烂刀牛肉一通百通怎么做好吃，烂刀牛肉一通百通家常做法

01-27 这道菜是和先生的哥哥学的，哥哥是教烹饪的老师，做的菜自然不再话下。在旁边观摩了一次后，自己就能做出80％，实在是美味。以至于光盘后才发现没有拍照。（图片源自网络）用料牛肉末适量芹菜切小段适量泡海椒切小段适量泡豇豆切小...

02-10 用料牛腱250克生抽5勺姜3片八角1个茴香2克料酒5勺老抽3勺桂皮1块冰糖5克花椒约30粒盐5克干辣椒5个香叶1片山楂片3片十三香3勺洋葱5片蒜5瓣普通卤牛肉的做法腌制牛腱子肉：两勺盐用手均匀涂抹在肉表面，再涂抹十三香，放入切...

所有凉拌菜的秘诀！公式教程一通百通

12-22 万事皆有方法论，甚至包括方法论本身。用料糖甜盐咸酱油鲜醋酸香油香辣椒油辣麻油麻蒜末任意香菜任意葱花任意爱吃的蔬菜，肉类，豆制品，一切皆可凉拌任意所有凉拌菜的秘诀！公式教程一通百通的做法凉拌菜的常用调料就是上面那...

通菜炒牛肉

01-07 用料红椒丝牛肉通菜梗通菜炒牛肉的做法就是牛肉逆纹切片切丝后，加蚝油，生粉，一小匙糖，一勺到两勺清水，抓捏均匀腌渍片刻后，再加一勺油拌匀炒的时候最关键是要热锅冷油，将牛肉滑至变色就出锅留底油炒菜梗和红椒丝，加少许盐先让...

四川家常版烂刀牛肉

11-24 超快手美味下饭菜。适用于猪肉、牛肉、羊肉用料牛肉500克料酒1勺干辣椒节少许（可以根据个人情况调整）花椒颗小半把豆瓣酱1勺泡豇豆泡辣椒小半碗芹菜1-2根姜蒜少许白糖少许四川家常版烂刀牛肉的做法牛肉（或其他肉）加少许料...

【普通锅也很软烂】红烧牛腩

12-04 一贯我婆婆教的通常可以留点汤配手擀面，就是风味浓郁的台湾牛肉面今天我完全把汤烧干了，配米饭，也特别香！用料牛腩好多酱油3-4勺老抽1勺干红辣椒10几个花椒10-20粒大料半只桂皮指甲盖大小块草果1个糖5勺盐3-4勺葱一小节姜...

泡椒烂刀肉

09-29 其实最爱的是烂刀牛肉，不过猪肉也很好吃，拌饭很下饭的，还能煮面做绍子，或者包成肉包~用料猪肉吃多少要多少泡椒视肉量而定泡豇豆2-3根盐适量泡椒烂刀肉的做法肉剁碎备用~泡椒豇豆剁碎备用~直接下肉翻炒，肉本身有肥肉，炒着炒...

【百变卡通馅饼】芝心牛肉馅饼

09-15 用料馅料牛肉馅（或猪肉或羊肉）500g卷心菜（喜欢纯肉就不放）300g鸡蛋一个五香粉、盐、生抽、老抽、料酒适量【五香粉是精髓】葱、姜少许芝士片一分为4馅饼面团中筋面粉600g100度开水180g冷水100g-120g酵母6g玉米油15g【百变...

不一样的拼色卡通刀切馒头✨

08-09 天干物燥，做的时候没用到的面团记得及时用保鲜袋盖起来，不然会干的很快用料面粉150克牛奶80克酵母1.5克细砂糖15克红曲色适量栀子黄色粉/南瓜粉适量可可粉适量不一样的拼色卡通刀切馒头✨的做法再看一眼成品🌝将材料混...

普普通通泡椒牛肉丝

09-04 姐姐是四川人这道菜是她做的很好吃用料泡椒4个芹菜适量牛肉适量泡姜2块蒜2瓣料酒2勺芡粉1勺酱油1勺花椒5粒普普通通泡椒牛肉丝的做法适量芹菜切一下放一边沥水泡椒泡姜切碎蒜切片混合备用牛肉切丝放入料酒生抽和芡粉...

百搭快手意面酱，意面、千层面、披萨通通一酱搞定

01-25 想做一些意面酱，可以快手做意面，披萨，但是都没有找到适合自己的菜谱，结合了意大利爷爷的做法，做了些改变，更方便，风味也更浓郁。没有放很多的香料，因为孩子也要吃用料黄油25克洋葱半个番茄罐头（去皮）一罐红萝卜半根牛肉馅200克...

烂刀羊肉

10-03 没有绞肉机的时候，只有重大节日才能吃这道菜，因为剁起来实在要命…有了绞肉机，就变成了一道快手菜。同样的做法，牛肉更好吃～~用料羊肉800克芹菜一把姜适量小米辣椒适量郫县豆瓣、花椒面、白糖适量烂刀羊肉的做法牛肉或羊肉...

普通牛肉

07-31 3个人，安安心心吃一顿晚餐啦，很普通的牛肉用料牛肉油老干妈香油普通牛肉的做法牛肉按平常的切好加入油，大火翻炒，煮熟后香油、盐翻炒一段时间后，加入老干妈，再翻炒一段时间即可出锅小贴士有芝麻的最好...

烂刀牛肉（TT版）

02-19 用料牛肉克烂刀牛肉（TT版）的做法热油炒泡菜粒和剁椒，一些生姜大蒜片，水气炒干，加一小勺豆瓣，出红油加牛肉碎，加料酒，牛肉断生加芹菜颗粒，熟了就可以起锅。...

普普通通一级好吃煎牛排

09-17 用料牛排1块盐10克黑胡椒1勺普普通通一级好吃煎牛排的做法牛排解冻，表面吸干水分。牛排表面均匀涂抹盐和黑胡椒粉，盐不要太多表面会咸，确保每一面都抹匀。热锅放入适量橄榄油。等橄榄油表面冒烟放入牛排。煎2分钟左右翻...

烂刀牛肉

09-02 用料牛肉500克花椒粒芹菜1颗料酒1勺姜3-5片蒜3-5瓣泡菜粒1碗干辣椒3-5个烂刀牛肉的做法姜蒜切小块，准备干花椒，干辣椒泡菜切碎一碗切小粒芹菜和牛肉（小的芹菜更香，懒得买菜，沃尔玛送货上门只有西芹）（作弊买的切好的牛肉😁，自...

牛肉通心粉

03-02 阳台九层塔长的很好，不喜欢用来炒菜，就做意大利面吧用料通心粉150克牛肉100克番茄酱2大勺蚝油1大勺佐料葱姜蒜酱油配料胡萝卜少许香料鲜九层塔，剁碎牛肉通心粉的做法牛肉切片，注意切断纹理，用黑椒粉，盐，料酒，淀粉，油拌匀，腌制备...

秘制烂刀肉

11-05 用料肉适量泡菜适量蒜苗适量盐鸡精花椒油五香粉嫩肉粉料酒老抽生姜碎蒜末适量腌制肉末用秘制烂刀肉的做法肥肉剁碎单独装一个碗里瘦肉剁碎加入五香粉花椒油盐鸡精料酒生姜碎蒜末嫩肉粉腌制15-30分钟（个人觉得腌制越久...

鱼滑（一通百通）

10-30 学的是方法哦用料鱼肉无刺鱼肉均可（1斤）盐2勺五香粉1勺蛋清1个葱姜水1碗淀粉水（浓稠）3勺鱼滑（一通百通）的做法鱼肉切小块用葱姜水浸泡2小时去腥取出鱼肉，放入绞肉机中，放入盐、五香粉、蛋清、淀粉水。绞好后放在盘中冷藏保鲜，...

零失败百变牛肉通心面

09-12 老公居然说能吃出虾味🤣🤣🤣用料牛肉馅250克料酒2勺生抽2勺老抽1勺黑胡椒粉怎么都不嫌多通心粉(或意面)400克球子甘蓝（Brusselssprout，可用圆包菜或其他不出汁的菜替代）20个左右意面番茄沙司(可自制，方法见下👇)1罐筷子椒...

牛肉卡通面

03-30 牛肉汤是提前煮好得，红烧牛腩汤（以后发个菜谱），牛腩肥肥的，儿子好咬，多煮一些可以冷冻几份，非常方便用料备好牛腩汤一人份蔬果卡通面一人份菠菜两颗牛肉卡通面的做法水烧开后开始煮面卡通面是片片状的，一定要一点一点下，不然都...

卡通刀切

05-09 分分钟搞定你的主食！快手刀切，不用发酵哦视频如果看不了可以去微博看哦！用料中筋面粉500克牛奶225～230克看面粉吸水性酵母7克37摄氏度水50克白砂糖60克油10克盐5g卡通刀切的做法视频分成了2段，因为放不下了！准备一个杯子加...

番茄牛肉通心粉（茄牛通）

11-26 看到电视剧《爱我请留言》里面，茹初见和王子翔在一家大排档吃茄牛通，当时觉得很吸引，于是就试着自己做一下，制作简单，番茄味浓郁，好吃！用料肥牛肉一盒通心粉500g番茄6-8个姜几片盐适量糖适量鸡精粉适量番茄牛肉通心粉（茄牛通）...

普通酱牛肉

10-27 用料牛腱750克八角8小瓣老抽半勺生抽1勺花椒20粒香叶5片料酒1勺干辣椒1个小茴香50克冰糖50克姜100克盐适量普通酱牛肉的做法牛肉泡三个小时，凉水洗净，锅烧开水汆十分钟捞出用凉水冲洗干净铁锅中放少许油，加入冰糖，待冰糖...

牛肉通心卷

01-15 牛肉通心卷用料水发黑木耳少许大号通心粉8个牛肉馅100克豌豆1把胡萝卜1/3根大葱少许姜少许红酒1汤匙干淀粉2汤匙生抽1汤匙白糖1克盐2克黑胡椒粉1克香油1汤匙牛肉通心卷的做法将通心粉煮熟胡萝卜、水发黑木耳、大葱、...