手工肉松面包卷怎么做好吃
借鉴了一部分君之的配方用料低筋面粉60g高筋面粉160g香草糖25g全蛋半个黄油25g酵母4g盐3g水100g装饰白芝麻适量全蛋液适量馅料沙拉酱适量肉松适量手工肉松面包卷的做法准备面团所需的配料,水忘拍了。将除酵母以外的所...
做咸面包的固定配方。用料第一部分:高筋面粉500克奶粉25克糖40克盐10克水365克第二部分:酵母6克黄油40克第三部分:肉松适量沙拉酱适量蛋液一个番茄酱适量咸面包(香肠肉松包)手工揉面的做法第一部分材料混合成没有干粉的...
孩子又到了上学季,早餐是个难题,嘚天天不重样,肉松小面包她们的最爱。用料高筋面粉350克耐高糖酵母3克鸡蛋(合面用)1个糖60克盐2克黄油30克牛奶150-170克肉松适量沙拉酱适量番茄酱适量葱3根腊肠/火腿肠2根蛋黄液1个肉松小...
蓬松柔软的肉松面包,是儿子的最爱。用料十足,吃得放心,满满都是爱😘用料高筋面粉250克鸡蛋1个水90克食用油20克细砂糖25克盐2.5克酵母2.5克肉松面包—手工揉面—无需出膜的做法以上材料全部放进揉面盆里。先用刮刀搅拌,再...
不是我原创!是我根据别人的实际做的时候改的方子!用料纯瘦肉(我用的猪腿)一斤半左右植物油4汤匙生抽4汤匙老抽3/4汤匙绵白糖2汤匙胡椒粉一小撮盐一小撮(别放多)辣椒粉一小撮料酒1汤匙大蒜,生姜若干海苔两大张白芝麻3汤匙海苔...
今天富裕一块面不能浪费啊咱们就来做一卷肉松卷面包甜面团咱们还用以前的那个配方下面👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻甜面团配方用料肉松少许克沙拉酱少许勺火腿片少许片干葱少许个白芝麻少许克肉松卷面包的做法这就是我今天富...
看到有些方子是面包胚考好后再卷入肉松,我嫌烤面包胚有难度,就先卷肉松,再烘烤。味道好,颜值真行呵呵。用料高筋面粉220克鸡蛋1个糖25克黄油15克酵母3克盐3克牛奶适量克沙拉酱适量肉松适量克肉松面包卷的做法面粉,酵母粉,盐...
终于做出一款能吃出面包味儿的面包,口感不再像馒头和花卷,还能拉出丝儿,得到一家老小的一致好评,太有成就感啦!用料A高筋面粉150克A低筋面粉50克A酵母5克A细砂糖30克A全蛋液30克A鲜奶95克A盐1.25克B黄油25克C馅料(肉松、火...
宝宝十一个月,没有添加任何调味品。吃粥、蛋羹、面条加进去就可以。大宝宝可以适量加味极鲜、盐、糖等用料牛里脊500g葱段适量姜片适量肉丸子麻麻手工肉松(面包机版)的做法牛里脊切块、洗净,焯血水。放入高压锅加入葱段、...
特殊的日子在家,手工玩面,其中的乐趣只有玩过的才知道,一起来吧。用料高筋面粉250克鸡蛋2只(基本用65克,剩下的后面刷蛋液用)食盐3克酵母5克黄油25克黑或白芝麻少许(装饰面包使用)牛奶9-12克(根据面粉的吸水程度)手工面包(豆沙面...
去面包房必买的肉松面包,自己动手做一份也不错👍用料高筋面粉240克鸡蛋1个酵母3克盐2克糖25克黄油15克水100克(酌情增减)肉松适量沙拉酱适量葱适量白芝麻适量芝士碎少量肉松面包卷➕肉松小面包的做法高筋面粉➕鸡蛋➕糖...
用料瘦肉300克酱油2勺姜2片盐适量罗汉果半个花椒几粒八角1个料酒1勺宝宝肉松(无面包机无料理机纯手工肉松)的做法猪里脊肉冷水下锅,放料酒、生姜、花椒去腥。焯完水的肉放入高压锅,加盐、生抽、八角、花椒、罗汉果(因为给...
记忆中的肉松味道是不是和现在市售的肉松不太一样?我记得我小时候家里买来用油纸包着的肉松,甜咸相伴、酥酥的、香香的,吃粥的时候撒进去一把,那个幸福呦!现在外面卖的肉松,不管什么牌子,甚至朋友介绍说台湾销量冠军的某品牌...
想吃肉松,但是还是自己做的比较放心,没有那么的添加剂。而且还是第一次做借鉴了好多个配方,零零总总,总结出了适合自己的口味。希望能对你们有帮助😘😘😘这个肉松是有点偏甜口的!要想得到金黄大肉松就必须多几个果酱程序,桶...
用料猪腿肉500克葱1根料酒适量生抽10ml盐少许糖少许五香粉5克手工炒肉松的做法猪腿肉洗净,顺着纹路切成几小块,锅中加水没过猪肉,加葱和料酒,煮一小时软透,或高压锅压制30分钟煮到的软度可以一夹肉就分离就好了,然后加入生...
这个面包胚的配方是我之前记录下来的,不记得什么时候从哪里抄的,用了很多次,挺好用的,感谢原作者并在此分享一下。因为使用面包机揉面和第一次发酵来制作面团,再手工整形、二次发酵和烘烤,所以算是半手工吧~😄⭐️面包的外观和...
说过今年封箱不烤面包了的,但是闺女说妈妈我想吃肉松面包了,你等我回家再做,我要吃刚出炉热乎乎的面包🍞等了两个星期了,我的宝贝终于回家了!今晚满屋飘香,沾闺女的光,葵哥迫不及待的伸手开撕了,闺女说好吃😋你们太捧场了,最开...
肉松面包谁都爱吃,做起来比较麻烦,如果你恰好有一个松下面包机,可以轻松做出来。为什么得是松下不是其他牌子呢?因为松下面包机有一个“菠萝面包”菜单,自然是为菠萝面包设计的,但用它做肉松面包效果杠杠滴。这个菜单功能是...
用料鸡胸肉白糖生抽料酒生姜葱自制肉松(没有面包机的手工肉松)的做法准备鸡胸肉焯水里面加入生姜葱料酒一起焯水煮开后舀出血沫加入23勺白糖然后可以高压锅压20分钟也可以直接炖1个小时左右我是高压锅压的牙好的肉在过...
非常好吃!希望大家跟着视频可以学习!图文尽快补上!用料汤种:水100克高筋面粉25克主面团:高筋面粉150克低筋面粉80克鸡蛋液48克水48克白砂糖22克奶粉8克耐高糖酵母4.5克黄油32克盐3克手粉适量其他:沙拉酱、白芝麻、火腿粒...
用料面种高筋面粉700g鲜酵母30鸡蛋200g(约2个)水200g主面高筋面粉300g糖150g盐12g奶粉40g水25g黄油150g培根肉松面包&肉松面包卷的做法将面种材料倒入桶中,中低速,打至抱团无干粉盖上保险,常温发酵2小时将主面除黄油...
用料黄瓜,榨菜,辣椒油,花生米,面筋适量手工卷面皮的做法撒上盐味精,接着放菜卷起来就好了小贴士手快,味道淡...
记录第一次做,直接吐司面包方子量减半用料淡奶油54克牛奶73克鸡蛋1个高筋面粉180克盐2克糖40克耐高糖酵母2.5克黄油10克沙拉酱若干肉松若干全蛋液面包肉松卷的做法淡奶油牛奶鸡蛋放入面包机,面粉倒入,糖盐分别四个角平均...
用料姜片糖克酱油4勺盐克葱2根猪肉1块手工肉松的做法将猪肉的筋和油剔掉改刀,切大块准备葱姜,洗净,用刀拍一下坐水烧开,放葱姜煮出味道,焯猪肉,小煮一会换炖锅,加姜和清水炖4个钟,炖好后捞起晾凉把晾凉的猪肉放保鲜袋,然后用擀...
做过几次面包不是太硬了就是太干了,这次终于成功了……用料鸡蛋一个面粉250克盐3克糖30克酵母5克牛奶50克黄油35克汤种面粉20克水100克肉松适量沙拉适量《纯手工揉面版》肉松面包的做法第一步先做汤面,20克面粉加入100...
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