椰奶爆浆面包怎么做好吃
我只是个搬运工!~参考别人的方子是~超级好吃~值得一试~方子原址_大家详细看原址吧~用料我直接搬运原稿~用料牛奶(酵头)40g酵母(酵头)5g高筋(酵头)62g高筋(主面团)305g糖(主面团)8g盐(主面团)5g牛奶(主面团)232g椰浆(主面团)50g黄油(主面团)25g...
仙仙的方子,份量是12个小面包。没有放黄油,糖也减了😊😊用料面团部分:椰浆150牛奶45克糖25克干酵母3克中筋面粉150克高筋面粉150克盐2克玉米油2克浆汁部分:椰浆50克糖8克玉米淀粉3克椰浆小面包的做法将所有椰浆,牛奶,酵母...
天气回暖,又到逛街喝奶昔的时节了,有没有想过把奶昔“吃”进肚子里?它有着面包的松软、酥脆的外皮、浓浓的奶香,咬一口感觉像吃冰淇淋,又好像喝奶昔,所以称为“奶昔面包”,吃到嘴里还会爆浆哟!当面包遇上奶昔,当松软遇上绵密,当...
所用模具:法焙客长方形家用烤盘FB10141。用料面种高粉250g糖20g酵母2g全蛋液40g纯牛奶150g淡奶油50g黄油5g主面团糖25g酵母3g盐2.5g黄油15g奶粉10g奶昔馅马斯卡彭300g酸奶80g炼乳40g淡奶油80g黑珍珠适量糖少许(15-10g)酥...
借用小红书上的方子,转换成用小美制作用料冰牛奶180克高筋面粉250克盐3克酵母3克细砂糖30克软化黄油20克【泡浆】牛奶100克糖粉25克椰蓉30克蜜豆30克融化黄油30克牛奶椰肉爆浆面包的做法除盐、黄油以外的所有食材放入...
用料酸奶130克高筋面粉酸奶面包220克巧克力面包190克鸡蛋各一个50—60克酵母各3克黄油各18克盐各1.5克巧克力14克X6糖各40克可可粉10克酸奶面包&巧克力爆浆面包的做法除黄油以外所有的材料全部搅拌均匀待醒发准备...
此配方可以做25个小巧可爱的椰奶泡浆面包。适用于三能土豪金28*28CM不沾烤盘,因为二发之后需要刷泡浆汁,所以没有铺油纸。用料面团椰浆220克牛奶70克琥珀冰糖粉70克酵母4-5克高筋粉300克低筋粉150克玫瑰盐4克黄油40克表...
用料面团高筋面粉270克牛奶110克糖30克鸡蛋1个酵母3克盐2克黄油30克馅料培根200克马苏里拉100克爆浆面包的做法除黄油和盐以外,所有面团食材放入主锅,30秒/速度3~6混合揉面模式5分半加入黄油和盐,揉面模式4分钟面团取出,整...
面团做一次性发酵的,请先做奶黄馅!白糖轻易不要用冰糖代替,容易有焦糊味!喜欢爆浆的馅不要炒稠!关火请移锅,避免余温加热。包子想做漂亮点,多揉面。我是比较懒,口感好就行了。奶黄包复蒸的话馅会变浓稠,直至越来越干,所以尽量避...
超爱椰子!此方适用450g吐司模x1用料A料椰浆200ml全麦面粉(俄罗斯老奶奶)300g大鸡蛋一个约55g焦糖酱25g(不爱糖可以不放)酵母6g(根据室温调整)全脂奶粉35gB料盐3g黄油10gC料奶油奶酪150g椰香爆浆吐司【消耗椰浆&奶油奶酪...
这个面包体用我之前写过的中种配方,或者用甜餐包配方都是特别好吃的,在这里我就不重复了。用料面包体中种或甜餐包配分椰浆部分练奶45克椰蓉35克鸡蛋45克溶化黄油40克爆浆椰蓉包的做法把椰浆的所有材料搅拌均匀装进裱花...
这个面包真的太好吃了!这也太柔软了吧!椰子控一定要试试这款面包!配方分量大约可做10个。用料面团:盐4克细砂糖65克高筋面粉450克干酵母粉5克饮用水70克椰浆220克无盐黄油45克泡浆:椰浆170克蜜豆35克椰蓉15克椰浆泡面包的...
用料椰浆200克水80克酵母4克盐3克糖70克中筋面粉450克椰子油45克椰浆汁椰浆200克糖15克玉米淀粉10克椰浆软面包的做法中筋面粉450克加入椰浆200克.水80克.糖70克.酵母4克.盐3克揉搓均匀,刚开始特别粘手慢慢揉至光滑。...
伴随着热腾腾的麦香气出炉给夹心每个角落都填满奶酪最后给表面过筛裹一层淡奶粉一口咬下去软扑扑满嘴奶香味儿口感就像快融化的香草冰淇淋用料高筋面粉130+50克酵母2+3克糖10+20克水75ml盐3克牛奶30ml黄油25克馅料:奶...
喜欢椰子清香的椰子迷不要错过~用料A椰浆220克高筋面粉325克低筋粉125克水(夏天用冰水)70克盐5克黄油45克糖70克酵母5克椰浆汁:椰浆170克白砂糖15克玉米淀粉5克椰蓉适量椰浆面包的做法面团材料,除黄油外加入料理机,揉出...
用料波兰种:高筋面粉40克水40克酵母1克主面团:高筋面粉160克椰浆75克水15克细砂糖25克盐1克酵母2克黄油20克泡浆材料:椰浆80克玉米淀粉3克细砂糖8克椰浆面包🌴的做法准备一个长方形锡盘(22*16*4cm)波兰种所有材料混合搅拌...
本想学习的双重巧克力面包,由于可可粉过期了,于是就做巧克力夹心面包吧,没用黄油,用了稀奶油,看看口感如何。感觉稀奶油比黄油低脂一些,揉的过程也简单点,不需要到后面再加,也没有那么油腻,同样可以出手膜。这次是第一次尝试做...
这个面包是看了好几个方子,好多种面包,自己改良了一下,味道出奇的好吃,记录一下,方便以后继续做!用料面包部分高筋面粉300克牛奶140克鸡蛋1个白糖60克酵母5克盐2克黄油45克椰子夹心部分椰浆160克水10克糖20克淀粉10克椰蓉酱...
用料面皮:奶黄陷:中筋粉500克低筋粉90克冷水240克加水150克蛋黄3个~可不加牛奶250克泡打粉2克清水250克盐少许糖160克糖50克无盐黄油200克酵母5克蛋黄2个爆浆奶黄包的做法蛋黄,低筋粉加水搅拌成面糊备用水和牛奶煮开加入...
时间原因,为了冬阴功买了1kg的椰浆,后续工作就是消耗椰浆。用料种面高筋面粉300克盐2克糖20克酵母3克椰浆220克主面高筋面粉200克糖30克盐2克鸡蛋1个椰浆100克椰浆面包的做法先和好种面,等待发酵发酵好的种面加入主面材...
第一次听说“爆浆”这个名词是吃爆浆鸡排——一口咬下,滚烫的芝士流出芝士浓香配上鸡排的脆皮简直就是人间极品!所以,一看到爆浆面包,小卡想到的就是一口咬下的面包喷涌而出的酱汁跟达人@卡卡爱游荡说的时候,她说,不是哦~这...
用料面包片4芝士片4鸡蛋2爆浆面包卷的做法面包片切去四条边用擀面杖压平将芝士平铺在压平了的面包片上卷起将两个鸡蛋打散将卷好的面包卷放入打好的鸡蛋里面滚一滚均匀即可。放入平底锅内煎制即可小贴士还配有了爱心...
用料牛奶250ml盒装奶高筋面粉550g椰浆25ml椰丝适量细砂糖75g黄油90g盐5g酵母9g鸡蛋2个椰浆奶香排包的做法1、先取出50克面粉,50ml的奶。除黄油和酵母,其他食材依次倒入盆中或面包机桶,先液体后固体,搅拌揉至无面粉疙瘩。...
在夏天狂欢,同面包作伴,把夏日的烦闷扼杀在摇篮里。今天给大家介绍一款过夏神器——爆款新晋网红爆浆冰面包,一款有着柔软面包体和饱满流汁的神奇面包。扒开软绵绵的面包外衣,清凉的内陷犹如冰淇淋的口感......用清凉装扮...
切开一小口,竟然还是爆浆效果,这样的蛋糕真的非常诱人,爱了爱了,小伙伴们赶紧学着做起来!用料鸡蛋3个纯牛奶40g玉米油35g低筋面粉50g细砂糖60g玉米淀粉5g柠檬汁几滴奶油奶酪150g细砂糖15g盐1g淡奶油100g椰浆100g蛋黄2个纯...
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