敲嫩怎么做好吃，敲嫩家常做法

敲嫩敲好吃的生啫黑鱼煲

03-03 赣江源头长大的小姑娘，对这口河鲜是真的爱呢用料黑鱼1条500克姜1小块蒜8瓣大青蒜1根洋葱半个150克盐半勺黑胡椒1勺生抽2瓶盖料酒3瓶盖蚝油3大勺生粉2勺敲嫩敲好吃的生啫黑鱼煲的做法从超市里挑选一只活蹦乱跳的黑鱼，请...

敲敲肉

09-05 用料夹心肉150克鸡蛋1个木耳10个葱适量红薯粉适量盐适量黄酒1小勺生抽1小勺敲敲肉的做法准备好材料。红薯粉忘记拍进去了，其实这个菜的材料是挺简单的，就这几样东西把夹心肉切成5---10毫米的厚片。把切好的夹心肉都裹上...

肉片敲着吃，又滑又嫩神仙滋味！

08-27 小分队又来带大家解锁新吃法了，今天这道敲肉片，光听名字就知道它不简单。吃个肉片怎么还要敲敲打打呢？尝一片就明白啦，分分钟光盘的嫩滑口感你值得拥有。和水煮肉片有些相似，同样在碗底铺了蔬菜，同样浇淋了热乎汤汁，除了敲打...

香酥嫩滑敲好吃的葡式蛋挞

03-01 用料蛋黄4个炼乳45克牛奶150克奶油150克细砂糖20克蛋挞皮15个香酥嫩滑敲好吃的葡式蛋挞的做法材料准备齐全备用蛋黄搅散加入细砂糖蛋黄液中加入炼乳搅拌均匀加入牛奶搅拌均匀最后加入淡奶油轻轻搅拌即可烤箱预热190度...

仙居特色菜——敲敲肉

12-10 #乐购TESCO优鲜下厨房-肉类#想起做这道菜是因为在百度看到一个求助，问题问的是怎么煮很嫩的猪肉？我想，很嫩的猪肉，应该没有比这个煮出来的猪肉还要嫩的了吧？从我小时候有记忆以来，这道菜就有了，而且它似乎排在仙居八大碗之中...

浙江敲敲虾

05-23 “敲”是江浙沪一带的一种食材处理方法，尤其浙江的“敲”肉，更是一大特色。敲肉有，敲鱼、敲虾当然也有！温州的敲鱼敲虾，也是江浙菜里以“敲”出名的。据说，那里的人逢年过节都要制作敲鱼或者敲虾，用来款待亲友和贵客。没吃过...

敲~敲~敲~简易温泉蛋~♥

05-09 这就是一道连我这种厨房杀手、黑暗料理之王都能做出来的美味(๑乛◡乛๑)用料鸡蛋1枚开水一锅食盐少许酱油少许芥末少许敲~敲~敲~简易温泉蛋~♥的做法准备一口锅，可以是炉子上用的奶锅、汤锅，各种锅，我在这里用的是插电...

敲虾

08-12 今天看到这款温州菜，特别想尝试一下，这经过敲打之后的虾会有怎样的蜕变😁果然没让我们失望，脆弹的口感真是棒。用料虾12只淀粉6勺青椒半个胡萝卜1/3根蚝油1／3勺食用油适量清水适量盐适量鸡精适量敲虾的做法鲜虾去壳后，从背...

敲敲敲好次的法式吐司！

10-13 用料牛奶120ml鸡蛋2个黄油适量吐司两片肉桂粉适量白砂糖15g敲敲敲好次的法式吐司！的做法吐司其实应该用厚切的这样吃起来口感好可以膨胀更加厚可是因为太馋了没有做面包就在盒马叫了白吐司切片烤箱预热200度烤到吐司两...

格子薯片（敲敲敲敲级酥脆的薯片自己炸）

05-17 年前整理厨房时发现了很久以前买的多功能切菜板，这个切菜板以前只用过刨丝和切片，波浪刀从来没用过，为了开光波浪刀，于是我刨了一个土豆来做格子薯片。格子薯片的切法其实很简单，就是将薯片的条纹转动90度错开来切，只要掌握...

敲敲敲简单的卤水猪蹄

07-01 用料猪蹄半只莲藕2-4只（个人喜欢）八角，桂皮，辣椒干，豆蔻，陈皮，生姜糯米酒小半碗卤水汁半碗敲敲敲简单的卤水猪蹄的做法猪蹄洗净绰水绰水后洗净备用准备几个莲藕，去皮，喜欢其他的也可以放其他准备一块生姜，一个陈皮，几个八角，辣椒...

敲敲敲简单又好吃的糯米枣

11-11 如果有什么能治愈糟糕的心情，那我想非它莫属啦用料红枣、糯米粉敲敲敲简单又好吃的糯米枣的做法biu~~~上锅前的样子前两步忘记拍照啦，直接来这一步图~~~做法很简单啦，我这样的手残党都可以完美搞定：大枣去核、糯米粉➕水...

敲虾

08-29 嘿，大家快敲起来呀！你看齐天大圣孙悟空在被菩提老祖敲之前，也只是只小马猴而已，对吧！用料虾20只青椒半个红椒半个洋葱四分之一个姜片3片蒜瓣3瓣红薯淀粉45克水淀粉30克盐2克糖2克敲虾的做法青红椒切菱形块。鲜虾去头去壳，留...

敲敲敲好吃到把舌头卷进去的咖喱鸡肉饭！！！

04-13 一人住一人食一直想尝试咖喱今天终于行动嘻嘻嘻！用料鸡腿1只土豆2个洋葱1个胡萝卜1根咖喱块2块料酒1勺胡椒少许蚝油1勺生抽2勺地瓜粉2勺芝士片1片米饭1碗敲敲敲好吃到把舌头卷进去的咖喱鸡肉饭！！！的做法土豆、胡萝卜、洋...

软软嫩嫩敲好吃的芝士蛋卷

06-21 所谓“芝士”就是力量，在蛋卷里面加上它，宝宝也是超级爱吃，一手一个一会就光盘！用料鸡蛋3个淀粉适量盐少许芝士适量软软嫩嫩敲好吃的芝士蛋卷的做法大碗里打入3个鸡蛋加少许盐用蛋抽搅拌均匀加适量淀粉，继续搅拌至无颗粒，也...

敲出来的美味～仙居特色美食（铁拐敲敲肉）

11-28 仙居待客过年必做美食之一，是八大碗中的其中之一。我们那儿有一个美丽传说，这八大碗就是八仙过海每一位神仙所创，有兴趣的朋友可以搜索一下。这道敲敲肉就是李铁拐的杰作。不用放什么复杂条件，就能鲜眉毛的汤，而且是那种食...

敲好吃~香嫩可口的蛋挞

08-19 一大家子都是吃货，为了满足吃货的需求🤗用料鸡蛋2个糖个人口味适量牛奶或奶粉250ml蛋挞皮12个敲好吃~香嫩可口的蛋挞的做法烤箱预热。冰箱取出冷冻的蛋挞皮摆好后，开始调制蛋挞液鸡蛋打散，加入牛奶及适量的糖，搅拌均匀做...

手抓饼馅饼（外焦里嫩。敲好吃）

07-04 懒得和面系列之万能的手抓饼٩(*´◒`*)۶用料手抓饼一张手抓饼馅饼（外焦里嫩。敲好吃）的做法选择自己喜欢的馅料（我直接用的剩菜(◦˙▽˙◦)）。放入手抓饼中心手抓饼的第一层透明膜揭开放馅下面那层留着，等下拿着放入平...

敲鱼

11-10 用料鮸鱼淀粉敲鱼的做法将鱼去皮去骨，片成厚点的片砧板上放淀粉，将鱼片(块)放上，慢慢敲打直至成薄片(透明)锅里加水，煮沸后将敲好的鱼片焯下就好焯好，捞起放入冷水中，完成，想吃就可以取几张做汤吃了...

私房敲敲肉

05-18 就很家常很私房的一道浙江菜用料姜若干片盐若干克生抽2勺猪肉600克生粉5大勺私房敲敲肉的做法猪肉切成一小块一块块可以切的薄一点然后裹上生粉放入保鲜袋裹好要两面裹免得敲的时候要粘袋子然后用啤酒瓶或者我后面那...

㊙️敲好吃❗️外酥里嫩的红烧带鱼

09-04 👉今天和小伙伴们分享一款巨巨巨巨好吃的家常红烧带鱼的做法～话不多说教程来啦用料带鱼1条葱姜蒜适量小米辣2个糖醋汁、淀粉适量㊙️敲好吃❗️外酥里嫩的红烧带鱼的做法灵魂酱汁：2勺料酒➕2勺生抽➕半勺老抽➕1勺陈醋➕1勺...

敲敲敲简单好吃的土豆沙拉

07-15 都用不到沙拉酱！实际上熟蛋黄➕牛奶➕部分化成糊状的熟土豆，再加上一点盐和黑胡椒末，一小块黄油，已经是天下最美味的酱汁用料土豆1只中等大小白煮蛋两只香肠／火腿／午餐肉一小块三色杂蔬随便牛奶浇两圈的量盐，黑胡椒，黄油随便...

超级下饭的青椒炒鸡，敲敲敲好吃～！

03-29 用料小公鸡1只青椒4个香菜4根葱半根蒜4瓣姜4片花椒10粒小茴香10粒香叶3片八角1个桂皮1块白酒1勺生抽2勺老抽1勺鸡精1小勺十三香1小勺超级下饭的青椒炒鸡，敲敲敲好吃～！的做法葱、姜、蒜、香菜备好八角、香叶、桂皮、小茴...

敲敲敲好吃的快手饭团

05-07 简单好学，一人餐十分钟搞定用料盐5克鸡蛋1个黄瓜1根沙拉酱1勺番茄酱1勺米饭半碗敲敲敲好吃的快手饭团的做法准备好食材，鸡蛋水煮打散，米饭用盐和沙拉酱拌匀，黄瓜🥒切片备用平铺在保鲜膜上一层层码好，挤入沙拉酱四角提起团...

敲敲敲简单的番茄鱼锅！！

08-22 超超超级简单的一个鱼火锅！其实就是弄个清汤的火锅汤底？朋友很想吃所以按照她的说法做了一下发现还不错的！(我的材料大概是4人份的真的是超简单零失败的菜谱哇用料西红柿4个龙利鱼/青鱼姜番茄酱洋葱玉米金针菇各种爱吃的...