橄榄油吐司面包怎么做好吃
用料橄榄油5勺约35克面粉280克酵母3克细砂糖50克盐3克鸡蛋1个水120克橄榄油吐司面包的做法先放鸡蛋,水,橄榄油。加盐和糖,要对角放,不要放在一起。加面粉,酵母,和成面团。至有手套膜为止。揉成团后用剪刀剪几次,可加速手套膜...
疫情期间原料短缺,我尝试了用橄榄油替代黄油,用松下SD-P1000面包机做了软吐司,出人意料的好吃。照片上加了10G巧克力粉,和三个核桃肉,主要是吃了两次原味想换换口味,所以看上去像全麦的颜色。其他方子里的原料都没变。注明...
用料高筋面粉250克糖12克盐3克酵母3克牛奶105克橄榄油25克蛋白65克炼乳40克橄榄油蛋白炼乳吐司的做法除橄榄油和盐以外的所有材料放入厨师机搅拌缸,揉至扩展阶段加入橄榄油和盐继续揉至出手套膜盖上保鲜膜塞入冰箱冷藏...
老妈特别喜欢吃吐司面包,但又特别介意面包中的黄油和白糖,今天做了这种特健康每天都能吃的面包,顺便记录一下给介意黄油和白糖的友友们一起分享。用料高筋面粉510克蜂蜜100克奶粉10克海盐6克安琪耐糖酵母6克矿泉水225克...
懒动手的时候,全靠面包机。找不到好方,直到看见Sara的椰子油吐司,配方完全符合我的要求,原材料简单,做法简单,水分加液态油高达78%,即使完全交给面包机,成品组织也非常柔软。用橄榄油取代了原方的椰子油,因面包机发酵会慢,酵母...
迷迭香橄榄油咸吐司日常减脂主食,整个吐司大约1173大卡,若分为9片,每片约130大卡。咸香口感,15克糖基本给酵母吃了。用料中种高粉150克盐1克酵母粉2克水85克主面团新鲜迷迭香2根高粉50克全麦粉60克盐5克糖15克冰水90克酵...
一款披萨风味超软全麦咸吐司🍞用料日清山茶花高筋面粉200克金像全麦面粉50克鸡蛋1个(50克左右)白砂糖20克盐4克百里香碎1克(根据个人口味可增加至1.5克)冰水130克橄榄油20克橄榄罐头10颗燕子干酵母4克全麦百里香橄榄吐司....
新机时间仍需再努力调整用料波兰种粉50克水50±10克酵母2克高筋面粉200克黑麦麸30克冰水120±10克酵母1克橄榄油25克盐2克糖20克黑麦麸吐司(橄榄油)的做法波兰种+水合法面团前一晚做波兰种、面团、酵母混合①档搅拌2-3分...
用料高筋面粉430克全麦粉180克高活性干酵母(耐低糖酵母)7克盐10克鸡蛋50克牛奶390克橄榄油60克无糖全麦橄榄油吐司的做法主锅加入50克鸡蛋、390克牛奶、7克酵母,设置20秒速度3混合;加入430克高筋面粉、180克全麦粉、10克...
上次在下厨房里看到的方子,后来发现方子不见了,在网上查了一下还有配方,我同事吃过以后一直惦记,这里留个方子吧。用料高筋面粉270g酵母3.5g水120g鸡蛋液45g橄榄菜40-50g糖25g盐3g橄榄菜吐司的做法450g吐司盒一只基本上就...
作为一个素食主义者,一直喜欢用橄榄油来做面包,这款肉桂面包,加入了洋葱和胡萝卜,几款原材料的口味还是比较搭配的,偶尔可以来换个不同口味的吐司来尝尝!这是450克,两个吐司。用料中种高筋面粉500克橄榄油30克淡奶油35克一个...
家有一女是面食狂热爱好者,想给她做健康的吐司。新手一枚,爱做面包。菜谱给自己留一记录。柏翠pe5400烤箱,42升东菱dlt06面包机揉面2020.4.5福州气温11°-14°面包机揉面用中种容易出膜80%的中种爆发力更好用料80%中种高...
用料高筋面粉300克全麦150克橄榄油40克酵母5克鸡蛋1个牛奶250克盐4克红糖40克蔓越莓、葡萄干、核桃适量奶粉30克全麦吐司红糖橄榄油的做法通常我用双倍用料,1个450克吐司,一盘小面包。将配料除了酵母、橄榄油、蔓越莓外...
黄油用完了,可以用橄榄油代替,而且更不容易胖用料高筋面粉(金象)300克低筋面粉(新良)50克奶粉(4勺)60克水180毫升糖30克盐5克鸡蛋1个酵母5克橄榄油30克450克+245克橄榄油吐司的做法所有的材料放进面包机搅拌,大概30分钟出手套膜...
橄榄油吐司省时省力,又健康,做起来哦!用料高筋面粉500克细砂糖50克盐5克鲜酵母18克奶粉20克蛋液(冰)35克酸奶(冰)150克牛奶(冰)200克橄榄油30克【模具】三能900克吐司模具1个酸奶大吐司【橄榄油版】的做法材料一次性倒...
这个手撕吐司是根据曼小曼的手撕吐司的配方改成的,因为加的是橄榄油,所以将牛奶减少了10克。家人喜欢甜面包,白糖也增加了。其实创建菜谱,并不是自己做得有多好,只是记录一下自己的手作过程,方便日后查找。用料高筋面粉270...
妈妈不喜欢黄油的味道,所以特意为妈妈写了这个菜谱,BBC的美食节目——《保罗教你做面包》里,保罗就是用橄榄油代替黄油烘焙的噢!橄榄油更适合孩子和老年人,取代黄油的高胆固醇高脂肪,而且无味,重要的是橄榄油很好出膜的,试过...
做的是两个吐司的量。一个吐司材料减半。发酵和烘烤时间相同。(水275克是本地湿度很大地区水用量。一般地区需要275-300克水、特别干燥地区需要300-320克水。)用料高筋面粉500克冷开水或冷牛奶(干燥地区300克)275克盐3克...
面包机—柏翠PE8990S用料高筋面粉320克橄榄油30克牛奶160克鸡蛋1个盐4克糖45克酵母4克橄榄油吐司(面包机版)的做法底层加入牛奶、橄榄油、鸡蛋、糖、盐上面加高筋面粉,最上面加酵母面包机:选择:重量700g,和风面包,烧色:中烤好...
做烘焙后,深刻体会到,一个完美吐司的背后是时间和辛苦的付出;能为家人做吐司的人,都是可爱可敬的!做出完美的土司并不简单,要有好的高筋面粉,要有揉面的机器(手揉还是挺累人的),湿度,温度,擀卷,一发,二发,并熟练运用这些技巧,否则差一...
松软的面包和迷迭香的味道你能想象吗?面包机版懒人做面包手指真是什么都不沾⭐️Tips:看到有些方子建议先来个揉面更容易出手套膜好像成品真的会更松软松下面包机:32➕2用料高筋面粉250克南瓜20克其余按配方南瓜迷迭香橄榄...
封控了一个多月了。。。等不来“渣男”给送的黄油,黄油快断档了。。。只够揉一个白吐司的量。。。没有做奶酥用的黄油了。。。那就用橄榄油替换黄油吧,一样好吃,还多了种营养。用料主面:高筋面粉250克全蛋液25克(打个大...
用料高筋面粉300g酵母粉5g糖15g盐5g奶150g鸡蛋1只橄榄油40g橄榄油火腿粒咸吐司的做法除橄榄油外材料放料理机搅拌,用1档搅拌均匀不粘盆后,用2档搅拌10分钟。加入橄榄油继续搅拌20分钟(2档),拿一团面团撑开,没有到完全阶段就...
2020.2.14,忘记放鸡蛋,没有用耐高糖酵母,口味不错,不够松软用料橄榄油23克牛奶(或奶粉12克,水115ml)125ml鸡蛋40克盐3克糖35克高筋面粉250克酵母3克东菱面包机做橄榄油吐司面包的做法橄榄油和鸡蛋放入面包模内,牛奶加热至30-4...
看了“保罗教你做面包”觉得揉面也很好玩,想尝试各种面包,这是我做的第二种面包!记录一下🌹🌹用料高筋面粉280克酵母3克盐3克糖10克牛奶120克水70克橄榄油10克葡萄干适量蔓越莓适量西梅干适量松仁适量橄榄油面包的做法28...
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搓鱼
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