椒香菌子怎么做好吃，椒香菌子家常做法

12-17 用料1.人工菌1公斤2.干辣椒段适量3.青花椒适量4.郫县豆瓣少许椒香菌子的做法人工菌撕小，洗净，滤水备用锅内加适量油，6成热时将人工菌分次放入油炸待人工菌水分榨干后捞起备用锅内加少许冷油将辣椒段和青花椒放入慢慢爆香...

12-04 之所以没说是什么菌，是因为哪种都可以，我今天用的是鸡纵菌。椒，可以是青椒也可以是尖椒，爱吃辣的人可以放朝天椒用料肉丝量随意鸡纵菌尖椒2个生抽少许姜粉少许料酒少许蚝油少许肉丝炒菌椒的做法把菌清洗干净过热水焯2分钟...

04-29 小时候，一到了菌子成熟的季节，家里的大人就会带着我们去山里，捡很多的新鲜菌子，为了方便保存，就会把吃不完的菌子晒干，就变成了干菌子，只要密封的很好，可以放好几年呢！这个干菌子呢，是家里寄来的，常年在外面，这也就是属于我的家乡...

青椒烧獐子菌

10-26 我的家乡生产各种野生菌。用料青椒个大蒜瓣小米椒生粉姜青椒烧獐子菌的做法清洗干净獐子菌切成厚一点的小块裹上生粉放煎锅里面煎煎开始脱水葱姜蒜爆香，放入煎好的獐子菌，放入生抽等调味。起锅装盘...

山椒菌肝

11-27 四川地方菜在加上广式风味。用料蠔油3勺鸭菌肝2个野山椒0.1俩小尖椒0.15俩小米椒0.2俩盐1勺味精2勺小葱0.1俩芹菜0.2俩山椒菌肝的做法锅中放少量色拉油把小尖椒、野山椒、小米椒切小圈、芹菜切小段、放在1个小碗里准...

朴素的美味--青椒炒铜绿菌（内附清洗菌子的方法！）

07-18 作为云南人其实我不太喜欢吃野生菌，主要是清洗太麻烦了，可是到了吃菌子的季节，还是忍不住把各种野生菌又吃一遍！最近菌子快下市了，所以价格便宜很多，几乎每天都买来吃，这次的铜绿菌是我娘亲的最爱，我就顺便把她制作的过程记录...

青椒干巴菌

12-23 这是一道非常云南特色的菜肴！先科普一下----干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌，中国其他省份及国外都无法生长。学名:绣球菌,也叫对花菌、马牙菌等。它生长在滇中及滇西的山林松树间。产于七八月雨季，至今仍未实现人工...

黑椒菌菇饭

05-18 用料黑胡椒1勺盐1勺生抽2勺蚝油1勺香菇5朵土豆1个葱1根杏鲍菇1个茶树菇2根蘑菇1小把蟹味菇10根黑椒菌菇饭的做法备菜油☞葱☞土豆☞菌菇...

椒盐菌菇盘

05-11 保留菌菇原味的椒盐做法，一口吃下去满口清香。可以做西餐的辅菜哦，搭配牛排太好吃啦用料椒盐克油克香菇适量杏鲍菇适量茶树菇适量海鲜菇适量椒盐菌菇盘的做法各种菌类洗净控干水分热锅下油菌类倒入锅中，炸至金黄捞出控干...

香气四溢的干椒牛肝菌

12-27 用料牛肝菌500克干辣椒适量大蒜适量香气四溢的干椒牛肝菌的做法先刮掉泥脚洗净切片备用大蒜切片备用(拍一下比较好去皮)不能吃辣的少要点干辣椒比平时炒菜多一倍的油，7成油温下配料炒香后再倒入牛肝菌炒，放入适量的盐，盐...

菌菇椒麻鱼

05-03 少油鱼肉搭配菌菇，减脂也能有美味！用料巴沙鱼柳2片淀粉1勺蛋清一个盐适量花椒一小把白胡椒少许双孢菇半碗香叶1片八角1个姜1片红干椒3个生抽适量葱，香菜，白芝麻少许菌菇椒麻鱼的做法巴沙鱼柳斜切片。加蛋清，淀粉，白胡椒，少许...

彩椒菌菇烩

01-20 这道菜对爱吃菌菇的人来说，是福音，对控制主食的人来说，有点残忍。米饭上放彩椒菌菇，汤汁拌拌，我又多吃了一碗。用料杏鲍菇半个蚝油2勺生抽2勺盐少许克红彩椒半个黄彩椒半个蟹味菇1盒金针菇1把鲜香菇4朵蒜头3瓣豆豉1把糖少...

彩椒炒菌菇

10-28 菌菇类可以提高免疫力，有丰富的氨基酸、矿物质、维生素和多糖用料彩椒1个彩椒炒菌菇的做法调料：味极鲜，蒜片，大葱段，干辣椒食材：彩色的灯笼椒各半个，猪肚菇，鸡枞菌，牛排菇，五花肉片锅内放入油煸炒五花肉片我比较喜欢吃熟一点的...

纯素香辣黄椒菌菇酱

03-29 用料姜5片八角3-5个香叶3片花椒一大把鲜鸡枞菌一盒鲜海鲜菇一盒香菇5朵手工黄椒酱一湯勺普宁豆酱兩湯勺手工鲜椒酱三湯勺生抽兩湯勺素蚝油一湯勺纯素香辣黄椒菌菇酱的做法所有的菌菇切小丁锅内放多一些的油，放入姜、八...

泡椒鸡油菌

09-27 这是一道重口味中的小清新，小清新中的重口味。用来款待不吃素的家人朋友，是很好的选择，鸡油菌有嚼劲很香，潜台词是：素食可以这么好吃，没必要吃荤吧！不吃辣的素友们，可以把泡椒改为不辣的青椒，按照下面的方法做出来，也很棒的！用料...

黑椒黄油焗菌子鸡胸配饭

04-07 给小石头每天不一样的餐点用料鸡胸肉300克口蘑8只橄榄油一勺黄油食指与中指这么大小一块盐少许柠檬1个独蒜1个姜1小坨黑椒酱1勺玉米1根黑椒黄油焗菌子鸡胸配饭的做法玉米、鸡胸肉、口蘑、姜、蒜切开、放少许橄榄油、...

黑椒鸡纵菌

03-25 鸡枞菌肉厚肥硕，质细丝白，含人体所必需的蛋白质、维生素和钙、磷、等物质。而且无论炒、炸、腌、煎、拌、还是清蒸或、做汤，滋味都很鲜，可谓菌中之冠。今天就跟大家分享一道黑椒鸡枞菌，家常又鲜美！用料鸡纵菌150克各种菌菇2...

油炸香菌子

11-07 拌饭煮米线煮面条用料盐10克干辣椒30个油500克香菌3斤花椒20克十三香1小勺味极鲜酱油适量白糖20克油炸香菌子的做法油温五成热放入辣椒花椒炸香，放入菌子持续中小火翻炒，放入调料小贴士调料用量每个人的口味不一样，自己...

干椒牛肝菌

05-20 云南的野生菌品种众多，牛肝菌是其中之一，我今天做的是一种新鲜时菌子帽子呈黑红色，菌把黄色，一经人手接触，就会呈见青色，故名见手青。可洗净切片用青椒或干椒炒，鲜香可口。用料牛肝菌克500盐5克干椒10克大蒜8瓣熟菜籽油30克...

黑椒炒杂菌

12-30 蘑菇要选肉厚水分少一些的蘑菇，我今天用的是香菇、杏鲍菇。杏鲍菇不要太粗的。用料黑胡椒碎香菇杏鲍菇红、绿椒片生抽橄榄油蒜黑椒炒杂菌的做法香菇、杏鲍菇放到清水里放入少许盐浸泡十余分钟捞出待用控水后，杏鲍菇稍斜...

香辣菌子油

04-29 好姐姐@城妈小厨教我做的菌子油，因为好多人喜欢香辣口味，所以我添加了一些香辣的口味在里面😁😁😁很鲜，用来吃面条和小馄饨很不错的。用料干香菇适量糖适量菜籽油适量香干两片青红椒几条花椒粒一小把大料三颗葱一根大蒜...

泡椒鸭菌

11-24 用料鸭菌泡椒，盐，仔姜，味精，芹菜，蒜，小米辣，泡椒鸭菌的做法放油，等油辣了在放入泡椒，姜，蒜等所以的佐料炒出香味，放鸭菌...

原创麻香椒盐菌汤火锅

01-01 每天都想吃火锅！！！！最近天气干燥，想吃火锅，但是麻辣火锅怕上火，那就吃个菌汤火锅吧！🤗😝用料汤底：干冬菇10朵木耳6朵干金针（黄花菜）5克姜2片蒜头5瓣葱1根蒜苗1根洋葱半个水5碗盐适量酱油3勺李锦记拌面酱1勺蚝油3勺花椒粉2勺胡椒...

藜麦香米彩椒菌菇饭

05-10 简简单单做个炒饭，不过这味道惊人的好吃，做少了😂用料藜麦香米豌豆蒸饭1碗彩椒两种颜色各适量胡萝卜半根杏鲍菇半个小葱1根生抽3勺盐1克鸡蛋2个黑白芝麻各适量点缀藜麦香米彩椒菌菇饭的做法1、准备食材、除鸡蛋外、所有...

椒拌鲜菌

01-04 用料蟹味菇/白玉菇220克蒜苗50克大蒜3瓣红椒1/2只生抽1大匙葱姜少许素G粉1小匙盐少许水适量椒拌鲜菌的做法蟹味菇和白玉菇去根部后清洗，蒜苗择断清洗分别用热水淖一下，蒜苗断生蒜瓣、生姜切片、红椒、葱切小断碗内盛250...