雪菜春笋大黄鱼怎么做好吃，雪菜春笋大黄鱼家常做法

雪菜春笋大黄鱼

01-19 用料大黄花鱼1条春笋2根雪菜3勺盐2勺白胡椒粉2捏捏生姜粉1捏捏料酒2勺姜5片香葱1根干辣椒1个白糖半勺大料（八角）1个花椒5粒雪菜春笋大黄鱼的做法大黄花鱼去内脏去鳞、去腹内黑膜，清洗干净后用厨房纸巾擦干水分，鱼身斜切几...

雪菜熇春笋

01-09 用料竹笋400克雪菜150克盐半茶勺雪菜熇春笋的做法竹笋剥去壳洗净后切成长条.雪菜也切成相同长的段竹笋放进锅里,到入清水没过竹笋大火煮开撇去浮沫,放入盐,中小火煮15分钟放入雪菜继续煮5分钟即可小贴士竹笋一定要煮...

雪菜春笋片

10-21 浙江人对春天的爱，都在那一口笋里了。用料春笋/毛笋2-3根/1颗雪菜一小碗雪菜春笋片的做法笋切片，雪菜清水冲洗两道。热锅，下油。煸炒雪菜，加入笋片翻炒，翻炒一两分钟后加一小碗水，加盖焖煮2分钟即可。雪菜咸，一般来说无需再...

雪菜春笋香菇蒸带鱼

01-01 用料带鱼1条雪菜50克春笋1根香菇2朵生姜1片，腌带鱼白酒1汤匙，腌带鱼大蒜1瓣，炒雪菜花椒3~5颗，炒雪菜食盐1/4茶匙，炒雪菜耗油1/2汤匙，炒雪菜食用油少量，炒雪菜...

雪菜春笋沙巴鱼

02-22 最近在尝试生酮饮食法，不太严谨地做一个。沙巴鱼的好处是木有刺，连去腥都不用。配上雪菜和春笋真是，啧啧，鲜掉牙用料雪里蕻300克料酒两大勺糖一茶勺沙巴鱼300克春笋一根酱油一大勺水500ml小米椒两个葱姜蒜适量雪菜春笋沙...

雪菜春笋蒸黄鱼

10-22 新买的春笋和雪菜，上次蒸的咸鱼，这次蒸条鲜活的黄鱼，盒马买的69一条用料鲜黄鱼1条袋装雪菜1袋春笋2根小葱2根干辣椒2个猪油1勺雪菜春笋蒸黄鱼的做法新鲜的黄鱼收拾干净鱼身两面和肚子里抹一些盐，倒一点黄酒抹匀春笋剥皮去...

雪菜春笋黑鱼片

12-30 鲜到每次都光盘的一道菜，佐酒下饭都OK浆鱼片：1，鱼片洗净擦干，按顺序（盐—料酒—蛋清—厚的湿淀粉）依次加入，每次加入前都要确定抓捏到完全吸收2，淀粉要用红薯淀粉，不易脱浆3、鱼片入锅前放一小勺油拌匀，容易滑开用料黑鱼一条取...

宁波春季新菜青雪菜笋片烧川乌雪菜烧马鲛鱼鲅鱼

10-27 宁波人春季餐桌上的美食，最佳食用时间是清明前后一个星期，因为那时候肉质最为肥美用料川乌半条青雪菜250克笋片100克姜2片盐15克味精10克料酒10克宁波春季新菜青雪菜笋片烧川乌雪菜烧马鲛鱼鲅鱼的做法马鲛鱼去内脏，去腮，...

雪菜春笋面

06-05 用料雪里蕻200克春笋一根猪肉沫少许毛豆少许干辣椒一颗葱姜蒜适量盐少许植物油一勺生抽一勺白糖一小勺料酒一勺雪菜春笋面的做法准备上述材料，猪肉沫加生抽料酒白糖提前腌制片刻。春笋剥去外壳，切三四厘米的细条。，葱姜...

雪菜炒春笋

10-20 用料春笋3只雪菜一把雪菜炒春笋的做法雪菜切末，油锅烧热，油量稍多，加入雪菜翻炒30秒加入春笋炒30秒，加入点砂糖，淡的话加点盐，加入饭碗里半碗水！盖上锅盖快火焖上一分钟，汁收干即可！加点味精出锅！小贴士油多火大水不宜多！...

🔥雪菜笋丝大汤黄鱼

02-01 雪菜大汤黄鱼，宁波人的宴客菜，年夜餐桌也是常常见到的，寓意年年有鱼用料大黄鱼1条500克雪里蕻150克冬笋死50克料酒10克开水600克盐2克味精2克白胡椒粉0.5克姜片3片葱花1克🔥雪菜笋丝大汤黄鱼的做法黄鱼去内脏，准备一点雪...

冬笋雪菜蒸黄鱼（小美）

12-22 家人爱吃蒸鱼，可以配合小美的一锅三菜来做，节约时间用料咸菜100克冬笋60克鱼450克冬笋雪菜蒸黄鱼（小美）的做法上层蒸架用烘焙油纸垫好，剪去多余部分，用水冲一下垫进蒸架。大黄鱼洗净，中间的切开分两块容易熟，背部斜刀，鱼身底下...

雪菜春笋白烧小黄鱼

02-25 用料小黄鱼5条春笋一小根雪菜一小把葱姜蒜若干雪菜春笋白烧小黄鱼的做法石浦当天现捕的小黄鱼5条，不要买冰冻过的小黄鱼，这样的淡调味烧法一定要新鲜，不然会腥。一小把雪菜切末，一小根富阳笋切细丝，葱姜蒜若干先把小黄鱼去...

雪菜芽笋黄鱼春卷

01-11 用料黄鱼一条雪菜一点芽笋一点春卷皮十张盐黄酒雪菜芽笋黄鱼春卷的做法黄鱼洗净切片去骨取肉，将鱼肉切小段放入碗中，鱼肉抹盐倒入少许黄酒腌制片刻生粉用少水调湿，用来包春卷时封口用的之前就将芽笋和雪菜炒好备用取条鱼...

雪菜春笋黄鱼煨面

02-17 用料小黄鱼6条生抽2勺糖2克料酒4勺葱2根姜3片雪菜肉丝（炒好的）盐2克胡椒粉随意适量雪菜春笋黄鱼煨面的做法小黄鱼洗干净，去头尾，去鱼鳍，去骨。鱼肉用葱姜，生抽，糖，料酒腌制半小时。头尾和骨头另外用葱姜料酒腌制去腥，20分钟左...

雪菜笋丝大黄鱼羹

04-03 把雪菜换成酸菜也超级好吃，只是雪菜笋丝比较正宗用料大黄鱼雪菜笋丝油白胡椒粉淀粉料酒葱鸡精姜雪菜笋丝大黄鱼羹的做法把鱼去鱼鳞，鱼肠，鱼腮，去头，去尾！放上葱段，姜片，撒上少许盐，白胡椒粉和料酒。冷水上锅蒸10分钟。去鱼皮，鱼...

雪菜笋丝黄鱼豆腐羹

04-26 吃货的脑子里除了吃还是吃，不为啥，就是想吃而已用料雪里蕻50克大黄鱼1条姜2片盐3克小葱2根冬笋1棵豆腐半块鸡蛋2只香菜2根淀粉50克雪菜笋丝黄鱼豆腐羹的做法1.大黄鱼去内脏，洗干净，去骨：从鱼尾划一刀，用刀紧贴着鱼骨将鱼肉...

春笋雪菜嘎鱼（黄辣丁）

04-21 嘎鱼（黄辣丁）的刺非常的少，肉质也很嫩滑，属于软甲鱼，一般常见做法是红烧或者麻辣水煮比较多，但是这款用雪菜春笋配上肉圆做的春笋雪菜嘎鱼，用猪肉圆的脂肪调出嘎鱼的鲜香，同时雪菜压住了甲鱼的腥味，再配上这个季节特有的春笋，别...

雪菜春笋

06-12 用料雪里蕻150克春笋3根油20克高汤1/2碗水淀粉3勺雪菜春笋的做法选优质富阳春笋，去皮洗净，根部多切掉一点，口感会嫩一点把笋对半剖开，把里面像楼梯一样的去掉，这个比较老。斜滚刀切片备用放入开水中焯水30秒，这样吃的话嗓子...

雪菜早园笋（春笋）

03-23 过年期间吃腻了油腻的荤菜，需要一道助消化又鲜味的美食。恰好刚开工单位食堂伙食不给力，这道雪菜早园笋再合适不过了。用料春笋根盐克鸡精勺油克雪菜1包青尖椒2支红辣椒干2支蒜籽2颗姜片3片生抽雪菜早园笋（春笋）的做法将...

春笋雪菜煮鲈鱼

10-26 一直觉得对不喜欢甜食的我来说，断糖3日简直就是小意思。可看了理想燃料随箱附赠的“断糖地图”才知道那么多不甜的食物也是糖啊！但也惊喜的发现，像平时就喜欢的鲈鱼、春笋这些食材则可以一路绿灯。断糖3日计划，只需要操心...

春天的一道菜，下饭菜！雪菜雪里蕻炖雷笋春笋

03-01 用料雪里蕻100克雷笋1000克五花肉/腊肉300克春天的一道菜，下饭菜！雪菜雪里蕻炖雷笋春笋的做法笋切菱块状，五花肉切小块五花肉锅里爆油，表皮金黄色，再加蒜姜爆香加雪里蕻/雪菜爆香，煸炒，一定把雪里蕻炒透，就不会有生腌菜的味道...

咸菜炒春笋／雪菜炒春笋／又嫩又脆／下饭

11-30 这款春笋又嫩又脆，下饭，好吃！这是难得一遇的温州永嘉楠溪江本地春笋，俗称这种为白毛笋，小的一个有6斤重；大的一个有11斤重，长度60厘米，我说这是笋大王吧。我第一次见这么大这么嫩的春笋，第一次做这道。我非常用心的写了以下的...

雪菜大黄鱼

04-01 用料大黄鱼1条雪里蕻少量冬笋少许料酒1勺盐少许葱姜少许雪菜大黄鱼的做法黄鱼洗净，加葱姜料酒盐提前腌制半小时，冲洗一下擦干水分，背上打花刀。袋装雪菜，用了半包，怕太咸，提前泡发了一下。还切了少许罐头冬笋，加上葱姜，就这些...

雪菜春笋蒸咸鱼

10-21 家里有条腌过的咸黄鱼，蒸的时候加了雪菜和春笋用料咸黄鱼1条雪菜春笋根姜小葱雪菜春笋蒸咸鱼的做法雪菜在咸菜摊没买到，只好用这种罐头的，切碎春笋剥皮焯水切丝咸黄鱼放在盘子上，撒上姜丝和笋丝雪菜末在油里炒一下炒过的...