酸梅鸡翅怎么做好吃
正好有话梅,一起下锅了。用料鸡翅10只生抽适量话梅10颗生油适量蒜蓉适量【酸梅鸡翅】的做法油锅热好,放蒜爆香,下话梅。鸡翅提前划开,伴生抽。腌制三个小时以上。下鸡翅,炒香。+水焖熟。待汤汁收干,起锅装碟。小朋友最喜欢!...
被广西同事种草,她做的酸梅鸭翅,超级棒,她妈妈自己腌的酸梅,之前拿给我了点,疫情期间在家尝试一下鸡翅,酸甜口,非常下饭用料鸡翅5个料酒2勺生抽2勺老抽1勺冰糖3颗姜片6片大葱一小节水一碗盐适量芝麻一点点(可不放)酸梅鸡翅的做...
最近喜欢吃乌梅小排,但是觉得孩子吃有些不好嚼,所以就换成了孩子喜欢的鸡翅来做给他吃用料乌梅6-8颗水适量冰糖120克鸡翅500克盐适量乌梅鸡翅的做法乌梅泡入温水备用将鸡翅焯水后沥干,也可以用厨房纸吸干表面的水后备用...
梅子酱的味道遇见鸡翅~用料鸡翅12个酸枣(梅)15-20颗汽水(雪碧或可乐)1听味极鲜酱油适量料酒少许干辣椒3颗姜片5片青葱丝少许水淀粉少许汽水酸梅鸡翅的做法鸡翅洗净后改刀,加少许料酒、味极鲜腌制,放入冰箱冷藏半小时·把葱、...
某日电视台联系我要做一期有有关于鸡的菜,做了这道创意菜!用料鸡翅12只话梅8颗柠檬半个冰糖适量蚝油适量盐适量姜丝适量酸酸甜甜~话梅柠檬鸡翅的做法准备材料,鸡翅正反划两刀,入锅飞水!锅中放底油,把鸡翅正反两面煎制金黄!用...
酸梅是自家腌制的,家里有两大罐,以前只用来焖酸梅鹅的,现在总想着多做几款菜式,能多发挥酸梅的作用用料鸡中翅8个酸梅一颗糖一小块姜适量盐适量酒适量酸梅鸡中翅的做法鸡中翅洗干净,用剪刀从两根骨头中间剪开(这样做容易入...
今天冰箱里翻出一包鸡翅,想起小吃货一直吵着要吃可乐鸡翅,但是家里没有可乐。找到几罐酸梅汤,看了一下成分还算健康。就自创了一道酸梅鸡翅。此菜一出,立马推翻了可乐鸡翅在小吃货心中的地位💯😋。里面的乌梅促进消化、生...
超好吃!而且很快做好容易做用料鸡翅酸梅酱/苏梅酱盐,糖水酸梅酱/苏梅酱鸡翅的做法鸡翅先煎一阵,大致外面看起来熟了,随便撒点盐和糖,翻炒混合一下,然后舀几勺苏梅酱进去,混合混合炒一炒。加水(不用太多),盖盖,焖煮。我用的苏梅酱是...
用料杨梅酒半杯大鸡翅3个白糖5克生抽1勺料酒1/2勺蒜5个胡椒5克杨梅酒鸡翅的做法切鸡翅,清水洗,在鸡翅上划两刀用杨梅酒、生抽、胡椒、白糖、料酒腌制鸡翅10分钟切蒜准备、或者整个小火煎鸡翅,直到表面金黄,倒入腌制调料,大...
女儿要求每周吃一次蜜汁鸡翅,我看着冰箱里自己熬的梅子玫瑰露,突然来了灵感……用料鸡翅6个梅子酱一大勺葱姜蒜适量生抽适量老抽一点点冰糖适量味精一点点梅子酱鸡翅的做法鸡翅入沸水锅焯水,捞出用自来水洗净,再放冰水浸...
荤、生则腥,古有烤、煮、煨、炖、灼以达肉香!今日烹饪则为煎。梅汁酸甜、佐以肉类、独具香气。选购梅汁或是酵梅↓用料鸡中翅4对酵梅4-5粒盐适量冰糖15g酸甜鸡中翅冰梅鸡翅的做法原料准备!鸡翅洗净划口用少量细盐腌制五...
这道菜鸡肉香中带着淡淡的酸甜,是一道很适合夏季食用的开胃菜。用料酸梅酱40克鸡中翅500克荔枝8个盐3克姜2片料酒10毫升油5毫升老抽5毫升水量600毫升捷赛私房菜---荔枝酸梅炖鸡翅的做法1、鸡翅用热水淋烫,捞出洗净,荔枝...
用料鸡翅或者鸡腿黄酒葱姜酸梅汁白醋白糖梅汁鸡翅的做法鸡翅洗净划开口子到入黄酒,葱姜,盐等腌制备用冲洗去腌料,吸干表面水份。下油锅炸至金黄后出锅加入酸梅汁和白糖,白醋调的汁水。另外起火把鸡翅一起入锅,不断翻滚至鸡...
用料鸡翅青梅酱青梅酱鸡翅的做法鸡翅身上划刀比较好熟热油适合煎鸡翅的量就行不用太多大火后转中小火煎鸡翅煎到表面有金黄放青梅酱鸡翅上浇一圈翻炒翻炒后放小火让鸡翅在酱汁里焖一会差不多就可以起锅了...
话梅和鸡翅在一起,梅香四溢,鸡翅中融入了话梅的酸甜味儿,别具一格,既增加了风味又能解腻,别提多诱人了~简直就是唤醒食欲的开胃神器!用料鸡中翅400克话梅10颗冰糖8克生抽25克料酒5克陈醋3克话梅鸡翅的做法准备食材:鸡中翅400...
这道菜呢,卖相一般,做起来也很简单,但是口感有点“高级”,很丰富的味道,我个人很很喜欢,所以还是出了个菜谱;杨梅呢,我是喜欢选择吃剩下的那种,有点儿“软烂”,甚至吃起来有点儿“酒精味儿”不再可口的那种(但不是坏的啊,你们理解...
梅子鸡翅用料鸡翅12个梅子鸡翅的做法梅子鸡翅...
酸酸甜甜好适合夏天吃哦!你们也来试试呗用料鸡中翅5只话梅6粒砂糖2勺老抽少许话梅鸡中翅的做法把材料准备好,鸡中翅洗净在正面划2刀,好让它入味话梅倒入半碗热水让它静泡15分钟左右热锅放鸡中翅,煎到两面金黄把话梅夹碎...
妈妈喜欢吃鸡特意在她生日买了酸梅酱做了这道酸甜可口的酸梅酱香鸡用料鸡半只腌料老抽半勺酸梅酱1勺姜片葱香菜适量酱汁蚝油2勺酱油2勺老抽1勺酸梅酱3勺凊水1碗片糖或冰糖适量酸梅鸡的做法1)腌料(老抽半勺酸梅酱1勺姜片...
在蜜汁鸡翅上加入梅子或梅子酱的做法!与紫苏/薄荷/青柠相佐,最好配上一杯莫吉托!用料鸡翅中8到10冰糖一拇指八角三五颗料酒若干勺海盐若干克现磨胡椒少许紫苏梅子2-3颗香叶三五片老抽2勺ponzu酱油适量米酒适量熟芝麻一撮...
和可乐鸡翅的做法差不多,在做的时候用清水代替可乐,同时再多加入话梅酱,这道菜很简单,基本上会做可乐鸡翅就会做这个菜。成品是酸甜口的用料鸡中翅8个老抽一小勺白胡椒粉一小嘬盐一小嘬话梅酱两大勺白糖一勺话梅酿鸡翅的...
用料鸡翅根500g冰花牌梅子酱三大勺糖5克料酒适量生抽一点点老抽一点点香醋一点点盐适量葱一段姜两片蒜3瓣开水半壶酸梅鸡翅根的做法翅根洗净改刀割几下葱姜蒜备好热锅温油下冰糖炒个基础糖色下翅根裹上糖色下葱姜蒜,料...
用料鸡翅(也可以用鸡肉)12个姜片大蒜瓣生抽2勺盐3克白胡椒粉2克地瓜粉1勺把杨梅15颗冰糖3颗杨梅焖鸡翅的做法姜切片,蒜拍扁,葱切段。鸡翅切花,加1勺生抽,3克盐,3克胡椒粉,1勺地瓜粉,腌半小时以上。杨梅泡盐水。锅里下少许油。...
用料鸡翅7个话梅6颗姜3片葱1根料酒1勺生抽1勺耗油1勺老抽半勺苹果醋2勺熟白芝麻适量话梅鸡翅的做法1.鸡翅洗净焯水,加入料酒、葱段,煮熟后捞出。2.将鸡翅放入锅中煎至两面金黄后,倒入生抽、耗油、老抽、话梅、加一大碗水...
喝不完的酒,不要浪费。甘醇的,都在酒里。用料鸡翅12个梅子酒几大勺生抽少许盐少许姜少许洋葱几片料酒少许黑胡椒少许梅酒鸡翅的做法料酒、姜片、洋葱片、盐放一起腌制一小时以上,去腥。冲洗一下,留下洋葱姜片,热锅冷油一起...
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