松软蔓越莓欧包怎么做好吃
皮韧内软用料水170g全麦面包粉100g面包粉150g干酵母3g盐2g红糖20g蔓越莓30g橄榄油15g黑麦粉少量松软蔓越莓欧包的做法先将酵母溶于水,加盐,红糖溶于水把面粉,蔓越莓和混合液体搅拌。和匀。此时可以加橄榄油。做一次发酵...
对椰蓉蔓越莓馅儿没有任何抵抗力,烤出来就干掉了半个。忍不住再次表扬这个新良大师粉系列黑全麦高筋粉,低水量都很好揉,成品有全麦粉的颗粒感但是无敌松软!(馅料见步骤③)用料高筋面粉200克黑全麦粉100克奶粉10克牛奶180克...
用料冰水80克牛奶75克黄油20克酵母3克糖40克老面100克高筋面粉230克烫面50克蔓越莓70克奶油奶酪150克砂糖10克盐3克蔓越莓软欧的做法冰水,牛奶,老面,烫面,高筋面粉,糖,酵母粉低速混合,成团后加盐,粗膜后加黄油薄膜后加蔓越莓...
放了酸酸甜甜的蔓越莓干和巧克力豆,口感丰富,配上一杯牛奶或者清茶,超级赞!用料高筋面粉200g黑全麦粉25g无糖可可粉10g盐3g红糖粉40g干酵母4g清水135g黄油20g耐高温巧克力豆20g蔓越莓干35g朗姆酒15g巧克力蔓越莓软欧包的...
亚洲人~还是更喜欢柔软、香甜的口感。欧包健康,但是并不是所有人都能接受,往往嘴巴说要健康,手还是会伸向甜面包的,手就是诚实^_^随着市场需求应运而来的就是软欧,低油、低糖、添加全麦、杂粮或种子,在健康中寻求口味的满足...
用料高筋面粉250克全蛋液30克水125克盐4克细砂糖40克奶粉30克新鲜酵母10克黄油30克蔓越莓适量馅料细砂糖15克奶油奶酪(kiri)100克蔓越莓干适量奶粉20克牛奶10克马苏里拉芝士(可以不放)适量蔓越莓奶酪🧀️软欧包的做法准备好...
以前想吃软欧包的时候只能在面包店买而且卖的特别快一个不小心就可能买不到最近迷上做面包买了厨师机之后就开启了我的烘焙之路昨天做了这款软欧包真的很好吃😋此次也是我第一次尝试波兰种的面包因为需要提前一晚准备...
怀孕九个月,不太适合出门了,闲来无事便在家里尝试做了这款软欧包,第一次做,成品很成功用料高筋面粉200克全麦粉50克黄油25克牛奶160克玉米淀粉20克糯米粉80克白砂糖55克鸡蛋1个酵母5克水160克盐2克松软香甜的麻薯蔓越莓软...
用料黄油50克蔓越莓一小把;没有也可以盐1tsp酵母2tsp糖3TBSP放面团里发酵糖3TBSP放奶酪里面粉中筋4cup500克温牛奶热一点的那种230-240克奶油奶酪一盒227-250克中筋面粉蔓越莓奶酪欧包软欧包的做法温热的牛奶+3TBSP糖+...
小伙伴们大家好啊,因为今年疫情的原因我也一直没有上班呢,有时间就在家里制作这款蔓越莓乳酪软欧面包,然后把配方做法视频分享给朋友们,在家里制作面包也是很美味的哦,用爱和面啥都不难❤️如果有问题大家可以给我留言,谢谢支...
一直不敢做面包,因为手套膜什么的从来没有成功过。前段时间,沉迷于某店的欧包,阿小闹说是最好吃的面包。网上查了一下,竟然不用揉面。那就大胆尝试起来。用料高筋面粉500克橄榄油30克牛奶140克水200克红糖40克盐5克干酵母...
简单又美味的欧包,值得get一下哦😋用料蔓越莓30克朗姆酒适量高筋面粉260克糖15克盐3克酵母3克奶粉15克牛奶200克黄油15克蔓越莓欧包的做法蔓越莓加入适量朗姆酒泡软除黄油,蔓越莓,朗姆酒以外的所有材料混合均匀(盐糖跟酵...
追求做出跟甜品店里一样甜软腻口感的面包,只为图DIY乐趣的朋友们请忽略。减油,控糖、低脂、养生、关键要做法简单...这才是馨月自已在家做面包的初衷。你可能会怼我,没油了,不甜了,肯定就不好吃了呗,其实也不未必。比如加上...
用料高筋面粉250克低筋面粉50克领卡糖30克酵母4克牛奶160克盐2克黄油20克奶粉20克鸡蛋1个馅料部分奶油奶酪(一盒)240克蔓越莓(切碎)30克零卡糖20克奶粉20克超级松软🉐蔓越莓乳酪软欧包🥐的做法把除黄油以外的所有材料放到...
真的是懒人面包。对没有面包机,没有厨师机,也不想手揉面,但又想吃面包的人,用此方子最适合,简单易行。经过三天冰箱冷藏低温发酵,面团自身加蔓越莓的风味完全释出,内部组织细腻绵柔,甜中带酸,且还有吐司的口感。用料高粉300克...
看了一些视频和食谱终于作出又松又软的面包了,为用厨师机的小伙伴总结了具体的速度和时间,将揉面数据化,希望对初学者有帮助吧。毕竟宝宝也是刚掌握怎么揉出膜的方法,之前做出来的面包也是硬邦邦的。个人觉得除了揉出膜来...
表示这次做的欧包是实验得来,原本抱着试一试态度,没想到成功了并且很软棉,并且有着蔓越莓的香甜。蔓越莓可替换成任何坚果或者其他莓果用料全麦粉215克(我用的王后)高筋面粉140克(同王后面粉)橄榄油20克蔓越莓两大把盐1克酵...
用料高筋面粉250克全麦面粉50克淡奶油40克水160克盐4克糖40克酵母3.8克黄油15克蔓越莓70克奶酪馅:奶油奶酪120克奶粉10克糖粉15克牛奶15克松软的蔓越莓奶酪软欧的做法蔓越莓隔夜用红酒浸泡。如果没有隔夜做,至少也要浸...
用料面团材料高筋面粉220g牛奶85g蛋液30g淡奶油30g砂糖30g盐2g酵母3g黄油18g奶酥材料黄油40g蛋液10g奶粉50g砂糖20g盐一小撮蔓越莓干40g蔓越莓奶酥软欧包~的做法先制作奶酥:黄油和砂糖打蛋器打发,打到黄油颜色变浅体积蓬...
五指面包应该是很多闽南人的回忆,面包店里商品花样不断翻新,五指面包却越来越少见了。吃多了各式软欧,一天突然想吃奶黄馅的“五指面包”,想起前两天做了红茶奶酥特别好吃,不如将二者结合做个面包吧☺️相比红茶奶酥,这款面包...
因为家里剩有淡奶油,又不想吃蛋糕,干脆拿来做面包用料淡奶油70克鸡蛋一个约50克水15克黑全麦粉50克高筋面粉110克白砂糖22克盐1克耐糖酵母2.5克黄油15克雪莓娘预扮粉100克沸水80克蔓越梅若干蔓越莓雪莓娘软欧包的做法将...
用料高筋面粉160g盐3g酵母粉3g全麦粉40g干粉少许黄油20g蔓越莓30g水120ml蔓越莓欧包的做法准备所需原料,蔓越莓切碎后浸泡软。取一个大盆,倒入高筋面粉、全麦粉、盐、酵母粉,混合均匀。搅拌至无明显干粉状态后,取出勺子,用...
要问现在最火的面包,非软欧莫属!富于变化的口味和丰厚的内馅,每一口都让人回味无穷~😋😋😋成品外脆内软,酸甜适口,非常容易上手、味道也绝对不会输的蔓越莓什锦软欧!真心好次!非常值得一试哦~✨✨✨来自我们的面包达人佟掌柜...
用料波兰种高筋面粉50克水50克酵母粉0.5克主面团高筋粉250克牛奶130-150克酵母粉2克糖10克鸡蛋1个盐适量黄油10克蔓越莓随意波兰种蔓越莓软欧包的做法提前一晚将波兰种混合均匀,室温发酵一小时左右,移入冰箱冷藏进行发...
水合法揉面,不需要机器也能轻轻松松做出美味欧包~用料面团高筋面粉250克(可用适当全麦面粉替代)可可粉15克糖35克鸡蛋1个牛奶120克酵母3克黄油25克盐3克麻薯糯米粉70克淀粉20克白糖20克牛奶120克黄油10克其他蔓越莓适量松...
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骆驼毛海菜包子
牛油果烤吐司面包
椰花糖戚风蛋糕
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清炒海瓜子
转黄焖辣子鸡
真香红烧鱼✌️
糖醋萝卜干
有汤有菜的炖鸡
麻油鸡美善品
杨梅酱杨梅果酱
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