咬春立春吃春饼怎么做好吃，咬春立春吃春饼家常做法

咬春——立春吃春饼

06-25 素菜满桌的春饼。立春吃春饼，据说也有“咬春”的讲法。一早朋友圈就被春饼刷屏了，中午在华联超市买的春饼的成品，配的土豆丝和摊鸡蛋。一时手痒，决定再试一次自己做春饼。用料菠菜、韭菜、豆芽菜、鸡蛋甜面酱葱丝面粉咬春...

春饼·立春

07-22 仅记录备忘，待亲自尝试。内容来自《中华遗产》（2018年1月/总第147期），侵删。用料面粉粉丝韭菜胡萝卜豆芽木耳鸡蛋羊角葱盐油（可备小磨香油烙春饼）春饼·立春的做法蔬菜切细丝木耳炒鸡蛋（碎）烙春饼“饼如茧纸不可风”...

立春咬春吃春饼

12-11 小盆友订的杂志春节版讲到了春饼，跟着我问了一天春饼是什么，那就做给他吃吧！用料面粉克水土豆胡萝卜猪里脊鸡蛋老干妈立春咬春吃春饼的做法适量面粉，加入70°-80°的温水和面，活成面团后醒20分钟。醒面时将土豆、胡萝卜、...

立春之春饼

12-09 特别喜欢吃春饼，还有烤鸭配的面饼，其实这两种饼只在后期是一个烙、一个蒸，前面的制作手法基本一致…今日立春，大疫围城，就自己手制一顿春饼，咬春，解忧。用料面粉300克开水200ml盐适量色拉油适量立春之春饼的做法面粉称重（我用...

立春春饼

12-09 用料面粉自己看开水适量凉水适量食用油适量立春春饼的做法一半开水，一半凉水，和面擀饺子皮一张张抹油，边缘也要抹到油摞起，6-7张都可以，手按压几下，擀开，上下翻面儿擀均匀上锅蒸，开水蒸五六分钟，看数量，厚就多蒸一会儿趁热拿出...

小美立春咬春饼

01-28 转载用料面粉克小美立春咬春饼的做法好好好好好好好好好好...

立春上春饼

10-06 以前的立春总是忘记，今年朋友圈里早早开始提醒问候，咱也顺应节气，做人生的第一次的春饼哦！用料面粉500克胡萝卜1根木耳若干朵鸡蛋3个开水400ml土豆1个火腿肠半根根菠菜用茎不用叶4把粉条1把立春上春饼的做法准备炒合菜，食...

立春吃春饼

12-08 2月4日立春，一年之计在于春，一日之计在于晨，庚子年的特殊时期，买菜不方便，家里有土豆🥔萝卜，黄瓜🥒来个简易春饼卷起来，让你春打枝头，勃勃生机……㊗️吉祥安康用料面粉适量凉水适量鸡蛋2个油适量胡萝卜🥕一根土豆🥔一个黄瓜🥒...

立春•咬春--香蕉芒果春卷

10-06 今儿立春，每年立春都会应景做点春卷，不爱吃咸的，就做成甜的，特别简单好上手，日常作为零食也未尝不可。立春吃春卷，是生活的仪式感……用料春卷皮15张香蕉2根芒果1个橄榄油若干立春•咬春--香蕉芒果春卷的做法1.准备好春卷皮...

立春卷春饼

02-01 立春吃春饼，卷的是些有生发之气的东西，如绿豆芽、香椿苗、小葱、韭菜、芹菜、荠菜、香菜、蒜苗、萝卜缨或带皮萝卜等等，大棚的蔬菜不建议，所以最好是提前自己来种和发豆芽。春饼可以吃整个春天，也可做成七菜羹，就是把这些菜...

立春食春饼

12-09 2020年，过了一个宅在家里的立春。尽量少出门，家里存货不多了。立春食春饼的仪式感还是要坚持的！用有限的食材做了一餐简单版的春饼。用料面粉克开水克鸡蛋个胡萝卜根盐克海带50克豆腐皮1张东北农家酱（黄豆酱）3勺大葱1根香...

立春咬春吃春卷

12-09 今年过年不一样，为了响应号召，积极家里蹲。今天立春，虽然不能出门，但是今年的春也要“咬”！于是找出来肉肉和蔬菜，撸起袖子，干！老家沂蒙山的我，说实话，不是很喜欢煎饼，于是，春卷皮就现成的了。不到一小时搞定，做了两大盘，收工出厨房...

立春烙春饼

12-09 立春一定要吃春饼呀！和面用冷水还是用热水？才能柔韧筋道不发硬。没有一个冬天不能逾越，也没有一个春天不会延迟。全国人民共同用坐月子的方式过了一个阴霾密布的春节之后，终于迎来了阳光明媚的立春节气。似乎心思也一下子...

立春吃春饼

12-14 北方人都习惯立春那天吃春饼、意为咬春。今年因为疫情影响、一直也不能外出。在家给家人做个春饼、大家一起咬咬春。用料春饼皮饺子皮40张色拉油少许立春吃春饼的做法这是一款利用水饺皮做的简易版、因为在做春饼时我...

立春～咬春～春饼

10-26 立春，咬春。寓意一年的顺利！用料面粉500g菠菜200g鸡蛋2个绿豆芽200g胡萝卜1根甜酱少许咸鱼辣酱少许立春～咬春～春饼的做法面粉加90度左右的开水，和面，注意不要烫手哦可以用筷子，稍凉后用手和好后，放置半小时。做成剂子，然后用擀...

立春春饼

10-06 立春这一天做个春饼欣欣向荣用料面粉200克开水100克立春春饼的做法揉匀盖保鲜膜醒二十分钟分成16个剂子擀成差不多的大小的饺子皮每层中间抹熟油擀成大圆形冷水上锅大火转小火15分钟一张一张分开薄软鸡蛋摊好切丝做了...

春饼（北方立春的传统习俗“咬春”）

12-09 2020年2月4日，立春。大地开始万物生长，按照习俗今天要“咬春”，北方习俗吃春饼，南方习俗吃春卷，寓意2020年春暖花开、春风得意、春意盎然、春华秋实❤️一切终究会好起来！用料面粉400克开水适量纯净水或凉开水适量盐2克食用油...

酒酿春卷（立春咬春）

10-26 酒酿馅的春卷，好像没看别人吃过……味道不错的哟~咬破脆脆的外皮里面热热香香甜甜哒！用料酒酿春卷皮酒酿春卷（立春咬春）的做法包：皮子摊开，包入酒酿，两边折起，最后沾水封口。（酒酿应晾干点，太湿了不好炸。）炸：锅内油稍热，小火炸至...

立春.春饼

12-09 2020立春，在家咬春，抗疫情用料面粉克开水克盐克勺立春.春饼的做法烫面（九十°以上的水和面）和死面（凉水和面）上锅蒸熟又软又薄又劲道小贴士我做的是烫面和死面2:1的比例，大火上汽上锅蒸，擀一张放进去一张，一两分钟的时间差不多...

今日立春，一起来“咬春”

10-06 立春啦！这是我从小尤其偏爱的节气，因为按照习俗家里会吃春饼，也就是北方俗称“咬春”，看似薄薄的饼却是两张在一起，从边缘处撕开，一分为二，放在盘子里卷上新鲜蔬菜做成的合菜，爸妈一般会用：豆芽、胡萝卜、韭菜、粉条、鸡蛋炒制...

立春：咬春饼

03-26 “春日春盘节物新”---陆游立春，二十四节气之首，“”立”为建之意，春木之气始至。春盘即咬春饼，又名春卷。春日食春饼从晋代便广为流行。这面皮讲究，内有乾坤，可以放入各式各样的菜肴。不管包住什么，吃起来都清新爽口。立春...

立春·春饼

03-27 “新春日献辛盘。虽士庶之家，亦必割鸡豚，炊面饼，而杂以生菜、青韭菜、羊角葱，冲和合菜皮，兼生食水红萝卜，名曰‘咬春’。” ——《帝京岁时纪胜·正月·春盘》用料春饼高筋面粉250g热水120ml冷水50ml植物油1汤匙合菜里脊肉...

立春了，一起做春饼咬春吧！

12-09 今天立春了，按节气来说这才是一年的开始，让我们一起来咬春吧！把春天吃到肚子里，一起迎接春暖花开！用料面粉500克食盐3克蔬菜丝家里有啥就用啥吧立春了，一起做春饼咬春吧！的做法凉水和面，加3克盐！静制1小时！把家里自己喜欢的菜都...

立春咬春饼

12-09 今天立春了，各地都有不同的立春习俗，我家是咬春饼！就是吃春饼啦。以前都是妈妈给我们做，用开水烫面烙薄饼，再卷上各种各样的菜，美味一直沿习到我这里，我今天做的是杂粮单饼！分享给大家，喜欢的朋友可以试着做！用料全麦面粉（或普通...

立春蒸春饼

12-15 用料面粉200克开水60克凉水60克立春蒸春饼的做法先热水搅絮后凉水搅絮，揉成不怎么沾的面团，洒淀粉于桌，擀成尽可能的薄片。水开后置第一张皮于湿纱布上，盖好锅盖，擀好第二张皮后再掀盖，一般就半熟了（起小气泡），已不沾，置第二张...