榨菜怎么做好吃，榨菜家常做法

家常毛豆榨菜肉丝

12-23 最最家常的一道小菜，配饭或者佐粥都很适合。（家里可以多买些毛豆，洗净后冷藏，需要的时候冷水冲一下解冻，烧汤或者炒菜都是不错的配料）用料毛豆榨菜肉丝豆干葱家常毛豆榨菜肉丝的做法材料如下，肉丝先用淀粉和料酒腌一下。肉丝...

姜卜榨菜

12-09 榨菜冲洗后，热水浸泡30分钟（有害物质去掉）。用料榨菜丝姜丝胡萝卜蒜泥糖酱油陈醋蘑菇姜卜榨菜的做法下姜丝和胡萝卜，煸出红油。下蒜泥和榨菜丝，炒差不多后，加糖+酱油+一点陈醋。如果不够鲜，加入鲜蘑菇片炒。就好了...

榨菜香菇粥

12-28 随便想到随便做做也就随便创建了~但是挺好吃的，哈哈因为榨菜原本就有咸味和鲜味，所以不用加其他调味料味道就很好！用料大米榨菜香菇榨菜香菇粥的做法大米洗净泡水里，放入电饭锅，插上插座过了一个晚上，大米自己已经开花了把...

下饭菜1:竹笋香菇榨菜

02-14 用料冬笋克香菇朵榨菜丝下饭菜1:竹笋香菇榨菜的做法油炒...

榨菜蒸猪心，一道风味极佳的简易家常菜

02-23 猪心大致分两个部分，这白色以上的叫“猪心顶”，口感韧且硬，有一道叫“爆炒猪心顶”的菜式，就是用这个部分，但要下重碱腌过，才能炒出爽脆的口感。可咱们搁家做家常菜，就没有这个必要了。简单的腌制组合，就是一道风味极佳的家常...

榨菜牛肉面

02-15 睡前兄弟俩提出第二天早餐要吃榨菜牛肉面，说是电视里看到的。我心想这个搭配好像有点奇怪啊，会好吃吗？去下厨房转了一圈，基本也没看到先例。不管怎样先试试吧。第二天我做好了端给爸爸吃，说这是宝贝儿子们点的。爸爸一听就...

榨菜焖带鱼

12-31 懒人的做法：咸香的带鱼配上爽脆的涪凌榨菜，超级下饭。用料带鱼涪凌榨菜一包香葱2根油适量微量的水榨菜焖带鱼的做法带鱼清洗干净。沥干水分（喜欢偏重口味的盆友用盐适量的淹下）。平底锅烧热放入适量的花生油，下带鱼煎至两...

豆豉榨菜炒肉片

01-13 用料五花肉榨菜疙瘩红椒豆豉姜蒜豆豉榨菜炒肉片的做法五花肉，榨菜，红椒分别洗净切片备用热锅上油，油热后下姜蒜丝爆锅，然后下五花肉片炒至出油且表面微黄加适量豆豉翻炒均匀下入榨菜块和红椒略炒后即可起锅小贴士1.榨菜和...

榨菜炒牛肉，2020超市系列牛肉

01-23 用料300克牛肉絲10克醬油10克米酒12茶匙玉米粉20克油10克蒜頭，切片10克新鮮紅辣椒，切絲5克嫩姜，切絲80克榨菜，略為沖洗，切絲(約0.5公分)糖1/2茶匙榨菜炒牛肉，2020超市系列牛肉的做法1將牛肉絲、醬油、米酒和玉米粉放入大碗...

榨菜肉丝炒四季豆

01-13 用料猪肉克乌江榨菜1包四季豆若干克料酒勺生抽勺青椒榨菜肉丝炒四季豆的做法准备青椒切丝四季豆切断准备小米辣蒜花椒准备调料碗（包括蚝油生抽老抽鸡精盐十三香）先把肉丝炒变色捞出备用，重新起锅烧油下小米辣等佐料炒香，...

榨菜鸡蛋炒杏鲍菇丝

12-10 也是冰箱只剩下一个杏鲍菇、一包榨菜、一个鸡蛋，突发奇想炒的……o(╯□╰)o用料杏鲍菇1个榨菜1包鸡蛋1个盐少许榨菜鸡蛋炒杏鲍菇丝的做法杏鲍菇切丝，洗净鸡蛋打成蛋液，备用热锅倒油，摊蛋皮，盛出备用然后倒入杏鲍菇丝，煸炒...

胡萝卜榨菜炒鸡蛋

03-10 这道菜健康低脂有营养，且为一人份！BTW，本人拍照技术有限，但味道很好。用料鸡蛋1个胡萝卜1根涪陵榨菜（清淡型）半包蚝油1勺盐酌情中餐烹饪橄榄油酌情胡萝卜榨菜炒鸡蛋的做法鸡蛋加盐打成蛋液，胡萝卜用工具擦成丝备用炒锅烧热，加...

榨菜焖黄花鱼

12-10 爽脆又下饭用料涪陵榨菜黄花鱼葱生粉水榨菜焖黄花鱼的做法黄花鱼清理干净，沥干水分葱切段，葱白分开生粉用清水调制成欠汁备用平底锅少许油烧热，放入黄花鱼煎至两面金黄，加入葱白，榨菜。加入调好的欠汁焖干水分在加入青葱即...

芹菜香干榨菜炒肉丝

02-04 这也是爸爸生前最拿手的小炒之一，只是想找回小时候的味道。用料豆干4块芹菜2根肉丝250克腌制酱油1勺腌制料酒1勺腌制淀粉1勺蒜4瓣酱油2勺胡椒粉少许葱1根小米椒1个芹菜香干榨菜炒肉丝的做法里脊肉顺着纹路切丝，加少许料...

榨菜豆腐丝儿

12-26 身在国外的人，时不时的犯贱要吃榨菜...你懂的用料鱼泉榨菜一包猪肉末150g红绿甜椒各半个香辣豆腐干3块榨菜豆腐丝儿的做法猪肉末用少许酒胡椒和生粉腌制，豆腐干和甜椒切丝，尽量切得细一点更入味热油下肉末炒，炒散，然后加豆...

💥榨菜牛肉烧饼🫔

02-11 用料面粉300克温水170克耐高糖酵母3克玉米油10克馅料牛肉适量榨菜1包白芝麻适量💥榨菜牛肉烧饼🫔的做法将面粉300克➕酵母3克➕玉米油10克➕温水170克放入盆中搅拌成絮状揉成面团盖上保鲜膜，醒发一个小时左右将榨菜切...

零失败的鲜肉榨菜锅盔

01-27 少些外卖，多些关爱用料中筋面粉300克水190克酵母3克糖5克老抽少许生抽少许料酒2勺肉馅半斤葱2根榨菜半包五香面1克花椒面1/2勺盐适量味精适量香油适量零失败的鲜肉榨菜锅盔的做法揉面，发酵至2倍大分成8份活馅还放了几个...

（甜辣）榨菜煎鸡蛋

02-23 用料鸡蛋5个榨菜1包（70克）小米辣2个姜（拍成姜蓉）小块番茄酱适量（甜辣）榨菜煎鸡蛋的做法①鸡蛋打散，放入榨菜搅匀②大火热锅放油（平常煎蛋的2份量）倒入鸡蛋，煎至凝固，捞出③转小火，放入姜蓉、辣椒末炒香，倒入适量番茄酱、1勺蚝油炒...

榨菜炒白蘑菇

01-05 榨菜很鲜，白蘑菇也很鲜，鲜上加鲜。用料白蘑菇200g榨菜80g油5g松茸粉3g黑胡椒2g榨菜炒白蘑菇的做法白蘑菇洗净切片。其他食材也备好。热锅少油，把姜片爆香。把榨菜放进去一起翻炒爆香。倒入白蘑菇、松茸粉、黑胡椒。翻炒...

青柠风味榨菜

03-13 刚好买了两个榨菜，处理处理真美味用料榨菜两颗味好美白胡椒粉适量味好美生姜粉适量青柠风味辣椒调味汁适量青柠风味榨菜的做法榨菜洗净切块泡水去去咸味中途要换几次水，准备好葱蒜末锅内加油烧热入葱蒜炒香放入榨菜翻炒...

茭白炒榨菜丝

12-14 夏日小菜。用料茭白1-2支榨菜头1/4个食用油盐味精茭白炒榨菜丝的做法剥出茭白肉，先切片，改刀切丝。榨菜冲洗掉表面的辣椒，先切片，改刀切丝。热油锅，七成热，下茭白丝煸炒到略变色，下榨菜丝翻匀，加盐，加少量清水滚开，出锅前加一点...

包菜榨菜鸡蛋面

02-19 用料鸡蛋2个包菜1个榨菜1包面200克包菜榨菜鸡蛋面的做法包菜洗干净摘好。面下锅煮。煎蛋。榨菜一包，炒到包菜里。炒包菜。加入榨菜。面捞出。把煎蛋煮一下，去除煎蛋上过量的油。捞出煮过的煎蛋。加上包菜。OK！两碗面。...

榨菜蚕豆

12-14 市场上有卖剥好的蚕豆，绿莹莹的很可爱，水焯过后更绿~像宝石不知道用什么菜来配~正好有下粥剩的榨菜，为了颜色好看加了点红彩椒，还真是挺开胃的~用料新鲜蚕豆榨菜红椒盐糖榨菜蚕豆的做法蚕豆先开水焯2分钟，挺嫩的，两分钟就足...

榨菜鲜肉锅盔（发面、死面通用）

03-04 平时很爱吃锅盔，外边一张10多块😂自己做合适，10多块半斤肉，能做8张锅盔😂可以做发面，也可以做死面。以下都会说明！一般和面面粉和水的比例是2:1（❤需要软的面再加点水）❤做锅盔面一定要软呦！梅干菜的可以参考这个梅干菜饼，馅料...

榨菜肉丝荞麦面

02-09 简单，减脂，快速用料榨菜1包荞麦面50克娃娃菜200克鸡胸肉80克榨菜肉丝荞麦面的做法准备好食材（鸡胸肉已经提前切好丝）（榨菜我选的是乌江微辣榨菜丝，我喜欢带点辣）鸡胸肉丝加点料酒腌制10分钟左右去腥娃娃菜切段榨菜丝快速淋一...