烂糊白菜山西风味怎么做好吃
和山西朋友学来的山西菜烂糊白菜,清爽可口,营养丰富,简单易学。以下是1-2人量用料白菜大白菜或者娃娃菜1/2颗面粉少许鸡蛋1个鹌鹑蛋8个粉丝1把草菇100克蟹腿菇100克虾仁8个鸡汤3大勺,没有鸡汤可以撒原味鲜粉盐适量胡椒粉...
用料大白菜750克鲜虾250克生姜20克大葱25克大油100克盐、鸡精、胡椒粉、白糖、料酒、香油各少许“烂糊白菜”就有那么地道,菜酥味美。的做法清洗鲜虾,虾中放入少量面粉,抓揉片刻,用清水清洗干净;每只虾用刀一开两半,去掉虾...
山西是素食的天堂,素食种类非常丰富,旧时民风也以素食为主,流传下来的素食品种很多,拨烂子就是其中一种。用料土豆个面粉克山西拨烂子的做法土豆擦成粗丝,裹上干面粉,锅开后,乘热均匀的撒在锅上,上笼大火蒸10分钟,如果土豆很多...
这是道山西白萝卜拔烂子,也可以用土豆,豆角之类的蔬菜做,但以萝卜和土豆最为好吃1,萝卜洗净擦丝2,白面和土豆淀粉1:2的比例把萝卜丝上挂粉3,挂上薄粉的萝卜丝再挂少许清油4,蒸锅上气放入挂粉萝卜丝蒸6分钟5,出锅略放降温趁热抖...
在荷兰想念家乡的苏帮菜动手做起来很简单用时15分钟如果加入土豆,因为富含碳水化合物,就可以当做主食来吃用料白菜5片鸡蛋1个盐2克肉丝适量虾仁3克面粉两勺克土豆半个快手烂糊白菜家乡菜的做法蔬菜切小准备热锅炒面粉,到...
用料白菜适量猪肉末适量味好美生姜粉适量味好美白胡椒粉适量蒜适量葱花适量淀粉水适量盐适量烂糊白菜—肉末大白菜的做法猪肉有肥有瘦搅成肉末,大白菜切丝,不用太细锅里放油滑散肉末放蒜炒出香味加白菜翻炒,加水与白菜持...
来源:贫穷料理用料鸡蛋3个白菜1颗虾仁适量盐鸡精蚝油粉条烂糊白菜贫穷料理的做法来源做法1娃娃菜1个切丝,锅内下油炒趴。2三个鸡蛋加少许盐,搅拌均匀。锅内下油,油要多些,油温要高,油热后慢慢倒入鸡蛋,边倒边搅拌。鸡蛋炸到...
高纤维减脂餐,冬天喝一碗非常暖胃。用料白菜或娃娃菜400g鸡蛋1个火腿肠半根烂糊白菜(减脂餐)的做法娃娃菜切成片;鸡蛋打散,锅中倒油,鸡蛋煎至略微焦黄,分成小碎片;砂锅中倒入一勺面粉,中小火翻炒,致微微发黄,炒出面粉的香味;面粉...
还记得自家楼道口那成堆的大白菜吗?对于老一辈来说,看着楼道里堆成小山的大白菜,特别的踏实,也算是那个年代的一种仪式感吧。大白菜价廉物美,尤其是冬天的大白菜打过霜后,菜叶包得紧紧的,每一片菜叶都透着清甜的味道。天气寒...
用料白菜片虾冻豆腐/豆腐面粉两勺虾片糊烂白菜的做法虾去虾线、虾皮、虾头(备用)白菜洗净,叶帮分开豆腐或冻豆腐切条锅热下油放虾头炒出虾油,放入菜帮翻炒,再放入菜叶炒软盛出锅洗净放少许油,放两勺勺面粉,炒至变黄,放入开水...
冬天一碗热乎乎用料白菜片鸡蛋3个面粉烂糊白菜汤的做法多油炸鸡蛋,炸成鸡蛋酥油➕蒜爆香放入面粉炒到黄色后加入水注意少一点面粉要不就会很大一锅快开后放入白菜白菜快熟了就放入鸡蛋酥后调味(生抽、盐、鸡精、胡椒)可...
用料白菜片鸡精勺鸡蛋个盐克娃娃菜颗虾米一把一把面粉午餐肉简单实惠而美味的烂糊白菜的做法白菜或娃娃菜都行,白菜只取菜叶,手撕碎,放入盆中待用,取两个鸡蛋打碎,放入盐。起锅烧油,将鸡蛋沿锅边缓缓倒入,使鸡蛋慢慢煎成焦黄...
即当菜又当饭的烂糊白菜汤,汤鲜味美,暖身又暖胃,因为加了青花椒椒盐,特别适合这个寒冷的冬天!用料白菜叶适量姜丝少许鸡蛋2个虾仁10个火腿片适量木耳适量香菇1个面粉40克水500克小葱花适量香油少许味好美青花椒椒盐少许白...
用料白菜叶或娃娃菜数片肉丝适量香菇,蘑菇数朵盐,糖,淀粉适量料酒,油适量烂糊肉丝(白菜炒肉丝)的做法白菜叶或娃娃菜叶数片,浸泡洗净。白菜切粗丝,香菇蘑菇切片,肉丝用一点点盐和淀粉腌一会儿(可以加几滴料酒去腥)热锅加油,下肉丝...
用料白菜5片鸡蛋2个木耳5朵虾米少许葱末蒜末少许午餐肉5片超级下饭的烂糊白菜的做法鸡蛋加少许盐搅匀,少量多次入油锅,小火煎成薄脆的蛋饼,盛出备用。锅中放少许油,撒入少许面粉,翻炒两三下就加入开水煮成白汤,搁在一旁备用...
从小吃,远在他乡没人给做,只能自己动手咯用料土豆2个面粉适量盐适量葱蒜姜适量山西炒不烂的做法土豆削皮擦丝加适量面粉,和至互相不粘即可。水开了放蒸锅,蒸大概七八分钟即可。蒸完,烧油放盐葱等炒,根据自己口味放调料,翻炒...
简单又美味鲜甜温暖的一道菜实在想不出来做啥吃的时候整一锅全家人一万一万地捞呼噜呼噜的吃幸福~用料白菜一颗肉丝随意冬笋随意年糕随意盐一勺克淀粉水老酒大白菜烂糊肉丝儿年糕的做法准备:泡年糕白菜和冬笋切成细丝洗...
用料白菜半颗鸡蛋2个火腿两片虾干若干盐少许鸡精1勺白胡椒粉少许香油一勺香菜点缀葱丝姜片烂糊白菜的做法尽量选用白菜叶这块来做,洗干净沥干,撕小块就好了金钩海米提前泡水葱片姜片火腿丁两个鸡蛋打散锅入油,先炒鸡蛋,不...
这次发现用高压锅做白菜是真正的烂糊,入口即化,口味很好,适合老人,小孩,病人吃。可以做成无油无盐的,也可以放点酱油,盐,五香粉做成咸香味的,也很好吃。用料白菜片梨烂糊白菜(无油无盐菜)的做法白菜洗净,切成条状,放入高压锅里,加入...
家常菜,苏帮菜,清淡美味,超级下饭用料大白菜半棵油面筋若干肥猪肉一块葱、姜、油、盐、老抽,生抽、糖、料酒、鸡精若干烂糊白菜(苏帮菜)的做法白菜切成段肥肉切丁油面筋若干准备好葱姜切末锅里放油,烧至冒烟放肥肉丁,炸至卷边...
本来想做豆角不烂子,妈妈正好打过电话来,说加点土豆更好吃,能挂住面。结果是……真的好吃!!用料土豆1个豆角适量面粉适量山西不烂子的做法豆角洗净切成丁,放到一个盆里。往豆角里边加面粉边搅拌(用手),并用力抓使面粉尽可能...
这是在一个饭馆吃到的汤菜,我和女儿都很爱吃,于是回家努力复制,很成功,✌用料土豆一个咸鸭蛋二个白菜适量油炸面筋2个盐适量烂糊白菜的做法把土豆削皮切丁,咸鸭蛋去皮也切丁.放料理机加2碗水打成糊状白菜切丝,油炸面筋...
吃白菜可以刮肠,促进消化;秋冬又多肺火、肠火毒,人容易便秘;吃些烂糊白菜,有利于通便祛火,使肠中无滓。如果肚子胀气,有些老一辈妈妈的好经验,熬锅白菜汤喝就好了。今天做的这锅烂糊白菜,是江南地区的特色家常菜,原是白菜烧肉丝...
天儿冷,热乎乎喝一碗暖心暖胃,不用炒面粉,又快又简单。用料鸡蛋一个娃娃菜1颗盐适量香油适量烂糊白菜(家常懒人版)的做法锅里放比炒菜多一点的油,鸡蛋打散,倒进去,炸的稍微焦一些,捞出来。另一个锅加水煮菜叶,还可以放白萝卜丝,...
活到老学到老,在饭店觉得好吃,回来我妈就想试一试👩🍳没皮蛋?没高汤?没浓汤宝?照样可以做出奶白色的汤🤩!专治夏天🌿没食欲🤷♀️用料娃娃菜2颗面粉一把鸡蛋2个火腿10片虾仁10只虾皮少许盐少许香油几滴上汤娃娃菜&烂糊白菜...
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