煎煮怎么做好吃，煎煮家常做法

09-27 潮汕人吃鱼，讲究鲜甜，只有用新鲜的食材，加以简单的调料和做法，一盘咸鲜焦嫩的煎煮带鱼给餐桌上带来健康的美味。用料舟山带鱼3条普宁豆酱1–1.5汤匙芹菜1小把姜丝少许油3汤匙芹菜豆酱煎煮带鱼的做法一直听闻舟山带鱼的鲜...

07-02 一早跟老公孩子去市场买菜，因为爸爸跟老公都喜欢吃鱼，打算买点金昌鱼之类的，眼尖的老公看到了他很喜欢的秋刀鱼，本来好抗拒的，感觉很腥，不想买，可是老公喜欢吃呀，那就买吧。这鱼我也第一次做，不知道该从哪下手，搜了一下下厨房，感...

超省事煎煮冬瓜

09-12 这是一道夏天菜。清热解毒开胃。用料冬瓜一块低盐生抽5勺醋5勺糖适量水5勺超省事煎煮冬瓜的做法锅里加油把冬瓜炒一下，然后把调味好的酱汁倒入锅中煮冬瓜。尝一尝味道，酸甜口即可，小贴士冬瓜切大块，冬瓜块上切田字刀。...

蒜头煎煮黄花鱼

04-02 食平3D用料黄花鱼条蒜头煎煮黄花鱼的做法鱼吸干水分撒点生粉炸香蒜头蒜头取出鱼入锅煎一边后，翻面再煎姜葱入锅准备芡汁酒豉油红糖水生粉麻油倒入芡汁蒜头上盖焖3分钟...

豆酱煎煮龙利鱼

01-22 用料龙利鱼1条姜5克香菜少许普宁豆瓣酱2勺花生油10克豆酱煎煮龙利鱼的做法热油，加入龙利鱼，双面煎鱼，不要太久翻面。颠炒锅防止粘底。加开水2碗，加豆瓣酱，加切碎生姜，收汁，最后加入香菜，起锅。...

煎煮尖头鱼

05-04 用料鱼3条姜丝4片酱油1勺蒜头2粒煎煮尖头鱼的做法鱼处理好油锅烧热，下锅煎。改中小火慢慢煎至金黄色加入葱蒜，酱油，盐，一点水烧煮3分钟左右收汁起锅开吃！鱼籽已经酥脆了好好吃！...

炒锅煎煮鸡腿

05-06 用料鸡腿8只生抽3勺老抽1勺蚝油2勺白糖10克蒜末6瓣料酒2勺炒锅煎煮鸡腿的做法一、洗鸡腿用淀粉抹鸡腿一两分钟，再用清水洗。用牙签扎鸡腿，方便入味。二、腌制鸡腿盆中的鸡腿，加蒜末、生抽、老抽、蚝油、料酒、白糖抓拌均...

小美潮汕半煎煮鱼

03-25 小美煮鱼既入味又肉质鲜嫩，可以豆酱煮，也可以鱼露煮，调料按照个人喜欢随意用料鱼适量葱段芹菜段适量姜丝适量辣椒丝随意可免蒜头切碎适量小美潮汕半煎煮鱼的做法鱼先用少许盐，蚝油腌制一下，同时主锅放15克油，插上蝴蝶棒，放蒜...

煎煮草鱼

05-14 用料草鱼条姜片盐克酱油勺生粉鸡精一点点煎煮草鱼的做法草鱼叫鱼档杀好，两边的肉片出来，切段，中间的鱼排骨切段，鱼头对半切鱼拿回家就洗干净，只加盐放冰箱先腌着入味，中午煮再拿出来拿个碗，加点水，生粉，酱油，盐，鸡精，调成糊，不要太...

品虔煎煮章红鱼

01-24 用料章红鱼1条生粉、盐、胡椒粉、姜适油量蒜头水、放芹菜、豆酱、自制黄豆酱葱、芫茜品虔煎煮章红鱼的做法章红鱼切块。用生粉、盐、胡椒粉、姜腌。下油煎，让它煎一会儿。5分钟左右到金黄色后可以下一步，放蒜头。倒水、...

半煎煮小花仙鱼

08-08 最近禁海期，吃的鱼都是浅海小鱼，虽小，但是新鲜度👍用料盐5克生姜两片鱼6条油30克半煎煮小花仙鱼的做法新鲜上岸✌️先将小花仙提前半个小时拿出来放常温解冻杀鱼一把锋利的专业剪刀就可以，先从底部肚子那一个小孔往头的方向...

无需腌制柠檬的柠檬红茶（煎煮版用料少）更入味

06-27 市场上柠檬红茶各式各样，味道也是大同小异。我今天教你们，柠檬和红茶分别使用煎煮的方法，这样的优点就是使其更加入味！好东西就是要大家一起分享！一个柠檬的量，冷藏可以保存两三天没问题👌🏻用料柠檬1个红茶适量白砂糖2勺无...

家常半煎煮鱼（软稿鱼）

09-22 我的独门秘诀，半煎煮鱼，什么鱼都可以，只要不是太大条，（大条的要放少许水焖一下），这样煎法，特别简单，特别香，用六月鲜轻盐酱油，味道更好，不咸，适合低盐饮食，健康饮食很重要！用料软稿鱼（什么鱼都可以）3条蒜苗/大蒜1棵姜几片盐少许六月鲜...

煎煮罗非鱼

06-18 我是潮汕人，我也不知道该叫啥名，就用做法来命名吧……这个做法是从小吃到大的味道。用料罗非鱼1条姜3片生抽5勺葱2根煎煮罗非鱼的做法刮去鱼鳞，然后切切上几刀，不要切到骨头把所有内脏去掉，把腮去年，肚子里的黑膜洗净，膜下面...

半煎煮鱼

04-25 怕腥的人也可以试试看用料鱼1条酱油适量勺葱3-5根油适量克盐适量克香菜适量蒜头五六瓣半煎煮鱼的做法把鱼洗净干锅大火热锅油起泡再放鱼进去煎不要乱翻大火煎煎到金黄再反过来煎另一面煎好起锅热锅下蒜末煲至金黄再下...

半煎煮各种鱼

03-22 潮汕风味一半煎煮豆酱鱼用料各种海鱼，淡水鱼。如巴浪，扒皮鱼，大眼鸡，草鱼......普宁豆酱葱，姜，水半煎煮各种鱼的做法新鲜的鱼洗干净，抹干水，用少许食盐抹匀鱼身，待用。姜去皮切丝，葱切段。锅要烧很热才下油，放入鱼在锅中煎2一3分...

煎煮鱼

08-04 身为海边人，每天都离不开鱼的生活！用料油根据鱼的大小下油芹菜1根姜2片鱼1条煎煮鱼的做法冷锅热油，把油烧开，再把鱼放进去，煎即一会，鱼皮不会粘锅鱼翻身两面煎制鱼皮不会粘锅。这样就在煎好的锅中加点水，把汤烧开，再下芹菜，姜...

生煎/半煎煮小红鱼

08-15 惠来浅海小红鱼，大人小孩都爱吃的用料盐10克小红鱼250克生煎/半煎煮小红鱼的做法小红鱼买来时候已经洗干净用少许盐腌过，放冰箱，要吃直接拿出来解冻冲下水就可以了放少许植物油，烧热，将小公寓均匀放在平底锅里煎至两面金黄...

半煎煮马鲛鱼~简单又好吃！

12-25 用料鱼200克葱2根姜2片盐少许酸梅汁少许半煎煮马鲛鱼~简单又好吃！的做法把鱼切好、洗净，控干水分葱切成小段，姜切成丝热锅放油，把鱼两面煎成金黄色，盖上锅盖，防油溅出开锅盖，放两勺水，放入姜丝、盐、酸梅汁（还可以切一小块酸梅...

微波牛肉饺子（煎煮都有）

08-28 用料牛肉12元饺子皮1.5元微波牛肉饺子（煎煮都有）的做法饺子馅先剁碎，我用的是那种用手拉拉绳子然后那个小罐罐里的刀片会转，然后自己切的那种老老实实包饺子，满手粉就没拍先微波炉里热水放进去，叮一会儿，再放进去饺子，十五分...

潮汕风味之不用翻面普宁豆酱半煎煮鱼

05-29 做鱼不用翻面，而且还能吃到两种口感的鱼，简单易做，你不试一试吗？休渔期间能吃到品质这么好的本港海鱼，虽然这么一条鱼就要了我六十块，也算是物有所值了。用料海鱼适量姜两片辣椒适量芹菜适量盐少许普宁豆酱半匙冷水适量花生...

煎煮虾米豆腐

01-12 是不是很简单？我在清朝的食谱《随园食单》中得到的灵感~重点是！非常好吃呢~~可以配一大碗饭哒~更多碎碎念请大家移步我的微信公众号：神奇的Susie用料北豆腐一盒生抽适量福建老酒适量虾米一把葱花适量煎煮虾米豆腐的做法...

海鱼半煎煮(苦提鱼)

07-07 喜欢吃海鱼喜欢吃海鱼喜欢吃海鱼用料鱼3条黄豆酱1勺葱1根姜5片海鱼半煎煮(苦提鱼)的做法鱼洗干净备用锅里热油，放入鱼煎一下放入姜，黄豆酱加入水，闷煮8分钟放一点点盐，撒葱出锅...

鱼：半煎煮，易上手味入口！🐋

02-28 🐟🐟平时想到煎鱼就瑟瑟发抖，生怕大力出奇迹，出锅都没了鱼型，在妈妈指导下，发现这么“半煎煮”鱼，不仅省时省事，还色香味俱全呢哈哈！用料鱼1条姜丝适量葱2根芹菜2根芫荽适量酱油适量盐适量油适量鱼：半煎煮，易上手味入口！🐋的做...

海鲜 | 鸡腿鱼半煎煮

04-04 鸡腿鱼，也叫箭头鱼，是高蛋白低脂肪的食品，适合减肥的人食用。其肉性对体弱吸收弱者有帮助，对消化和吸收有一定疗效。其肉质细嫩，营养丰富，味道鲜美，无肌间刺，适合小孩食用。用料鸡腿鱼/箭头鱼1斤冬菜1-2姜4片蒜头4瓣葱2根小米...