新鲜艾叶处理怎么做好吃

美味的新鲜艾叶处理做法,大厨教你技巧
清明前的艾叶最是鲜嫩,这里分享一下我的封存新鲜美味的方法,或许各地有不一样的做法,不喜勿喷请右转。处理好的艾草泥可以直接做艾粄,我们客家艾粄的做法在我另一个菜谱里🌿🌿艾草馒头:用料新鲜艾叶1000克清水(水量看着放,机...
美味的青团艾叶处理做法,大厨教你技巧
青团艾叶处理的记录。2020年3月15日。艾还很嫩。不需要很长时间的浸泡和多次焯煮。青团制作在这里:用料艾叶适量食用纯碱5克青团艾叶处理的做法非常嫩。捡去杂质,清洗干净。烧锅开水,我没有特意称量,大概是五升水的样子,放...
新鲜粽叶的处理方法美味好吃的做法大全,新鲜粽叶的处理方法做法图解
又到一年一度吃粽子的季节啦,往年图方便,都是在外买现成包好的,今年因疫情影响,只能在家自己包粽子啦,包粽子的首要条件就是要有处理好的粽叶,使其软韧不易破碎,便于包扎。用料新鲜粽叶一把(50)片盐3克左右清水以煮时淹没粽叶...
青团中的艾叶处理、北海道豆沙配方美味好吃的做法大全,青团中的艾叶处理、北海道豆沙配方做法图解
清明前后的艾草非常鲜嫩也是制作青团的好时机可是要如何处理艾叶如何让艾叶保持漂亮的颜色?用料艾草三斤枧水3-5克北海道豆沙馅炒好大概340克干红豆100克煮红豆的水300-330克糖55-60克淡奶油45克黄油15克青团中的艾叶...
美味的鲜艾草尖的处理做法,大厨教你技巧
用料食用碱凉水新鲜艾草鲜艾草尖的处理的做法艾草摘去杆子,留嫩尖,凉水浸泡一天,中间可以换水水烧开,加一勺使用碱,把艾草放入煮开煮软另用一个大锅,放入凉水,将煮好的艾草捞出来放入过水挤干水份,凉透每250克一包,分装后冷冻...
新鲜艾叶处理、长期保存美味好吃的做法大全,新鲜艾叶处理、长期保存做法图解
小时候妈妈每年都会做,现在外地不能随时回去但又想念这个味,有了这方法,当季多摘点保存起来,这样随时想吃就能吃了~分享一个煎着的:用料新鲜艾叶500克小苏打5克新鲜艾叶处理、长期保存的做法新鲜艾叶洗干净;水烧开放小苏打;把...
艾草的处理烹饪方法,正宗的艾草的处理怎么做
我的家乡有很多这样的艾,人们常拿它来做菜或者是糕点之类的,但老一辈的人不会处理艾草,只是简单的洗净用水煮,然后换水再煮,就这样煮几次,才可以吃,实在太麻烦了,今天我和大家分享一下艾草的处理,怎样做出漂亮的食物,食欲大涨,哈...
处理粽叶子美味好吃的做法大全,处理粽叶子做法图解 如何做处理粽叶子最美味
在广州买不到新鲜的叶子,买了粽叶干,处理一下,也是同样好用哈用料水一大锅粽叶4扎粽子绳2扎处理粽叶子的做法准备粽叶每张洗一下剪去头部,不然有个硬块不好包尾巴也剪了,比较好用一大锅水烧开,放点盐,放入粽叶,煮开翻一下,每张...
大徐0油烟厨房——青团的艾叶处理美味好吃的做法大全,大徐0油烟厨房——青团的艾叶处理做法图解
很多人做青团用加工好的粉或者菠菜叶代替艾叶,这样做出来的青团形似而神不似。其实新鲜的艾叶做的青团香味浓郁,才有正宗艾叶清香。新鲜艾叶处理不好容易变色,蒸出来就不是墨绿色了,下面来看看如何处理新鲜艾叶。用料新鲜...
新鲜艾叶版 艾叶粑粑 青团美味好吃的做法大全,新鲜艾叶版 艾叶粑粑 青团做法图解
家乡每年清明节吃的食物,今年突然成网红,有点措手不及,但是看到很多做法都是用青汁,或者青菜汁来做的,感觉都不正宗,真正的艾叶粑粑,是用新鲜的艾叶做的,而且家乡的做法是没有馅的,写这个菜谱顺带再来普及一下艾叶到底长什么样...
辨认及处理新鲜艾草美味好吃的做法大全,辨认及处理新鲜艾草做法图解
清明节来了,青团也来了,怎么辨认新鲜艾草?怎么处理艾草保持翠绿呢?详情戳下👇清明时节雨纷纷,各路青团敲家门。野生艾草何处觅,溪流河边寻踪迹。矮小叶白是小艾,红梗粗壮是苦艾。青团要用小白艾,清香扑鼻人人爱。用料新鲜艾草...
小白级艾叶初级处理美味好吃的做法大全,小白级艾叶初级处理做法图解
艾叶的艾香非常自然和谐,踏青时节,适合摘点艾叶,保存着,可以用一整年哦,分享一下如何保存艾叶的艾香味吧!用料艾叶小白级艾叶初级处理的做法看到没,那个就是绿油油的艾叶啦!就掐嫩叶尖,太老不好煮啊!拿回来清洗,过水4、5遍,虽然是...
零失败·清明团子(新手·艾草处理)美味好吃的做法大全,零失败·清明团子(新手·艾草处理)做法图解
春天的味道,吃货必需动手尝试一下,有意思的操作,处理恰当非常简单用料面皮糯米粉200克生粉70克白糖30克艾草适量(看采的量)猪油20克内陷麻芯熟黑芝麻3勺白糖2勺普通面粉1勺零失败·清明团子(新手·艾草处理)的做法处理艾草:...
艾青团(新鲜艾叶)美味好吃的做法大全,艾青团(新鲜艾叶)做法图解
春季是艾草香的季节,青团子就是属于这个季节的美食~用料青团子皮糯米粉适量温开水适量艾草100克油适量馅料花生适量黑芝麻适量砂糖适量艾青团(新鲜艾叶)的做法花生炒熟去皮,然后碾碎待用花生碎加入白砂糖,黑芝麻……艾草...
新鲜艾草处理(青团)美味好吃的做法大全,新鲜艾草处理(青团)做法图解
清明前后是实用艾草青团的最佳时节呦青团做法可参考:用料新鲜艾草适量小苏打适量新鲜艾草处理(青团)的做法门前野生的艾草采摘或购买新鲜艾叶,只要嫩嫩的艾叶头,不要杆加适量小苏打浸泡几分钟,然后清洗两三遍,捞出控水锅内烧...
艾叶处理及保存方法美味好吃的做法大全,艾叶处理及保存方法做法图解
艾叶,艾子,端午艾。品种有几种,以下是我们在田间地头常见的艾叶。做各种粑粑点心不可或缺的天然绿色颜料,无污染绿色食品!可放心食用,为了一年四季可以吃到这个美味,以下介绍一种冷冻保鲜方法,希望对朋友们有所帮助!用料艾叶随...
古早味🍵鲜艾草奶油枸杞吐司|附新鲜艾草处理方法美味好吃的做法大全,古早味🍵鲜艾草奶油枸杞吐司|附新鲜艾草处理方法做法图解
我居然在七夕做出了清明的面包🙈但我真的很想做一次艾草吐司.🌿我喜欢艾草的清香和微苦,相对的糖量略加,并且使用了淡奶油抵消了一部分草药的苦味,成品非常细腻柔软,微苦却香甜.🌿揉入枸杞增加一抹红艳的颜色,且枸杞味甜,搭...
新鲜艾叶的处理保存美味好吃的做法大全,新鲜艾叶的处理保存做法图解
很喜欢艾叶的香气,可是嫩艾叶的季节很短暂。清明前后的艾叶是最嫩最香的,简单的处理就可以将艾叶储存起来慢慢享用!用料新鲜嫩艾叶一斤小苏打粉5克冷水或冰水1大盆新鲜艾叶的处理保存的做法新鲜的嫩艾叶洗净备用。满满的...
美味的新鲜艾草处理做法,大厨教你技巧
家在农村,每年清明前后,正是艾草正嫩的时候,摘了不少,处理好放冷冻,随用随取很方便,不受时令限制用料艾叶纯碱或者食盐水新鲜艾草处理的做法采摘的时候最好是只摘嫩芽,如果下边的叶片比较好的,也可以叶片一起摘艾叶背面是白色...
艾草的处理美味好吃的做法大全,艾草的处理做法图解 如何做艾草的处理最美味
用料艾草食用碱水艾草的处理的做法鲜摘下的艾草,很多,把杆,摘一摘洗净锅中烧水开后,放一小勺碱,放入艾叶,焯水半分钟捞出放入凉水中浸泡冷却一下拧成拳头小点的团子,装袋,入冰箱冷冻保存,随用随取。趁新鲜打泥,和面粉,做了艾草馒...
美味的如何处理艾叶做法,大厨教你技巧
窗台边种了一排艾草,长了非常茂盛,据说可以驱蚊。为了帮助艾叶往横向长而不是往高处长,根据植物顶端优势的原理,所以就把顶部的叶子剪掉,结果剪了一大堆。艾叶其实有很多用处,可以做青团,也可以烧菜,也可以烧茶,泡脚,等等。所以...
清明果前步-艾叶的处理美味好吃的做法大全,清明果前步-艾叶的处理做法图解
清明果是我外婆老家的常见美食,每年都会制作,这里分享从采摘开始的每一步,以此怀念我的外婆。用料青(艾叶)苏打粉或石灰少许清明果前步-艾叶的处理的做法挑选野外采来的青,剪去黄叶及根部,挑除杂草放入沸水中烫熟,加入适量苏...
清明团子(含艾叶处理)美味好吃的做法大全,清明团子(含艾叶处理)做法图解
本人有个好腻害的娘亲,各种吃的做起来都是溜溜的。用料艾叶五斤石灰(或食用碱)50克玫瑰豆沙两袋1000克油小半碗粳米粉500克糯米粉1000克清明团子(含艾叶处理)的做法买来或者采来的艾叶清理掉杂草,剪掉太老的和发黄的叶子、...
新鲜艾叶的处理&艾叶水饺美味好吃的做法大全,新鲜艾叶的处理&艾叶水饺做法图解
今天去余杭百丈镇,皮山坞水库玩,山青水秀,是吸氧的好地方。顺便采摘些艾叶,粽叶……用料新鲜艾叶1500克食用碱二调羹五花肉末500克饽荠,切末300克大蒜末随意生抽,耗油,花生油水200克面粉(做饺子皮,也可以买现成的)600克新鲜艾叶...
新鲜艾叶处理保存方法美味好吃的做法大全,新鲜艾叶处理保存方法做法图解
艾叶煮鸡蛋,散寒止痛,温经止血,每天早上吃点对女性很好,但是新鲜的不好存放。所以把我的储存方法分享出来给有需要的亲!用料艾叶水食用碱5克新鲜艾叶处理保存方法的做法艾叶洗净备注。水开,放食用碱,再放艾叶下锅焯水。变色...
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