易坏的，所以亲亲们放心制作。用料干辣椒量不限（做...

传统私房蒸饺

04-16 用料羊肉半斤左右牛肉半斤左右葱4根姜适量花椒水适量传统私房蒸饺的做法羊肉馅牛肉馅花椒水先把花椒水打入牛羊肉的混合馅中，放胡椒粉，十三香，味精，生抽，料酒，盐，蚝油及葱姜，顺时针绞最后再打颗鸡蛋搅匀后放香油入味……全麦...

传统私房菜之孔府双色蛋

09-27 2021年1月14日早餐。做南瓜车厘子糕还剩了些蛋清，于是做了道孔府双色蛋，再把全麦吐司烤到酥脆，将双色蛋铺在吐司上，挤上番茄酱，味道好极了！孔子其实是个大美食家，只不过被圣人的光环掩盖了。论语中“政”与“食”被提及的次...

Bread刷本100～‘私人菜谱勿传’

04-06 面包做不好没关系啊！我刷啊！刷！刷！刷先刷个100个再说啦～100个‘打字的时候心都是虚的’吐司，欧包，小餐包……都行的呀～就怕到时候没人吃的呀哈哈哈哈哈哈_用料面粉怎么也得小50斤才够啊耐心怎么也得100才能做完啊爱心没有爱的...

传统私房菜之狄府秘制番薯煲

09-01 2020年6月10日早餐。做了道改进型的私房菜-狄府秘制番薯煲：狄仁杰任大理寺丞时（历史上狄仁杰只在岁数很大被贬时做过很短时间的县令，荷兰人和明朝人写的狄仁杰探案小说里的案子多数是狄仁杰任大理寺丞时办的）奉命前往岭南...

董太的私房菜--西北传统蒸土豆

12-29 蒸土豆，坑土豆是西北的传统吃饭，最近有新鲜上市的小土豆，蒸来，味道真不错。用料土豆2个辣椒粉适量盐少量葱1根董太的私房菜--西北传统蒸土豆的做法将买来的土豆洗净，然后切两刀分为三块，每块上面抹上少量的盐，撒上辣椒末。锅...

宇@孕期早餐系列（私人菜谱请勿上传）

02-04 没想到一个傻傻的什么都不懂得自己也开始孕育属于自己爱的小生命了，今天开始想记录一下怀孕期间自己的早餐用料鸡蛋牛奶/豆浆/果汁麦片各种蔬菜各种面包宇@孕期早餐系列（私人菜谱请勿上传）的做法范例1...

传统羊蝎子火锅【逗兽族私房菜】

09-15 【羊蝎子火锅的来历】让我们先来认识一下羊蝎子,按照北京当地有名的"老诚一锅"连锁店的说法:羊蝎子就是羊大梁，因其形状酷似蝎子，故而俗称羊蝎子。而羊蝎子火锅的主料就是羊蝎子.羊肉的特性为味甘性温入脾肾经，具有补虚...

传统私房菜之芫荽梗炒鲍鱼

09-01 2019年11月10日早餐。芫荽梗炒鲍鱼-这道菜出自梁实秋的“雅舍谈吃”，梁先生吃过各个国家产的不同品种的鲍鱼，烹饪方法也有多种，这在当年物资匮乏的年代实属不易。我个人觉得比起艰涩的“随园食单”，这本书更有意思，也从一...

传承百年的味道，私房蚕豆

02-11 老一辈是大户人家，对吃比较讲究，这道蚕豆就是按照外婆传下来的手法做的。用料蚕豆200克盐3克糖15克传承百年的味道，私房蚕豆的做法蚕豆下锅煸炒，加盐，翻两下。加水没过蚕豆，加大量糖，开大火，盖盖子，水收干，完成，口感甜糯。...

Pat兒的蛋糕们（私人菜谱请勿上传哦）

12-03 经常会弄这种鲜奶油蛋糕作为生日蛋糕，还是自己建个菜谱收集一下吧，杂七杂八的作品也会收集进来哦~用料6寸/8寸戚风or海绵蛋糕3片动物性奶油8-10%细砂糖适量当季水果Pat兒的蛋糕们（私人菜谱请勿上传哦）的做法首先当然用自...

贰哥私房菜｜零基础学会传统川菜麻婆豆腐

07-10 四川话说“媳妇儿要娶胖的，豆腐要吃烫的”豆腐要吃烫的，媳妇要娶胖的，没有胖媳妇，吃点烫豆腐总可以嘛。”牛肉豆瓣🌶️打底，勾两次芡，一薄一浓，起锅一把蒜苗，再撒点花椒面，传统地道的“麻婆豆腐”你说吃几碗饭巴适！🍚用料豆腐800g...

家传私房菜-爽口白菜拌！非常赞的凉拌菜！

08-29 今天突然很吃这口儿，这道菜是妈妈原创的，是我们家每年大节小节餐桌上必不可少的保留菜品，非常爽口好吃，做为下酒菜极佳！妈妈在世的时候，随时都可以吃到，还好，之前学会了配方，没有失传！所以说，这道菜是妈妈的味道！！嗯，我还得继续传下...

私家肉圆（传统萝卜/创意玉米）

09-14 从小就超爱吃的萝卜肉圆！用料简单，制作方便。这次开个脑洞还做了玉米版，带着玉米的甜味也超好吃！适合早中晚任意一餐~o(〃'▽'〃)o用料猪肉或鸡肉白萝卜玉米粒番薯粉料酒盐生抽和老抽水私家肉圆（传统萝卜/创意玉...

美食记事本（私人菜谱，请勿上传）

05-07 美食抚慰人心用料细心耐心爱心想象力美食记事本（私人菜谱，请勿上传）的做法完成！...

私房传授一款一健脑益智丸

02-28 益智健脑丸用天然食材精心配伍，富含dha，卵磷脂，不饱和脂肪酸等多种大脑所需营养成分，有效的促进孩子脑部血管发育，可以增强智力，提高记忆力，改善孩子的注意力无法集中的情况。高智商，才有好前程，为了孩子能在如今竞争激烈的时...

蛋糕记事本（私人菜谱，请勿上传）

05-07 仅有极少数事物能让我们每天的生活不只是为了生存，而是会令人感觉愉悦，味道就是其中之一。（转自那些年博览群书的湿太看过的某一本书）用料鸡蛋面粉糖水蛋糕记事本（私人菜谱，请勿上传）的做法搅吧搅吧~出炉！...

素三鲜（祖传私家菜，零失误，超下饭）

10-28 打小就吃这道菜，后来听爸妈讲他们打小也吃这道菜，但在外边从没有吃过，只有在家，所以这道菜对于我就是家，虽然食材跟作料简单易得，口味却有大惊喜，盖在米饭上，咖喱饭都可以靠边站。用料茄子一根土豆一个洋葱一个花生油少许豆瓣...

妈妈的家传私房菜—芝麻煎鸡蛋（全网唯一菜谱）

12-04 因为特殊的历史原因，小时候我们家一直生活在农村。那时农村的物质极度匮乏。不过我父母都是非常勤劳的人，即使要上班上工，家里也一直喂养了猪呀鸡呀什么的，菜也自己种。所以鸡蛋基本上都有保证。即使如此，也通常只有过生日...

贰哥私房菜｜又是一道下饭神器川菜传统鱼香肉丝

07-18 一直觉得万物‮可皆‬鱼香‮但，‬乱整之前，我们还‮先是‬把正常的《鱼‮肉香‬丝》搞明白‮吧‬详细做法‮日今‬奉上：‬———【食材】猪‮脊里‬肉250克‮‬泡椒60克‮‬豆瓣20克大蒜20克生姜10克食用油80克水‮木发...

小羽私厨之传统春饼

03-18 小羽私厨系列菜谱视频之《传统春饼》，欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》，有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料饼皮开水160克油适量盐1小勺约5克面粉250克配菜用料豆芽150克胡萝卜小半个黑木耳10朵韭菜1小把蛋皮1...