豆角焖面蒸面条怎么做好吃
我们这里叫蒸面条,和卤面做法不同,更像是焖面用料面条份四季豆克盐克姜片老抽勺葱根五花肉克蒜瓣芹菜黄豆芽豆角焖面(蒸面条)的做法黄豆芽洗净备用,芹菜,四季豆洗好切段备用五花肉切片备用,切好葱姜蒜备用(家里没买五花肉,我用...
河南特色的蒸笼面,我爸、我先生的最爱就是我们家乡特色的蒸笼面,豆角、黄豆芽、五花肉炒卤,用最细的鲜面条和菜拌好一起上锅蒸,五花肉的香混和着面香,一口下去满足感爆棚。这是我人生第二次蒸笼面,第一次是很多年前了,第一次...
我的最爱,妈妈做的最好吃用料五花肉300克豆角300克面条500克姜5片蒜2瓣辣椒5个豆角蒸面条的做法准备好食材水面放到锅里蒸十分钟,拿出来拌油,再蒸五分钟,这样面条不粘。蒸好之后拿出来晾凉猪皮和肥肉先扔进锅里,炒到不肥,出...
小时候跟我奶奶学的😁😁😁用料五花肉适量干面条一小把豆角适量葱,姜,八角,香叶放一点就好生抽,耗油,酱油,老抽适量盐,鸡精,糖豆角焖面(干面条)的做法准备好的干面条上锅蒸15分钟,滚锅放面条开火烧油把五瓜肉放进去炒一下,炒制微微...
秋季养膘款用料葱、姜、花椒、干辣椒、生抽、老抽、料酒、豆角、五花肉豆角蒸面!豆角焖面!的做法洗干净,掐头去尾,切小段腌肉料:花生油一勺、生抽一勺、鸡精1g、料酒一勺腌制10分钟,炒肉不粘锅花椒辣椒姜丝炝锅,捞出放入腌好...
最爱老家味道之蒸面条!小时候爱!长大了还爱!用料面500克豇豆600克黄豆芽300克芹菜1小把五花肉300克蒸面条——豆角焖面!的做法五花肉煸出油,依次下入豆角、豆芽、芹菜翻炒!老抽、生抽、豆瓣酱一勺,多放些汤汁!后面用来拌面!面...
用料面条1份豆角300克豆芽1把五花肉200克盐2勺生抽2勺老抽2勺蒜2瓣八角2个姜2片小葱1根超香豆角豆芽焖面(蒸面条)的做法干面条或者直接买湿面条都行。将面条上锅蒸15分钟后晾凉(湿面条蒸不蒸都行)热锅凉油放入姜、八角、...
第一次吃这个面是妈妈做的,还是在小时候吃过的,这些年独自在外,老妈没办法给我做了,想吃的时候会照着回忆做上一碗。虽然味道可能和老妈做的不一样,但是要的就是这种回忆。。。用料豆角300克肉适量西红柿1个面条适量盐少许...
用料黄豆芽克蒜瓣老抽勺盐克面条份葱根生抽勺五花肉克零失败蒸面条河南蒸面条卤面豆角焖面的做法做的着急,遗憾没有拍图片😭准备薄的面条,豆芽,四季豆,线椒,五花肉片,和各种调料锅内加水先把薄面条蒸一下,凉水上锅蒸,水开后十...
我女儿喜欢吃面条,就经常变着花样做,这款焖面好做好吃。用料豆角腿肉细圆面条西红柿葱姜蒜豆角焖面(生面条版)的做法具体步骤图片没有拍,文字叙述吧,带娃做饭时间紧凑,见谅啊😊一,肉切片,倒生抽俩勺,搅匀腌制一会。二,热锅倒入比...
豆角焖面,是儿时的记忆,是家庭美食的传承,是百吃不厌、无一失败、打败天下无敌手的男女老幼都爱的一道快手美食,集肉、菜、面于一锅,营养丰富、色彩明艳、味道鲜美、不油不腻,叫人吃了忘不了,吃了还想吃!本菜谱为2人份。用料...
我和老公都很爱这道饭,几乎是我家最拿手的了。用料面条1份蒜1头料酒2勺葱1根生抽一勺盐适量老抽半勺十三香适量姜适量辣椒适量花椒,八角适量猪肉丝适量豆角适量黄豆芽适量河南蒸面条,豆角焖面家常版的做法面条我一般喜欢...
最喜欢吃的面就是焖面,焖面的蔬菜一般选用豆角,因小时候吃的焖面都是长豆角,所以长大后也一直喜欢用长豆角做焖面,面一定要选用新鲜的湿面条做出来的才好吃,当然超市里包装好的干面条也可以,只是没有新鲜的湿面条做出来的更...
关注我的微信公众号【食记生活】里面还有我减肥18斤餐单哦~这道主食小时候家里改善生活才能吃到的一款面,我们老家--河南信阳其实叫它蒸面条,小时候所有的面都不吃,唯独对这个情有独钟,她不同于北方的扁豆焖面,这款面的特...
小时候的味道用料面条份五花肉克豆角西红柿葱姜蒜辣椒生抽,老抽,蚝油,十三香藿香蒸面条(不一样的豆角焖面)的做法豆角用手掰成段,比刀切的好吃,还可以检查一下有没有虫眼,西红柿洗干净一起控干水分(我家没有大番茄了)五花肉切片...
作为一个地道的吃面食长大的孩子,对各种各样的面真的毫无抵抗力啊,在武汉想吃到家乡蒸面条简直太奢望了,周末自己捣鼓一下~用料挂面400g精瘦肉500克豆角1小把芹菜1棵黄豆芽100克小葱3小根蒜6瓣老抽6勺豉油2勺盐3勺南德2勺...
从小就喜欢妈妈做的蒸面条,因为爱吃慢慢自己研究和向妈妈学习,一步步的进步。虽然现在我的做的技艺已经熟练甚至超越了妈妈,但是每次回老家还是要吃一碗妈妈做的蒸面条,回味记忆中的味道。喜欢吃一个东西,本来的美味是一部...
跟着DY高芋芋的做法做了一盆豆角焖面,绝绝子👍用料豇豆250克五花肉200克面条500g水600克葱适量姜2片蒜2瓣生抽20g老抽5g料酒3g盐2小勺鸡精适量十三香适量蚝油适量一大盆豆角焖面(豇豆,面条)的做法准备食材:豇豆250g去蒂,洗...
自从购置新的压面机,家里天天琢磨着各种各样的面食。我是面食控,豆角焖面自然也是不能放过的美食了。可以选购卖的面条,也可以自己压面。前提是提前拌油蒸熟再做。事半功倍又好吃。吃过一次就会记忆犹新。快来试试吧🌹🌹...
真的是超爱的一道碳水了~从小就特别喜欢~喜娘每次会做一大锅,闷软的豆角还有超入味的软面土豆。然后就着青椒擂大蒜再搭配一碗西红柿蛋汤,真想醉倒在这迷人的碳水里~以前一直用的是新鲜面条,先蒸后闷。后来觉得麻烦,偷懒用挂...
河南都是面食为主,其中蒸面条也是一个特色。肉一定要用猪五花肉或者后腿肉,有肥有瘦,炒过再上蒸锅,不管是面还是肉都很有弹性。用料四季豆500克五花肉350克盐10-12克面条500克老抽共36克姜5克蒜10克鸡精1克油60克河南豆角...
用料猪肉(五花,厚臀尖之类的)适量大扁豆(豆角的一种)350云南小土豆2个胡萝卜1/4根洋葱1/4个老抽1勺料酒1勺面粉3-4大勺(盛汤的,3人量)豆角焖面条的做法食材洗净切好备用三勺面粉和面,焖面条建议面软一些,醒发15分钟擀面条,我家案...
简单又美味,你值得一做!用料手擀面750克(3人量)四季豆750克五花肉(最好带皮)200克西红柿500克大蒜一头大葱适量调料盐,料酒,酱油,盐,干辣椒蒸面条(扁豆焖面)的做法好不好吃以下两点最重要:A、面条必须是手擀面,不是让你自己擀,菜市场...
自制的面条劲道入味又根根分明,和豆角蒜薹搭配起来,好吃到停不下来。用料面粉700g水250g盐一小勺豆角750g蒜薹200g西红柿(可不用)2个泡发的木耳和黄花菜(可不用)一把肉臊子一小盒猪油三大勺葱段适量老抽(上色用)适量盐适量卤...
经过多次试验(馋虫的勾引),终于做出了小时候吃蒸面条的味道。吃第一口的时候,我第一反应就是,握草,我要找个人分享,太励志,太感人了…,然后才是…好好吃啊┭┮﹏┭┮我老家是河南,我们称为蒸面条。蒸嘛,老家人的做法,是把擀好的面...
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