凉拌猪蹄冻怎么做好吃，凉拌猪蹄冻家常做法

凉拌猪蹄冻

11-23 用料猪脚1只姜片六七片料酒少许盐少许炖肉料一袋葱两根凉拌猪蹄冻的做法锅中加入凉水少许料酒三片姜片倒入剁大块的猪脚焯水焯水后把猪脚上得猪毛镊子拔干净后温水冲洗焯水洗净后的猪脚放入压力锅加三片姜片一个葱结...

猪蹄肉冻

09-22 用料猪蹄2只冰糖10克姜4片葱2段香叶2片料酒2勺花椒20粒八角2个老抽1勺生抽2勺盐适量猪蹄肉冻的做法猪蹄放入锅中加水(猪蹄最好正个的，这样好剔骨头)料酒两勺，葱段，姜片烧开去浮沫放凉水中洗干净准备好调味料香叶姜片八角...

凉拌猪蹄

07-29 不红烧，不煲汤，教你做好吃的凉拌猪蹄，怎么吃都吃不腻。用料猪蹄1只凉拌猪蹄的做法不红烧，不煲汤，教你做好吃的凉拌猪蹄，怎么吃都吃不腻。...

猪蹄2吃：黄豆蹄花汤 + 麻辣凉拌猪蹄

01-29 过去的数周时间教煮的朋友圈完全离不开《延禧攻略》随着时间的推移各位妃嫔一一被DISS但最后的最后大家的结论不约而同地都是“乾隆就是个大猪蹄子”为缓解大家的愤恨之情就有了今天的食谱用料猪蹄2只黄豆100克姜1大...

猪蹄猪皮冻

05-01 第一次写菜谱，内心好激动。只有几张图，凑合看😂，下次注意🤓。冻冻应该是在北方逢年过节的一道必备菜品，提前做好，放在低温的室外也更好储存，招待客人切一盘，浇上汁，简单方便。小时候在奶奶家吃的都是纯冻😂只有下面一层带肉，作...

족발냉채韩式凉拌猪蹄下酒冷菜

12-12 点的猪蹄外卖吃剩下的第二天不知道怎么处理？试试这个冷菜吧用料猪蹄片150克彩椒各半个黄瓜半根洋葱50克胡萝卜丝少许紫甘蓝丝少许족발냉채韩式凉拌猪蹄下酒冷菜的做法白糖2勺，醋3勺酱油2勺，蒜泥1勺，芥末膏1勺，花生酱1勺彩...

猪蹄花冻

01-05 用料猪手3个大葱半根生姜5片大料（八角）1个花椒15粒香叶1片料酒少许猪蹄花冻的做法将猪手用清水浸泡至少2个小时，中间换一次水，将残余的猪毛用镊子拔掉（现在的猪手都很干净，很少有毛），然后再用单刀片将整个皮的表面刮一遍，这样...

猪蹄冻

05-16 最近跟皮冻杠上了，美容养颜不长肉！算是一道很好的下酒菜用料猪蹄2只八角2个料酒20克香叶2片姜3片桂皮一块老抽适量盐少许葱一段猪蹄冻的做法凉水入锅，放猪蹄，煮沸后再煮五分钟，取出，将猪毛清理干净猪蹄的洗净、从中间一分为...

猪蹄冻儿

12-02 春节假期到超市买了两个猪蹄儿。最好选择前猪蹄儿，可以做红烧或麻辣猪蹄儿。猪蹄儿做之前最费事儿的就是清理猪毛，为此我还专门买了一个专用拔毛钳，有了这把专用工具，去除猪毛特别方便。猪蹄冻儿和肉皮冻儿的做法大致相同...

秘制猪蹄冻

04-17 用料猪蹄2只料酒5勺八角2个香叶2片葱2根姜5片蒜3瓣老抽少许生抽4勺盐少许黑胡椒少许酱油2勺干辣椒1个秘制猪蹄冻的做法洗净猪蹄并切成小块凉水下锅，加入葱姜，煮开后焯水5分钟。捞出猪蹄简单冲洗一遍，并控干水分。碗里加...

猪蹄冻

11-28 时间：约40-50分钟难度：有点挑战🖖份量：5人份用料猪蹄（猪手）1500g料酒30g生姜5片八角（大料）2粒桂皮2g姜10g盐10g老抽15g蘸料蒜泥20g醋30g盐2g香油3g猪蹄冻的做法猪蹄洗干净碎骨头、如果有猪毛的划，也要去除干净，锅里的水烧开，放...

凉拌卤猪蹄

06-10 卤猪蹄也是大家很喜爱的一道菜，但是，光吃卤猪蹄是不是不过瘾？今天这道凉拌卤猪蹄，麻辣中还保持着卤猪蹄特有的香味。用料卤猪蹄适量辣椒红油适量卤猪脚原汤适量大蒜适量小葱适量香菜适量凉拌卤猪蹄的做法卤猪脚装进大碗里...

猪蹄羊肉冻

05-15 用料猪蹄2只肉皮1斤姜片八角2个料酒5勺葱1根花椒10粒香叶6片羊肉若干猪蹄羊肉冻的做法将买回来的肉皮和猪蹄清洗干净可以让摊位的摊主帮你烤一下上面残留的细毛(烤过之后用温水和钢丝绳擦洗即可)放入沸水中简单煮一下...

【猪蹄冻】

06-11 猪蹄冻那种又冰凉又弹口的味道绝对是夏日最闪亮的星。不仅带着足够的皮，里面的筋肉和瘦肉也不少，口感方面可谓非常丰富。这时候再加上香浓的卤汁和胶原蛋白结成的冻，一口下去的冰凉与鲜美，完全不比凉拌菜差~用料猪蹄冻猪...

人参猪蹄冻

01-18 与其穿天价戏服不如吃一道美白菜更让你像红楼梦中人用料人参猪蹄生姜石耳胡椒粒松子粉盐香葱蒜泥人参猪蹄冻的做法猪蹄切大块，锅内烧热水烫熟洗净，加生姜胡椒粒煮烂放入调味料，煮至肉软烂的猪蹄捞起备用放入调味品拌匀入...

凉拌猪皮冻

09-13 家里灌香肠总会富余猪肉皮，正好就来制作猪皮冻吧～满满都是胶原蛋白～Q弹爽滑～吃个新鲜～用料猪皮姜末少许葱花2根量蒜末6.7瓣量海椒面适量花椒面适量麻油1勺酱油1勺醋1勺白糖少许凉拌猪皮冻的做法大火把锅加热烧烫，在锅中放入...

凉拌猪蹄

08-04 用料猪蹄2只香菜2根盐适量醋1/2勺酱油2勺青椒1个蒜2瓣辣椒油适量鸡精适量姜片（煮猪蹄用）凉拌猪蹄的做法把猪蹄洗净，然后放入锅中加水小火慢煮，同时再放入三片姜片，放5勺盐。煮2个小时左右。或者是酱猪蹄的方法，我的菜谱里边...

猪蹄两吃：黄豆苦瓜猪蹄汤+凉拌蒜蓉猪蹄

10-21 用料猪蹄1只黄豆适量苦瓜2根姜片8片胡椒粉少许凉拌酱料汁步骤1小青柠2个猪蹄两吃：黄豆苦瓜猪蹄汤+凉拌蒜蓉猪蹄的做法准备食材：猪蹄+黄豆+苦瓜+洋葱+姜葱蒜+小青柠+香菜。把猪蹄清洗干净，冷水入锅(加姜片和料酒)焯水撇去...

清爽猪蹄冻

08-23 老伴儿喜欢吃猪蹄，每次炖猪蹄的汤都令我纠结，太浓没法喝，扔掉又觉得浪费。再一个就是感觉啃猪蹄的吃相不雅观，满手满嘴都是油。于是试着做了这个猪蹄冻，不但汤也利用上了，而且吃起来方便可口，很棒耶！用料净猪蹄4只葱、姜、大...

美味猪蹄冻

06-14 用料猪蹄只料酒勺姜片生抽勺冰糖克盐克美味猪蹄冻的做法猪蹄整只，千万别切开，毛除干净，加水加酒、姜、葱焯水。焯水后的猪蹄放入高压锅内，加酱油，料酒，生姜，用蹄筋模式。熟了后拆骨，照片是拆完骨头的猪蹄，有点丑陋。拆完骨头的...

凉拌卤猪蹄/水晶猪蹄

04-20 猪蹄冻也可以这么做哦～凉拌的一点都不腻生蒜还可以抗病毒哦🤣🤣🤣用料猪蹄2只卤味料包1包蒜5瓣老抽3勺盐若干克凉拌卤猪蹄/水晶猪蹄的做法猪蹄卤好松软后放入冷藏三小时切成小块准备料汁！！捣蒜！蒜泥加多一些生抽少量陈醋...

凉拌猪皮冻（万能凉拌菜做法）

01-10 皮冻是做腊肠切下来很大一块猪皮自己就拿来做了。改天分享做法。今天先来讲讲万能的凉拌菜方法，再也别说你不会拌冷菜，做出来不好吃昂！用料猪皮冻一份蒜3瓣香菜吃不吃看你自己小葱两颗花椒粉一小勺辣椒粉一小勺香油一勺...

金锣猪蹄冻

05-11 用料猪蹄4只八角2个料酒4勺姜5片香叶2片盐2克花椒9粒金锣猪蹄冻的做法将猪蹄洗干净，凉水入锅中焯烫出血沫，然后过凉水冲洗干净。锅中放入凉水猪蹄及葱姜花椒大料香叶，大火烧开转中小火加入料酒少许炖熟。将煮熟的猪蹄去...

家常猪蹄冻

09-27 简单,美味又养颜就是猪蹄冻令人无法拒绝的理由。想美就做起来吧~用料猪蹄调料：料酒，葱，姜，盐，八角蘸料醋蒜香油家常猪蹄冻的做法猪蹄焯水，冲洗干净高压锅内放料酒，八角，姜，葱，一点盐，猪蹄，水。开始喷热气后转中小火15分钟关火。待...

猪蹄冻皮冻

07-11 用料猪蹄2只八角2个姜5片桂皮一小块盐适量生抽1勺料酒1勺大葱3段香叶2片猪蹄冻皮冻的做法菜市场新鲜的猪蹄一分为二，去毛，冷水加一勺料酒，水没过猪蹄，焯水，洗干净捞出洗干净的猪蹄，八角两颗，葱段三个，香叶两片，桂皮一小块，香料...