泰式月亮蝦餅怎么做好吃
小奢侈的自制美食加了点胡萝卜🥕的虾饼口味更清新。用料春卷皮2张虾仁300克蛋白1/3个盐适量胡椒适量米酒些许(可不加)莲藕粉些许胡蘿蔔随意葱花随意泰式月亮蝦餅的做法剁蝦仁,保留塊狀更有口感给个盆吧,整个虾团拿起来摔...
用料柠檬2个虾12只香菜1根鱼露4勺辣椒2大蒜3泰式檸檬生蝦的做法鮮蝦去殻開背、置於盤中、將所有辛香料切碎,調入檸檬汁及魚露,淋在生蝦上即時享用...
用料馅料:虾仁适量鸡蛋一个木薯粉适量玉米淀粉适量鱼露适量(替代盐)蚝油适量(也可以不放)香葱适量肥膘(猪油也可以)适量胡椒粉适量皮子:面粉(或者直接买春卷皮)适量泰式月亮虾饼(自制蛋卷机做春卷皮)的做法先用面粉兑成浓稠面糊,用...
中秋節必須做,爸爸喜歡吃蓮蓉,媽媽喜歡吃五仁,我什麼都吃⋯⋯1⃣️50g=32+18皮,2⃣️63g=43+20皮,3⃣️75g=50+25皮,4⃣️100g=70+30皮,5⃣️125g=85+40皮,7:3,6:4都可以用料转化糖浆112克枧水3克花生油39克中筋面粉150克奶粉12克廣式月...
小磨坊金黄蒜油新风味,内含虾成分,可使虾饼的鲜虾风味更浓郁、香气更浓厚。饼皮喷上少许的金黄蒜油,油脂帮助饼皮均匀受热,色泽金黄;口感犹如油炸般酥脆,少油无负担。用料润饼皮2片花枝虾浆300公克虾仁8只小磨坊金黄蒜油10...
用料蝦仁適量魔芋絲一盒奇異果一個蘋果一個牛油果一個洋蔥半個魚露適量鹽一點點青檸汁半個泰式蝦仁牛魔芋絲水果沙拉的做法煮魔芋絲煮蝦仁洋蔥切絲,蘋果奇異果牛油果切塊,將煮好的魔芋絲蝦仁放涼之後和蘋果奇異果洋蔥牛...
曾幾何時去過香港一間泰國餐廳,他們有一款炸蝦餅非常好吃,令人難忘。但之後去過很多泰國餐廳也沒有炸蝦餅,只有炸魚餅。所以,想吃的話就又只可自己做了。這菜譜沒有令人失望,人人吃過也說非常好吃。我覺得如果加入香菜會更...
突然之間很想吃用料鱼肉500克柠檬叶適量鱼露2勺香茅1支辣椒適量泰式魚餅的做法準備檸檬葉切碎香茅切碎辣椒切碎把全部材料加在一起完成了小贴士材料方面最好用刀切碎會香很多...
當媽媽實在很忙碌,又要顧小孩、忙工作、家裡還有一大堆家事做不完,想到要煮飯,更是累到提不起勁,沒關係,這次KT要教你一招我常用的大絕招,完全不用電鍋,只用平底鍋或炒菜鍋就可以完成的超級簡單泰式料理,將蝦子及食材、調味料...
讓孩子們愛上吃🦐!我從小就喜歡吃蝦啊蟹啊和貝殼類的海鮮,可孩子們就是不像我這樣,既不愛剝殼也不愛吮蝦頭😏好在有這個蝦餅,個個吃🉐️停不下來⋯⋯😁用料新鮮海蝦或蝦仁peeledanddeveinedprawn600克g魚露fishsauce3茶匙ts...
搬运錵鑶居家料理小教室用料糖:檸檬汁1:1,胡椒粉少許,米酒30cc虾檸檬泰國蝦的做法清理虾:剪掉虾脚、半虾头,开背去虾肠切青柠檬调酱汁:糖:檸檬汁1:1,胡椒粉少許,米酒30cc切蒜下油,炒虾,放米酒,加蒜末翻炒关火,下调好的酱料,翻炒完...
简单的用虾仁,变化出一道西式融合菜,可以当早餐、当前菜或小食。用料虾仁150克黑胡椒粉1/4茶匙法式芥末酱15克柠檬汁1/2荼匙鸡蛋1个蛋黄酱40克面包粉80克帕玛森芝士40克青葱碎40克洋葱碎80克鲜蝦煎餅的做法虾仁去泥肠,擦...
這道菜最主要的特點就是甜,辣味是配角。清澈的橘紅色,有濃濃的蒜香和水果味道混合著海鮮味。步驟簡單,新手也可以0失敗!用料蝴蝶開背蝦半斤料酒適量泰式甜辣醬2勺美極鮮2勺蒜2辦鹽適量糖適量水1碗泰式甜辣蝦的做法蝦開背...
小時候睡起午覺就會有外婆做的點心有時候是她和爺爺捏的小兔子豆沙包有時候是自己發麵桿皮的韭菜盒有時候等著我的就是這外焦裡嫩的蒲瓜餅婆婆走了可是他的味道一直留在我心中用料蒲瓜1/2個紅蘿蔔1/2個蔥韭菜蛋2個麵...
虾子捶打时不需要打到成泥状,这样的做法,虾饼吃起来才会有吃到虾肉的口感。用料草虾12只蛋白20公克小磨坊纯白胡椒粉1小匙小磨坊玫瑰盐适量小磨坊葱风味油适量面包粉适量金錢蝦餅的做法材料准备先将草虾洗净、剥壳、挑...
這道菜,我是看到台灣廚師介紹怎么做的,我試做了一次,酸酸甜甜很好吃,所以想記錄下來,做備用用料羅氏虾1斤柠檬汁(檸檬窄汁)50ml(1個)蒜4瓣白糖50克胡椒粉2克料酒15ml油适量泰式檸檬蝦的做法先把羅氏蝦清洗,剪頭剪鬚,去蝦腦,開背,然...
最受欢迎的泰国菜之一,我们家的孩子到餐厅一定必点这道菜。做法其实不难,酱料要事先调起来用的时候才方便。市售的调料酸度、咸味、辣度都不太一样,所以在使用上都要调整到自己的口味。食谱的分量够三、四个人吃,所以如果...
月餅裡面應該五仁款是最有挑戰性,因為需要“回油”,隔幾天才知道自己做的是否成功。不過,自己做的,用料十足,不回油就當果仁曲奇好了😀用料餅皮:椰子油30克轉化糖漿140克鹼水4克低筋麵粉205克餡料:杏仁80克核桃80克花生80克...
花枝浆加上虾肉,内馅扎实弹Q,以薄薄的酥脆的饼皮,加上厚厚的内馅,真材实料,实在让人一口接着一口吃。用料虾仁250克花枝浆100克猪板油100克香菜头20克马蹄150克春卷皮30克耐炸油1L调味料小磨坊白胡椒粉少许小磨坊葱风...
試著做了780克和50克的月餅,蓮蓉蛋黃與豆沙蛋黃兩種口味。月餅皮和月餅餡的比例大約是1:3左右。70克的月餅用20克的皮,40克的餡,一個全蛋黃。50克的月餅用15克的皮,30克的餡,半個蛋黃。用料牛油40G奶油起司50G鹽1.5G糖粉12....
我家太子鴻嘴最挑,我的廚藝是在他不斷的嫌棄中成長,不過這道菜是少有得到的讚許,分享給大家,一起讓您家的太子公主讚許吧!用料虾仁500克蛋清2個雜菜300克生粉少許鹽1茶匙白胡椒粉少許糖少許油少許純淨水少許蝦餅的做法將蝦...
用料蝦肉猪肉克雞蛋盐克白糖克生抽勺酒白胡椒粉油克生粉蝦豬肉餅的做法蝦肉剁成泥,豬肉剁成泥,全部材料加進去,朝一個方向攪拌,然後煎成餅...
用料韭菜2大把鸡蛋1个盐1茶匙普通面粉200克小鲜虾500克豆芽100克沙葛一小粒占米粉50-100克油辣椒材料大紅辣椒10个小辣椒5-8个蒜4瓣醋2湯匙糖2湯匙鹽適量玉米粉適量水300克左右鮮蝦餅😘😘的做法全部材料攪拌機攪碎,再...
总有那么几天想吃酸甜的东西🤔下馆子是不用想了冰箱里正好有材料自给自足解解馋吧虽然美味但热量不低菜谱量为一人份点心量我一般是煮了放入保鲜盒很馋的时候热一些能吃2-3次吧用料泰式甜辣酱3勺鲜肉1块半盐星点/无料...
粤式炒蘿蔔糕的新做法。吃膩了XO醬炒蘿蔔糕的可以試試。泰國蝦膏和我國蝦醬不同,泰國蝦膏呈膏狀,味道濃烈,但不會很咸。我用自制的蠔豉蘿蔔糕做,可在本人食譜中翻看。用料#主料#蘿蔔糕300g青蒜苗1根#配料#大蒜1瓣香菜1根#調味...
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