卤味鹌鹑蛋豆腐干怎么做好吃
2014.8.19用料鹌鹑蛋豆腐干柠檬酱油卤味包料酒卤味鹌鹑蛋豆腐干的做法鹌鹑蛋煮熟过冷水去壳将剥好的鹌鹑蛋,豆腐干,卤味包,柠檬片放入锅中,加酱油,料酒,开始煮,煮开后用小火,半小时后关火,焖半小时开吃...
用料鹌鹑蛋2斤干辣椒8个孜然粉1勺糖2勺盐3勺红烧酱油生姜大蒜密卤鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋洗干净,凉水入锅煮,加入大蒜生姜煮熟后放入辣椒,孜然粉,盐,糖,红烧酱油。敲碎鹌鹑蛋,更入味小火一个小时多次煮更入味...
用料老卤汁豆腐干鹌鹑蛋卤豆腐干&鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋轻洗,入锅,加清水没过,煮10分钟。水倒掉,鹌鹑蛋留在锅里,带壳颠锅,反复几下,壳就有裂纹了。锅里再加入豆腐干,加老卤汁,重新加清水没过,煮开后,关小火,共20分钟。搞定,可以...
用料鹌鹑蛋啤酒老抽生抽,糖卤汁鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋洗净,加啤酒,老抽,生抽大火煮开后,转中小火慢炖,留适量的汁浸泡一段时间即可?!...
用料八角1个生抽10g老抽5g香叶2片小米椒3个鹌鹑蛋10个卤卤鹌鹑蛋的做法煮熟鹌鹑蛋,并拨开锅内加300ml清水,放入香叶生抽老抽小米椒煮开将煮好嘚酱汁倒入鹌鹑蛋中放入冰箱24小时后入味可吃...
挺好吃的用料鹌鹑蛋个干辣椒个卤水汁啤酒卤料包花椒冰糖黎卤味(卤水鹌鹑蛋)的做法鹌鹑蛋水煮熟,然后用网上教的剥壳方法,放在密封盒里面加点水,摇呀摇,然后就容易剥壳了。剥壳后,在蛋上面划两条痕,方便入味,其实雕花也可以,只要...
女鹅不爱吃鸡蛋做点小鹌鹑给她吃~用料鹌鹑蛋随意老抽一点点上色料酒一汤匙(去蛋腥)花椒一小把八角三个桂皮小拇指那么长一段香叶四五片小茴香一小把白寇两三颗草果一颗拍扁盐一汤匙红茶叶一小把酱卤鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋...
用料鹌鹑蛋12个姜几片葱根冰糖克老抽勺盐克生抽勺八角个排骨30克油豆腐6个蚝油1勺料酒2勺葱头6根排骨鹌鹑蛋油豆腐卤煮的做法鹌鹑蛋冷水下锅煮排骨洗干净备用材料备好排骨炒过水垫底加姜片第二层油豆腐皮第三层去壳的...
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鹌鹑蛋500g老抽30g桂皮1块八角(大料)4个花椒6g干辣椒5个冰糖10g盐7g水没过食材卤鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋冷水下锅,水沸后再煮3分钟左右。倒掉煮蛋的水,用勺子把蛋壳敲碎。加老抽、桂...
用料鹌鹑蛋35个花干子小盘盐三勺冰糖四五颗八角三个花椒十粒老抽3勺生抽1勺香叶1片大葱适量姜适量卤干子and鹌鹑蛋的做法准备佐料,根据自己卤味适量调整食材和酱料,酱料的添加可根据自己口味调整大火煮开,调制小火炖半小...
用料鹌鹑蛋X个盐x克八角2个花椒若干粒生抽1勺老抽1勺糖一些大米一撮茶叶一捏捏熏卤鹌鹑蛋的做法买来的鹌鹑蛋泡水清洗开水下锅5分钟剥皮洗净所有调料下水煮10-12分钟。(注意老抽不用太多,甚至不放都可以,只需要微微上色,...
卤味,是过年的味道。记得小时候,每到过年的时候,家里都会有一道小朋友最爱的卤菜,就是卤鸡爪、豆干、鸡蛋,如果过年没有卤菜,仿佛就少了点什么。现在自己成家了,这种传承也悄无声息的融入了自己的生活习惯,这年将近,先练习一下...
每天给小朋友做早餐,总想着能既快又营养,婆婆买回了一包鹌鹑蛋,正好儿子也喜欢吃,怎样快速卤蛋,又入味呢,下面是我的方法。用料鸡蛋鹌鹑蛋N个八角桂皮香叶自己调整生抽老抽自己调整盐糖按照自己口味自己调整关于用量我菜谱...
像肉夹馍之类的着实得有点肥的才香。但作为一个不吃肥肉的人,外面的红烧肉总像开盲盒。所以试着用五花肉做个卤肉。用料五花肉300克鹌鹑蛋十几个香菇八朵洋葱半个葱一截蒜一瓣盐味精适量花椒八角桂皮香叶两三片生抽老...
可以当小吃,我做了一碗准备明天带到办公室,每天五点下班,四点半大家准时找食吃😄明天的小吃就它了,太少不够吃?我不管饱,回家吃晚饭哈😄用料鹌鹑蛋500克啤酒1听八角2个干辣椒5个香叶5片桂皮2块花椒10粒小茴香1撮冰糖15克葱...
请勿转载,如有美食上的交流请加QQ:729387205.谢谢合作。用料鹌鹑蛋酱油八角桂皮糖盐鹌鹑卤蛋的做法冷水煮蛋,煮熟后剥皮。冷水下锅,加入剥好的鹌鹑蛋,依次放入:糖适量、八角2-4粒、桂皮1-2段、盐适量、酱油(老抽)多一点(为了提...
用料鹌鹑蛋个葱根冰糖克老抽勺盐克生抽勺蒜瓣姜片五花肉克豆腐块蛋液鹌鹑蛋豆腐煲的做法1⃣️五花肉切片,放入锅中煸出油,用煸出的油将鸡蛋液裹住的豆腐块煎至两面金黄,再把煮熟的鹌鹑蛋炸至虎皮状备用2⃣️准备砂锅,放入葱姜...
孩子喜欢吃鹌鹑蛋,孩子爸爸喜欢吃卤蛋,好吧,二合一,做个清淡版的卤鹌鹑蛋,用家里常用的调味品就可以轻松搞定用料鹌鹑蛋400克生抽10克蚝油20克鱼露30克八角2个生姜5克清卤鹌鹑蛋的做法八角洗净,生姜洗净去皮切薄片鹌鹑蛋清...
老爸老妈超喜欢!用料鹌鹑蛋2斤生抽勺老抽勺香叶若干桂皮1块八角4个花椒少量盐克糖克干辣椒6个调料比例可根据自身甜咸辣度喜好调整!鹌鹑卤焖蛋的做法鹌鹑蛋冷水或温水入锅,煮熟煮熟后冷水浸泡,去皮蛋和调料加水一起下锅,大...
最近爱上了卤味~终究对外面熟食窗口卫生不放心,所以自己动手,丰衣足食~此为2-3人份~用料白豆干一斤鹌鹑蛋20个料酒(味淋也可)半勺(普通吃饭勺)生抽3勺香油半勺白糖(或冰糖)2勺(7-8粒)桂皮一小截八角2颗葱花半勺姜片2片蚝油半勺盐一...
卤蛋特别爱吃,但是鸡蛋🥚一次吃一个有点儿撑,就改卤鹌鹑蛋,吃两三个就够了。这个卤水方子也适合鸡蛋🥚,鸭蛋,各种蛋哦😊用料鹌鹑蛋一斤半桂皮1块香叶2片八角3个花椒N粒酱油5勺盐5克水没过鹌鹑蛋老抽3勺卤水鹌鹑蛋的做法买...
用料鹌鹑蛋2斤卤料家里有啥炖肉料就放啥,种类太少就直接买包卤肉料老抽,酱油与鹌鹑蛋持平卤铁鹌鹑蛋的做法如何包出完美的鹌鹑蛋1.鹌鹑蛋大头朝上静置4小时,蛋黄会居中(不要问我为什么,我孵过鹌鹑蛋)2.冷水下锅中火烧开转小...
用料鹌鹑蛋一斤雪碧一罐生抽一大勺小米椒4个冷卤鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋煮熟去壳小米椒切碎,和雪碧生抽混合,根据自己的口味自行增减生抽用量,卤汁就做好了剥好的鹌鹑蛋放进卤汁里浸泡几个小时即可,天气热了记得放冰箱保鲜层...
记录下来方便以后能快速查找用料鹌鹑蛋14元的盐2勺桂皮1小块八角1个花椒一点点香叶1片冰糖一小把生抽2勺老抽1勺陈皮一点点卤鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋+盐💚清洗浸泡几分钟💚清洗干净冷水下锅水沸后在煮2-3分钟💚捞起后在凉...
五香卤蛋很好吃,五香卤鹌鹑蛋也很美味,而且宝宝也很喜欢吃哦!用料鹌鹑蛋一斤香叶1—2片八角半个桂皮指甲盖大小一小块生抽酱油适量老抽酱油适量糖适量盐适量料酒半调羹卤蛋五香鹌鹑蛋卤香鹌鹑蛋的做法先把鹌鹑蛋洗净,煮熟...
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