酿豆腐高州版怎么做好吃
家中常菜,出来后还是无比想念,就尝试着做了。用料盐水豆腐1大块猪肉,韭菜,盐根据豆腐量而定。酿豆腐(高州版)的做法把大块豆腐切成小块,小块的大小约6*6*3cm,然后在每小块的中间开个口。把猪肉和韭菜切碎,炒熟。把炒熟的馅塞到...
最近渐渐把饮食改成素食,顿觉十分舒畅。对于素食者来说,蘑菇和豆腐绝对是俩宝。把本来煎的酿豆腐改成蒸,更清爽了用料鲜茶树菇北豆腐巴掌大一块杏鲍菇盐胡椒粉五香粉小米椒淀粉小油菜素版酿豆腐的做法豆腐切长方形块,用勺...
用料豆腐6块猪肉200g酿豆腐圆酿豆腐的做法详见视频...
用料盐卤豆腐5块猪肉250克生抽0.5勺干香菇5朵盐1.5勺葱花5根淀粉1勺白糖一点点蚝油1勺鱿鱼干半只虾皮1把客家酿豆腐(盐卤豆腐版)的做法盐卤豆腐5块,洗净从中间切开分为两半备用;准备酿:猪肉、泡好的香菇、虾皮4根葱切沫...
用料米n杯油豆腐n个猪肉n克油n克葱n根莲藕n节酱油n勺胡萝卜n根其它材料自由搭配酿豆腐的做法先把米、胡萝卜丝、莲藕泥、肉、葱、其它材料加一起放油、盐、酱油调成料。将油豆腐、苦瓜洗净切开,南瓜花心摘去、洗净。将...
酿豆腐包是柳州传统的特色美食,逢年过节,家家户户都会酿豆腐包寓意“团圆多福”。各家有各家的味道,万变不离其宗,主要材料都是豆腐包,猪肉,糯米,荔浦芋(或香芋)然后依各家口味可以加入香菇,木耳,虾米,马蹄,香葱白,也有加花生碎的,把...
酿豆腐包是柳州的特色美食,也是我们这里逢年过节必备的一道菜。酿豆腐寓意“团圆多福”。在柳州,几乎家家户户都会做酿豆腐,各家也有各家的味道。主要材料都离不开糯米和肉末,然后可以根据喜好添加芋头、木耳、马蹄、香菇...
用料方块嫩豆腐7块耗油半勺生抽两勺甜面酱两勺味精适量酿豆腐!的做法准备方块嫩豆腐,我这是昨天早上买了两块钱的方块嫩豆腐,新鲜豆腐买来放凉白开没过豆腐,放冰箱里,这样能放将近一个星期。我用了七块豆腐,然后用纸巾轻轻...
用料油豆腐260克八角2个桂皮1块油35克糖40克生抽20克老抽25克水220克苏州豆腐干(小美版)的做法1、主锅加油、糖、生抽、老抽、水、香料,5分钟/V键/速度0.5;2、插入蝴蝶棒,两侧均匀放入油豆腐,8分钟/100度/反转小勺;3、18分钟...
2020年2月18日,已经在家宅了近一个月,做了几次酿皮,发到朋友圈后反响热烈,于是乎记录在这里,供大家分享😊盼疫情早除!愿国泰民安!用料面粉500克淀粉50克食用碱3克盐5克水600克油泼辣子芝麻酱蒜1头醋兰州高担酿皮的做法将50克...
用料豆腐一块蚝油1勺盐3克猪肉50克水200克生抽3勺酿豆腐的做法切块挖洞洞调肉馅蚝油,生抽,盐,水调料汁放入肉馅朝下煎至金黄翻面倒入料汁大火煮开改小火收汁出锅来点香菜...
属:恭城十八酿用料糯米半斤芋头一个一斤半五花肉切丁一小碗大个青椒十个油炸豆腐半斤糯米饭版(酿辣椒+酿炸豆腐)的做法肉切丁芋头切丁葱切花糯米浸泡四小时以上锅放油,下肉丁煸炒出油倒入芋头丁,煸炒,加少许酒,炒出芋头香味...
连州菜心+山塘水豆腐是绝配,可惜在外地没有水豆腐。菜心清爽,豆腐滑嫩,相得益彰。酿豆腐是广东传统菜式。该菜汤汁醇厚,鲜嫩滑润,口味鲜美,广受欢迎。而用闻名遐迩的连州菜心和山塘豆腐进行烹调,新颖的同时又保证了口感。现...
用料馅料内脂豆腐2块五花肉馅200克䓤末60克姜末20克蚝油1勺生抽1勺料酒2勺橄榄油2勺胡椒粉1克盐5克面皮谱通面粉180克温水100ml嵊州豆腐包的做法面团揉好醒40分钟。五花肉、葱、姜切碎,豆腐用手攥碎。锅里放底油,放入姜...
毛豆腐是一道地地道道的家乡菜,在他乡如果不是特意去徽菜馆是吃不到的,小时候关于毛豆腐的味道就是用青椒和家里面的辣椒酱炒出来的,最近特别想念那个味道,于是在网上买了一些毛豆腐,下班回家就看到毛豆腐,立马就尝试了,还是...
馅料多放盐,好吃。猪肉要带一点点肥油的瘦猪肉。用料油豆腐皮15个猪肉500克淀粉3勺盐50克葱姜蒜随机永州酿豆腐的做法大力出奇迹,猪肉剁碎。与葱姜蒜混合,加入盐,在盆子里搅拌成馅料。油豆腐皮撕开小口,填入馅料。合上。填...
用料油豆腐15个莲藕肉末400克芋头切粒四分之一个小香菇切粒10朵虾米(切小粒)10克糯米100克葱花(切细)10克生抽2勺耗油1勺糖5克五香粉5克柱侯酱1小勺白酒(炒虾米的)5ml姜丝(炒虾米的)适量酱油(焖豆腐泡时用的)1勺怀念家乡味─柳...
家乡菜虽简单朴素,但非常好吃😋配上灵魂蘸酱好吃到无法形容用料油豆腐2斤半半肥瘦猪肉1斤糯米1斤韭菜1斤葱5根姜2片香菜2根西红柿1个大的酱油适量盐适量油适量白酒适量糖适量豆腐酿的做法想做的亲们看视频哦超爱这个酱...
我也学煮福州豆腐羹,乱乱来的!平时只有在煮炒店吃过,自己没有煮过,所以今天是凭着在店吃的时候大概看过煮炒佬煮过,所以今天就没有经过练习马上上阵!我本身蛮喜欢吃这个“博道巫"(福州话)汤,因为有加入玉米粉的勾芡,所以汤是浓...
兰州十大特色名吃之一,和牛肉拉面一样,也是一道回族的美食,有着非常独特的制作工艺。酿皮分为两种,一种是水洗酿皮,制作时,用碱水和面,揉成硬面团以后再用水洗成面浆形状,之后用平底锅蒸熟,蒸成大约半厘米厚的面饼,凉凉后再切成...
简单又美味,一家老小都爱吃的食物。用料五花肉200克油豆腐8个木耳20个葱两根生抽香油盐豆腐酿的做法木耳提前泡开,去头部硬处,洗净,切碎;五花肉不要皮,剁碎;葱花。豆腐对半切开。如果买的是小豆腐不用切,隔开一个小口子就可以...
这跟之前我做的“虾包”菜谱有异曲同工之妙,馅都是一样的,换到搭配豆腐果做外皮,有不同的味道,多了一份“咔叽咔叽”的口感,让人吃得更开心,下面分享做法。用料碎肉350g干虾米40g马蹄100g蚝油1汤匙盐1茶匙酱油半汤匙亦舒堂...
用料豆腐适量肉末适量生抽1勺胡椒粉5克鸡精少许葱花适量盐适量正宗的梅州客家酿豆腐的做法调肉馅,这一步没有拍,跟调饺子馅差不多,肉沫,葱花,盐,酱油,少许香油顺时针搅拌肉沫,用嫩豆腐酿口感更佳,酿好的豆腐,有肉沫的一面朝锅底...
五华人美食系列的经典之一~用料水豆腐3块生抽1勺五花肉250克盐半勺蒜半个生粉两勺梅州五华酿豆腐的做法豆腐买了三块,切成小长方形12块备用~~~五花肉加蒜加盐剁碎备用,生粉跟酱油放一个碗里加水搅拌备用~~~拿筷子把豆腐挤个洞,...
一提到兰州美食,恐怕高旦酿皮少不了,多少兰州莎莎心头最爱,德国啥好吃的都没有,只好自己动手,丰衣足食了。。。凉皮调料制作戳这里:用料油泼辣子适量面粉300g水600g碱面2g(增加硬度,没有就算了)兰州酿皮子(高旦)的做法面粉加水搅...
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泰式豇豆猪肉末
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