干鲍鱼的泡发怎么做好吃，干鲍鱼的泡发家常做法

干鲍鱼的泡发

06-04 买了很久的鲍鱼，前几天整理的时候才看到，竟然给忘了。泡发干鲍鱼时间有点漫长，大概要5、6天的样子～用料鲍鱼纯净水干鲍鱼的泡发的做法将鲍鱼放在一个无油无盐的容器内。加纯净水淹没鲍鱼～放入冰箱冷藏2天以上，期间要多换几...

泡发小鲍鱼

05-24 每年端午节包粽子都要用的小鲍鱼，我买的是60头的，好吃不贵。用料鲍鱼只纯净水克生姜适量料酒2勺泡发小鲍鱼的做法准备泡发第一步，用无油的盒子倒上没过鲍鱼的纯净水泡48H.平均12H换一次水。两天后的鲍鱼已经发1倍大啦，倒...

瑶柱/鲍鱼泡发（高汤）

12-29 小时候家乡在山里，不知道有瑶柱这种味美营养的海鲜。在广州，瑶柱是家中常备。我喜欢一次多泡一些，备好分装冷冻，方便做菜时随时取用。用料瑶柱姜2-3片水5倍瑶柱重量瑶柱/鲍鱼泡发（高汤）的做法瑶柱泡发：干瑶柱冲洗干净，加水和...

鲍鱼泡饭

01-05 用料高汤精鲍鱼米饭肉筋韭菜花白胡椒姜丝盐鲍鱼泡饭的做法水烧开，下姜丝再开，下肉筋，煮沸肉颜色变白就可以下鲍鱼，鲍鱼焯熟就好了下盐、白胡椒、高汤精下米饭泡一下就可以吃了...

泡发干鲍鱼

02-01 广东人做了湖南媳妇10几年，每次回去过春节，整个过程都是腊肉味，今年就是想春节回婆家能吃上海鲜的味道用料鲍鱼若干只纯净水适量泡发干鲍鱼的做法先用纯净水冲洗一下干鲍无油无盐器皿倒入适量纯净水，让干鲍完全浸泡在水里...

鲍汁海参花胶鲍鱼花菇（内含泡发海参泡发花胶办法）

10-11 就地过新年，为了年夜饭的大菜可谓是绞尽脑汁！在下厨房的帮助下做了这道菜，感觉非常不错，把过程分享给大家。但过程中因为没有拍太多的图，如果后续再做会来补图。用料海参2只鲍汁1勺鲍鱼2只姜片3片花胶2个花菇8朵蚝油1勺西...

鲍鱼泡发

07-19 野生鲍鱼个头饱满，口感软糯。倩妈咪发鲍鱼自有一套独家秘诀，下面就来分享一下吧~~~澳洲干鲍网址：用料鲍鱼鲍鱼泡发的做法干鲍鱼洗净，放入无油无盐的容器里，加入纯净水浸泡。水没过干鲍鱼再多一点即可。勤换水，泡够48小时。...

干鲍泡发

10-11 最喜欢买买买海味，也喜欢捣鼓煲汤！我泡发的是50头的干鲍，发头还可以╮(￣▽￣)╭用料纯净水泡过水面食材干鲍你喜欢干鲍泡发的做法干鲍泡纯净水，放进冰箱里，每24小时换一次水。这样的步骤维持3-4天，我泡了4天，我觉得都OK。泡了这...

鲍鱼浓汤冻&简单泡发鲍鱼

10-13 做美食一定要追求简单和健康！先把浓汤冻熬制出来，同时鲍鱼也泡发完成✅特别是为美丽的宝妈们，提供了营养，又节约了很多时间。每天一块冻，煲汤，煮面，蒸蛋，熬粥，炖肉炒菜都可以用，包饺子，小笼包调馅很鲜美👍用料干鲍鱼半斤鸡1只鸡...

干鱿鱼炒西芹（干鱿鱼的泡发）

04-07 用料干鱿鱼6只西芹1根云耳20朵胡萝卜1/3根姜5片料酒1勺盐少许生抽少许鸡精少许玉米淀粉少许雪碱水1勺干鱿鱼炒西芹（干鱿鱼的泡发）的做法在冰箱藏了好多年的干鱿鱼，不能出门就翻箱倒柜找吃的😂足够量的清水浸泡两小时两小...

炒鱿鱼丝（干鱿鱼泡发版）

11-15 大家一般会觉得干鱿鱼泡发很麻烦，其实也有简易版的。今天试了下用干鱿鱼做菜，效果也很好，推荐给厨友们!用料干鱿鱼一只蒜苔100克胡萝卜50克䓤适量姜两片花椒适量八角一瓣（不是一整个）生抽适量料酒适量水淀粉适量盐适量鸡精...

新春盆菜简单做法，泡发小干鲍

01-31 大年初一用最简单的方法给家人煮一个盆菜有团圆祥和的寓意祝大家新年快乐万事如意心想事成，最重要身体健康！用料虾500克白切鸡半只花菇8朵西兰花1朵鲍鱼6只娃娃菜3颗瑶柱适量新春盆菜简单做法，泡发小干鲍的做法50头小干...

鲍汁炆溏心鲍鱼海参(附海参泡发全过程)

12-03 这是一道我家的年菜！极其美味！海参泡发工序繁琐，口感软糯，加上六头溏心鲍，妙不可言用料海参5只六头溏心鲍鱼2只纯净水鲍汁炆溏心鲍鱼海参(附海参泡发全过程)的做法别看我现在只有这么大，泡发好了就不一样了哦一定要用好水泡...

泡发海参/鲍鱼

12-23 泡发海参其实不难，需要的是耐心。鲍鱼泡发的步骤和海参几乎一样。用料海参若干鲍鱼若干泡发海参/鲍鱼的做法取个干净无油的碗，（要保证容器无油）倒入干海参，加入纯净水！纯净水！加入冰块最好。放入冰箱冷藏72个小时，每12个小时...

鲍鱼的泡发

10-28 用料鲍鱼10只直饮水适量鲍鱼的泡发的做法*将鲍鱼用刷子清洗干净*用直饮水盖过鲍鱼2厘米以上泡发，7小时左右换一次水，共泡发两天48小时。*去掉鲍鱼的内脏，清洗干净*鲍鱼放锅里，加入多些水煮，水开后大火煮半小时左右。*关火...

小鲍鱼泡发

02-14 鲍鱼泡发:冻水浸12小时——然后用锅煲20分钟，关火，不要打开锅盖，闷到水自然凉，夹出来换冻水再浸泡24小时，记得勤换水煮的时候背面划花（建议先煲汤，再捞出来焖鸡）用料鲍鱼适量只小鲍鱼泡发的做法1。纯净水浸泡一天2.凉水煲20分...

泡发鲍鱼干

05-26 鲍鱼是名贵的“海珍品”之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”，其肉质细嫩、营养丰富，鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0.44%;干品含蛋白质40%、糖元33.7%、脂肪0...

大连干鲍发泡/干鲍焖鸡/溏心干鲍

04-13 干鲍对大部分人来说第一个反应就是大菜！难做！今天来个平民版的干鲍因为几种做法我就一个版面全部一起方便看这里用的大连干鲍40头的自己用了一半来处理留意购买选择天然生晒不是烘干用料发泡材料大连干鲍若干过滤后的水...

泡发鲍鱼

09-26 第一发鲍鱼，好有成功感用料干鲍鱼4只矿泉水早晚换水泡发鲍鱼的做法购买了上好的鲍鱼，一边购买，一边开心啊，要知道外面吃一个也是要几百大元一个滴。这是我买的时候的对比图这是用冷水放冰箱里泡发了一个晚上的鲍鱼，虽然没...

泡干鲍鱼

02-14 用料鲍鱼15头鲍4只。30头鲍15只。纯净水泡干鲍鱼的做法我泡两种大小鲍鱼，左图30头鲍，右图15头鲍。加盖过鲍鱼面的纯净水泡两天，期间需要多次换水，这是泡了两天的30头鲍。这是泡了两天的鲍鱼。鲍鱼在泡的过程中一直要放在...

泡发干鲍，个个胖嘟嘟

12-27 经过干晒存放的干鲍鱼，香味浓郁，肉质甘腴，有一点咸香味，令人回味无穷！口感跟鲜鲍鱼是两回事！晒干的鲍鱼肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，是能够破坏癌细胞必需的代谢物质。有防癌抗癌的功效！用料纯净水适量干鲍80头一斤泡...

海参小鲍鱼泡发

05-26 前后需要泡发6天左右，只要盖好保鲜膜冷藏，每天换一次水就不会发臭。用料海参随意小鲍鱼随意海参小鲍鱼泡发的做法泡发前原始状态海味过一下清水洗一下，加入纯净水或过滤水没过海味高几厘米，放在冷藏室泡发2～3天，容器尽量选...

泡发干鲍鱼

09-04 如果不是经常做，干鲍数量可以多一点，做好放冷冻保存。用料干鲍鱼34只姜几大块蚝油半支老抽一碗冰糖150g左右鸡一只猪脚一只金华火腿400g左右干贝200g排骨两大条猪筒骨两根垫锅底竹笪三四张竹筷子两双料酒少许米酒半碗泡...

泡发干鱿鱼

05-02 泡发干鱿鱼用料鱿鱼干小苏打泡发干鱿鱼的做法小苏打和水1：20泡发...

干鱿鱼泡发+干锅鱿鱼

02-15 宝妈一枚.还在哺乳期.所以不敢买外面卖的那种铁板鱿鱼.所以家里有干货鱿鱼.就做个简易版的来吃.用料步骤1：干鱿鱼三小只食用碱10克-15克凉水适量盆1个步骤2：洋葱半个蚝油1勺料酒1勺葱1根芹菜3根豆瓣酱2勺孜然2勺白糖3克...