閣下怎么做好吃
终于收拾了做饭的心情开始复更“首相閣下的料理人”日剧系列。我会努力不靠谱的还原曾经出现的菜色,什么河豚烧白子的就请放过我吧...用料鸡腿肉(2人份)450g洋葱(其实没放)1小颗Mirin味霖3汤匙生抽1.5汤匙老抽0.5汤匙柴鱼...
西班牙蒜油蘑菇虾是一道很简单的小酒馆料理,大量的蒜末用橄榄油浸煮之后香气袭人,虾仁只要稍稍那么一滚,就能沾满风味。因为小火煮至过,蒜的辛辣和橄榄油的特殊味道挥发了,特别适合用来抹法棍。再剩余的油我会用来炒意面。...
我很喜欢的一道菜,教我做这道菜的是我很好的闺蜜,每次她做这个菜我连汁都想拿来拌面吃完……真的好喜欢肉肉的辣椒!用料大蒜3瓣蚝油2勺鸡精少许酱油2勺海天黄豆酱2勺阳江豆豉1勺白肉椒7只好下饭、下面的辣椒的做法辣椒去...
炒卷心菜粉丝可以说是我最喜欢的一道菜了。喜欢的程度可以追溯到刚毕业,每天977七下班还要自己做饭。无奈水平有限,做肉菜又很麻烦。于是某天尝试了这道菜。惊为天人。几乎每天晚饭都吃。连续吃了一年半左右!毫不夸张,几...
这道菜还是在2012年的时候,自创的一道菜,那时候我在开水果店,店里有厨房,所以朋友们经常会到店里来聚餐,聚餐基本是我烧菜,这道菜应该是对他们记忆最深的一道菜,直到现在偶尔还提起,很简单,比不上饭店的高大上,但是很对味,喜欢的...
用料生抽←6勺盐克一下的做法一个星期一个卞白贤小贴士一个星期吧...
爱吃炸酱面用料鸡蛋3个黄豆酱3勺郫县豆瓣酱1勺小葱2根蒜4瓣尖椒1个下面下饭鸡蛋酱(微辣)的做法蛋液尖椒切丝儿葱蒜切沫儿黄豆酱和豆瓣酱3:1,不爱吃辣的不加郫县豆瓣酱,然后按1:1加纯净水,和好平底锅两勺油,大火摊鸡蛋捞出来搁...
本来“下馆子”是与“下厨房”相径庭的,可是,源于一个“吃”字,就毫不违和地把它们紧密的联系在了一起😌用料各种吃不同地方不同餐馆不同菜系“下厨房”里的“下馆子”的做法点菜上桌...
毫无压力感孩子拌饭不挑食闺蜜聊天当零食两口子下酒,越喝越有^*^用料脆藕1节蒜苗3根香菜1根耗油3勺生抽3勺花椒1小把生粉若干白芝麻若干盐若干花生油若干姜片3片醋6勺美人私房菜—超级下饭下酒下八卦脆脆丁的做法选材...
用料鸡腿6只九层塔2把姜15片葱1根蒜6瓣酱油2圈冰糖10颗香油1圈小米椒/干辣椒2根【下饭下酒】三杯鸡的做法切好姜片,6颗整蒜瓣(不要拍碎),葱白切段,葱绿切段,2根小米椒备用。热锅热油中火煎香姜片,多煎几分钟可以把姜香都释放...
夏季到了,最喜欢大排档一坐,来点儿串儿,来点儿炒货,来点儿凉的,边吃边聊。为了干净卫生,自己琢磨琢磨,以后在家也能享受了。用料牛蛙4只花雕4勺姜丝适量冰糖6粒盐适量老抽2勺大蒜5瓣生抽4勺小米椒4个小葱2根醋1勺青椒1个清水...
用料鸡爪一斤葱蒜末适量辣椒泡椒段小米辣适量郫县豆瓣酱一勺生抽蚝油老抽料酒适量冰糖白醋几粒/一勺芝麻葱段下饭下酒香辣鸡爪的做法1:把鸡指甲砍丢,清洗干净,锅里放清水、姜、料酒,香料焯水,水开继续煮两分钟。2:继续用...
打飞的从东北扛回深圳的羊腿肉,北方的羊肉(确切说是内蒙羊肉)果然肉质软嫩,羊膻味适中,正好因为疫情的关系不能外出撸串,这道葱爆羊肉算是解了我的馋虫,一盘肉,一瓶啤酒,老解馋了。用料羊腿肉200克大葱1根孜然粉1勺料酒2勺金兰...
用料糖适量冬菜适量(也可以不加)蒜蓉4个蒜头切的(多少根据萝卜干量增减)萝卜干适量(多少随意)油多一点才香必备下粥下饭开胃菜的做法准备好萝卜干切碎,蒜头切碎备用锅里加多一点油,冷锅冷油放进蒜蓉,炒一下晨香味倒进切好的萝...
前些日子跟朋友聚餐,等人的工夫,先点上几道下酒小菜。聊聊天,一口酒,一口菜,也不觉得无聊。一直觉得下饭菜教人吃得快,巴拉巴拉,豪放下肚;而下酒菜则是教人吃得慢,啃啃爪子、剥剥毛豆、抿抿滋味,胃口越赖越好,却不马上饱腹。这道...
用料翅根10只以上干香菇5-8八角1香叶1生姜1大蒜头3-4瓣草果1大葱6/1段冰糖1块青椒2-3个生抽1勺老抽半勺盐10g料酒50g自创黄焖鸡下酒下饭双管齐下的做法生姜大蒜葱大料准备好干香菇泡水锅中烧热放油,转小火,化冰糖放入焯...
用料高筋面粉200克盐2克砂糖15克奶粉20克黄油15克——液体共165g——165g鸡蛋1个牛奶克——分割——酵母3克松下的做法1...
新年有零食,有面食,还是来点下酒菜,也可以用做下饭菜,酱肉丝,流口水,用料料酒1勺甜面酱1勺肉200克酱油2勺盐适量食用油50克大葱2根下饭下酒菜~酱肉丝的做法里脊肉200克左右,这种肉好切😊切成丝,加入盐,水,酱油,食用油,淀粉,搅拌上劲...
友情提示:试做这道菜之前请先准备一锅米饭用料茄子300克肉糜100克红辣椒1个生抽20毫升(比例2)香醋20毫升(比例2)白糖9克(比例1)淀粉5克(比例1)水50毫升(比例5)蒜瓣3瓣下饭下饭下饭!鱼香茄子的做法茄子切块放入盐水中浸泡10-15分钟...
有了咖喱鸡煲,妈妈再也不担心宝宝不吃饭了😌用料胡萝卜一根土豆一个洋葱一个鸡肉半只姜一块咖喱块一盒咖喱鸡煲(炒鸡下饭!炒鸡下饭!炒鸡下饭!)的做法去掉鸡肉的血水、腥味:将鸡肉倒入锅中加水没过鸡肉,放入姜块,煮沸后立即关火...
用料菜~饭~偶尔下下厨_(:з”∠)_的做法开开心心哒煮菜~开开心心哒吃起来~...
这道菜的初衷就是解馋,馆子的干锅虾好吃但油大。每一个食材采购都是放心的,特别是在放油上,绝对是省着放,但又不影响味道。用料虾600克脆皮肠100克洋葱半个土豆1个藕2节芹菜1根大葱3根香葱50克元须30克干辣椒50克姜3片蒜5...
用料黄油1克下下下下厨房的做法第一步...
用料生抽1勺盐10克料酒1勺鸡蛋2个豇豆200克葱50克外婆菜100克鸡精5克小米椒3个(个人情况而定)下饭下面条神器👍的做法1:起锅烧油,油温适当高一点,下入鸡蛋并迅速搅散,鸡蛋定型后,盛到碗里备用2:锅留底油,倒入切好丁的豇豆,炒...
分享我的第二个故乡西班牙。欢迎来~西班牙玩用料用爱用心,用包容,还要融入到当地衣食住行。嘚瑟一下,就一下。的做法介绍:西班牙的石榴,当地的石榴籽是软嫩的可以直接食用,不用一边吃一边吐籽,硬籽的石榴果农是不种的,卖不出...
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