如花版油桃塔怎么做好吃
总得来说,油桃不是特别甜的水果。微甜,是奶茶店的三分甜度再除个二,然后再带一点点酸,那种不容易被人察觉的酸,浅浅的酸,仿佛是在甜味中留下了一点线索,让人忍不住好奇再来上一口去寻觅的酸。好的油桃,吃起来水份足,但还是硬的...
浓郁的酸奶油和乳酪的味道,混合着甜酸的黑樱桃,外酥的塔皮包裹着如布丁般嫩滑的内馅,简直停不下来~用料塔皮:(18厘米塔盘)无盐黄油60克蛋黄1个低粉110克杏仁粉30克糖粉50克盐1克内馅:奶油奶酪150克酸奶油50克淡奶油50克无盐黄...
疫情的我们发了太多的“普通面粉”,单纯为了消耗面粉,葵花籽油可以替换成其他食用油用料普通面粉(中筋150克玉米淀粉20克蛋黄2个葵花籽油80克泡打粉3克小苏打1克白砂糖40克桃酥(葵花籽油版本的做法把蛋黄单独分离出来加入...
香酥的派皮,晶亮的黄桃,酥脆的奶酥,美味的黄桃派出炉啦!用料派皮:#(2个派皮用量)黄油140克140克糖30克30克盐2克2克冷水25克25克蛋液25克25克低筋面粉280克280克奶酥粒黄油60克60克糖60克60克低筋面粉130克130克黄桃适量黄桃...
用料油桃5只黄油60G糖粉30G蛋液20G低粉104G糖30G柠檬汁3G玉米淀粉适量迷迭香一搓油桃塔的做法黄油软化后用打蛋机打散,加入糖粉后打匀到颜色发白蓬松随后分次加蛋液继续打匀筛入低粉,切拌成团成团后压扁,赶成圆形面片...
今日早餐:樱桃塔棉花糖热可可鹰嘴豆彩蔬沙拉2019.01.14早餐用料挞皮低粉200克黄油100克糖粉50克蛋黄1个挞液:淡奶油125克鸡蛋1个细砂糖30克蛋黄2个纯牛奶65克炼乳18克其他:挞模一套樱桃塔的做法1、黄油提前室温软化加入...
桃林是个地用料韭菜300克鸡蛋2个中筋面粉400克虾皮一把味精克盐桃林塔包的做法切!韭菜切成渐变色拌!放虾皮,虾皮我早泡了泡省略一万步…依照自己口味添加调味品包!烙!不要放油盘它!再烙!如果加了油,就这样的。再盘它!小贴士小...
很喜欢黄桃,自然也喜欢黄桃塔,塔皮的方子来自欢欢,奶油馅的方子来自蓝带用料低粉210g黄油140g鸡蛋黄8g糖4g水37ml盐2g杏仁奶油馅杏仁粉60g黄油60g糖粉60g鸡蛋一只香草精少许自制黄桃罐头黄桃塔的做法鸡蛋黄和水搅拌均匀...
用料盐15克核桃100克面粉500克水150克酵母10克羊油30克橄榄油或者清油30克炼乳30克核桃油塔子的做法用温水和面,加一勺盐一勺酵母,放在热的地方醒半个小时左右。把羊油融化和清油兑在一起待用把面拿出来分成两份擀开来,...
相对于传统的加臭粉和棕榈油的桃酥来说,这款桃酥更健康,不光有桃酥本身的酥脆还具有黄油的香气。有一种曲奇饼干和桃酥一起吃的感觉😁用料糖240克黄油300克鸡蛋1个低筋面粉500克泡打粉7克小苏打7克盐3克奶粉20克吉士粉1...
对于爱吃核桃的,强推。虽然我不爱吃核桃,但是我爸妈超爱超爱吃,包括我妈妈这里的朋友啥的,都强推核桃塔,说特别好吃!用料塔皮无盐黄油50克糖粉30克盐0.5克全蛋液15克低筋面粉90克奶粉5克蛋白霜蛋清35克糖粉35克盐0.5克柠檬...
本人也算是个颜控哈哈,于是我就把魔爪伸向了桃花酥啦~这次做玉米油版也是适合减脂期控制体重的吃货解解馋,传统中式点心大部分是猪油制作的,但猪油的热量惊人!这款桃花酥口感跟猪油版的酥皮有点差异,但是!!!!也挺好吃,解馋是绝对...
用料油桃1个薄荷叶适量绿萝枝适量油桃花的做法油桃洗净切片,用模具压出五角星用模具压出水滴状,如图所示摆放成品图...
我做的这个桃花酥颜色要深一些,不是那么的粉嫩,偏玫红一点,因为摘的是油桃的桃花枝当拍摄道具这个颜值太高啦,不得不分享一下用料油皮部分:中筋面粉150克猪油53克水60克糖粉20克酥皮部分:低筋面粉120克猪油60克红曲粉2.5克...
正面如塔,反面如花。这款宝塔馒头超级简单,零、零、零难度!此菜谱不作教程用,不准转载!有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要稍硬,此为一发馒头!用料中筋面粉100克耐高糖酵母1克细砂糖(可不放)10...
idea是在YouTube闲逛看见的,照做之后发现挞皮太油馅料又太干,所以自己调整了一下,原方用的黑可可粉做成了黑色的挞皮,我找不到绿茶粉也不错,但是烤久了绿色就不见了,时间不够又不熟,比较不容易掌握。馅料原方用的creamcheese...
用料1(杏仁奶油馅)杏仁粉60g黄油50g糖粉35g鸡蛋1个低粉20g杏仁粉60g朗姆酒5g蛋黄10g用料2(塔)杏仁奶油馅低粉150g无盐黄油80g糖粉45g鸡蛋1个(30g左右)泡打粉1g杏仁粉25g核桃仁100g樱桃150g镜面果膏少许双桃塔的做法1(杏...
用料淡奶油112克蜂蜜112克黄油75克白砂糖112克烤香的核桃300克核桃塔塔的做法核桃挑好,低温烘烤出香味晾凉备用(150℃/150℃)约二十分钟,要看你家烤箱脾气哦,高温容易烤糊,不太建议哦除了核桃,其余全部原材料倒入不粘锅内,准...
核桃是个好东西,但皮有着一点苦涩的味道,家里的宝贝都不喜欢吃。自从做了这个核桃酥,小家伙们就吃得停不下口了。无意间用花生油做了,味道香得不得了,很酥很棒!超级好吃!用料熟核桃45g低筋粉170g鸡蛋液20g绵白糖50g花生油70g...
在水蜜桃下市之际,斥“巨资”买了今年最贵的一颗水蜜桃,用这个心心念念的少女心爆棚的蜜桃塔,告别这个夏天~用料塔皮(6寸)低筋面粉56克杏仁粉6.7克糖11克全蛋液13.5克黄油(室温软化)30克盐1克馅料草莓酱/桃子酱……适量蛋糕片...
听说桃花可以用来泡茶喝,美容养颜最关键还可以减肥,朋友院子里有两个桃树,采花大盗我来也用料盛开的桃花美死了,貌美如花桃花茶的做法采来盛开的桃花,简直不要太美洗干净这个是烤箱上下100°烘干的这个是阳台上晒太阳的,美...
吃不完的桃子做派也很搭喔!簡單隨意~用料奶油75g,60g砂糖75g鹽適量蛋黃1個麵粉150g,10g糖粉40g稀奶油50g(冷的)奶油乳酪100g桃子醬80g杏仁粉35g,60g雞蛋1個香草精適量桃子塔的做法塔皮:75g奶油+砂糖+鹽+蛋黃+150g麵粉+35g杏仁粉...
用料飞饼半张核桃2颗蜂蜜17ml蛋液10ml核桃松塔的做法超市买的飞饼,取出一片,切成条。放上核桃刷蜂蜜和蛋液,烤10分钟...
首先感谢君之老师,我开始学烘焙时候,就是一直跟着老师方子学习。自从以前在必胜客吃过这款甜品后一直是家人最爱,后来必胜客再也没有这款甜品。开始学烘培发现君之老师的方子后就一直在家做。久而久之浓香核桃塔成为我最...
记录自己的用量,一次成功。24个的量,馅儿25克。熬猪油:30分钟枣泥:剪枣30分钟+蒸20+破壁10+炒60酥皮:15分钟油酥:15分钟做:2小时(含松弛时间)烤:30分钟刷容器:30分钟共6个小时但是我觉得还好啊,毕竟我是分两天完成的。哈哈哈不然...
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