先煎后烤小鸡胸怎么做好吃，先煎后烤小鸡胸家常做法

07-15 这是我尝试过鸡胸肉这么多做法中最好吃的一种了用料鸡胸肉1块红苕粉\淀粉适量盐少许蚝油1勺酱油0.5勺料酒0.25勺黑胡椒少许先煎后烤小鸡胸的做法讲一整块鸡胸肉分成小鸡胸和大鸡胸。说鸡胸肉比较柴，基本上都是指大鸡...

02-07 用料猪蹄只卤：干辣椒适量八角适量香叶适量桂皮适量花椒适量料酒1勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺醋1勺红糖1勺鸡精2勺（调料勺）烤：辣椒粉适量烧烤粉适量烤猪蹄（先卤后烤）的做法猪蹄先冷水浸泡片刻、沸水煮开捞出再用清水清洗几遍适...

09-15 我一直是这样做牛排的，先煎一下，然后再入烤箱，外焦里嫩，棒棒的用料黄油少许洋葱少许（根据个人口味增加）黑椒酱根据个人口味增加柠檬汁少许先煎后烤牛排的做法锅中放入黄油，小火，加入腌好的牛排，煎至表面没有生肉，出血水，出锅，烤盘...

先蒸后烤鸭

12-17 没有过多的香料，没有过多的鸭油沥出弄脏烤箱，这道半蒸半烤的烤鸭做法虽简单，可味道也是相当的美妙～用料鸭子一只五香粉料酒（料酒类米酒）糖盐醋酱油蜂蜜先蒸后烤鸭的做法处理好的鸭子洗净擦干。混合一大勺五香粉，两茶勺盐，两茶...

烤鸭腿（先蒸后烤版）

05-02 用料鸭腿7只料酒15g蚝油10g姜3片花椒20粒盐10克老抽20g烤鸭腿（先蒸后烤版）的做法开吃各种料拌匀，腌上，保鲜放一晚上花椒粒、葱姜弄掉，鸭腿摆到蒸锅篦子上大火开锅蒸25分钟将鸭腿摆入烤盘表面涂一层植物油，200℃烤15分钟...

厚切菲力牛排先煎后烤箱款

08-18 太喜欢肉的又来了，健身高蛋白的日常，无肉不欢的日常，低脂又健康。这块是网上买的整条菲力，m6-7和牛来的。这块是3cm的厚切，平时纯煎的话喜欢用1.5cm的，这块厚切拿来练手，没想到也很好烹调。先煎再烤不费时间，也能很好锁住牛肉...

狗狗零食（先煮后烤）鸡肉干

01-14 多次烤制出来.总结的经验.用料鸡胸肉一整块（冻制或者新鲜）菜刀一把烤箱一台锅（奶锅或者其他合适大小的锅）一个狗狗零食（先煮后烤）鸡肉干的做法锅中加入适量的清水.不放任何佐料.把鸡胸肉整块下锅.煮个十到十五分钟左右捞出....

先烤肉后刷锅

12-08 这个时期一家人能吃上自制的也是很不错的哦用料五花肉牛肉肉各种青菜想吃啥随意放克先烤肉后刷锅的做法所有材料备好先烤肉后刷小贴士底科很重要哦...

香烤羊排（先煮后烤）

09-27 写菜谱是为了方便自己查找，非喜勿喷用料煮肉配料羊排750克左右花椒约20粒麻椒约20粒香叶1片八角1个烤肉刷料（勺子是15ml）辣椒面半勺蜂蜜1勺油2勺孜然粉1勺老抽半勺烤肉撒料烧烤撒料适量孜然粒适量盐适量香烤羊排（先煮后烤...

先煎后烤迷迭香肋眼牛排

08-24 牛排大概是最容易上手的西餐菜品了吧，但想做的火候正好也不容易。吃不了生肉的我吃牛排都是吃medium，有时候做出来要么太生，一刀下去一盘子血，要么老了，直到尝试出来这个完美的火候比例，可以轻松做出一盘火候刚刚好的medium...

先煎后烤牛扒

06-23 用料牛排3块盐少许大蒜2瓣黑胡椒少许橄榄油适量先煎后烤牛扒的做法牛排洗净，用厨房纸擦干，用少许盐涂抹均匀，用大蒜涂抹牛排腌制1小时。烧热锅加入橄榄油放入牛排和大蒜，每面煎20秒，熄火两面撒上黑胡椒和盐。预热烤箱，烤盘...

厚切牛排-先烤后煎

09-12 用料牛排厚切西冷400克黑胡椒适量海盐适量厚切牛排-先烤后煎的做法牛排解冻，正反面撒适量黑胡椒和盐腌制10分钟左右，锡纸包裹，烤箱预热到100度（松下微波炉烤箱功能有限，最低100度），烤制45分钟。烤箱取出牛排，厨房纸吸干表面水...

汉堡牛肉饼（先煎后烤）

11-09 先煎后烤更嫩！用料牛肉糜300g洋葱切碎小的一个，大的半个帕玛森芝士2汤匙面包糠1汤匙橄榄油适量研磨黑胡椒碎适量海盐适量汉堡牛肉饼（先煎后烤）的做法牛肉糜加入洋葱碎、帕玛森芝士碎、面包糠，（如果是精肉糜可加适量橄榄油，）用...

盐焗烤鸡（先煮后烤版）

07-25 用料鸡盐焗鸡粉姜片葱段麻油（香油）盐焗烤鸡（先煮后烤版）的做法鸡隔天用盐焗粉腌制好，按电饭煲煮饭键，中间要翻面，我翻了两次，鸡的下面垫姜片和葱段，放少许麻油（香油），煮好后烤箱180度开热风烤到表皮金黄色就行啦小贴士盐焗粉我用...

把子肉（先腌后煎）

08-31 没什么特别的，就是特别麻烦……用料五花肉500克八角2个姜5片生抽2勺老抽1勺料酒1勺盐少许冰糖一小撮鸡蛋4个葱5根桂皮1块香叶3片干辣椒2个花椒一小撮把子肉（先腌后煎）的做法五花肉切厚片，用几片生姜和一点料酒焯去血水，捞...

山姆眼肉做法（先煎后烤）

02-24 用料牛排1块盐少许黄油2小块黑胡椒海盐少许茶籽油少许大蒜半只山姆眼肉做法（先煎后烤）的做法提前24小时将牛排放到冷藏缓慢解冻，可以最大程度保留牛排更多汁水解冻后，用厨房纸将牛排擦干，两面用少许黑胡椒海盐以及菜籽油腌...

牛排/先煎后烤

03-04 先煎后烤，这个牛排不走寻常路平底煎锅，可以选铸铁锅，因为导热均匀、快速，蓄热能力也佳，能煎出漂亮的牛排，属于最适合用来煎牛排的锅具。先煎后烤煎出酥脆的牛排外层可以锁住水分，再放进烤箱，220度的高温烘烤至你喜欢的熟度；用...

先烤后烩小黄鱼

01-17 鲜香烤烩小黄鱼用料小黄鱼10条姜6片葱3根蒜3瓣青辣椒1条橄榄油1勺料酒2勺生抽1勺海盐1克胡椒1把黑胡椒粉0.5勺水3勺先烤后烩小黄鱼的做法小鱼洗净准备调料调料腌制30分钟空气炸锅10分钟期间翻看再到炒菜锅里把之前腌...

先蒸后烤的五香脆皮烤鸡

12-25 周末在家烤了一只三黄鸡，皮脆肉嫩，还能爆汁，一点也不干柴，好吃极了~！要烤出这样的鸡有几点小窍门，做法上最特别之处，在于【先蒸后烤】，比直接烤更多汁。使用【松下DS2000微蒸烤一体机】来蒸烤，使鸡受热更均匀，口感更加鲜嫩多汁，...

厚切牛排配黑椒红酒酱汁（先煎后烤箱慢烤）

06-09 方子来自The4-hourChef的SexyTimeSteak比起reversecook貌似更方便。毕竟我没有sousvide。先煎后低温慢烤。用料厚切牛排（ribeye最好）3厘米以上，400g-600g洋葱半个迷迭香3-5枝大蒜3瓣黄油30克酥油/牛油/椰子油（耐高温油）30...

0失败小吃烤薯角（先蒸后烤大法）

08-19 如果先蒸后烤，口感比较粉绵如果直接生烤，烘烤时间就需要更长，口感偏粉硬用料土豆1个橄榄油/玉米油一小勺黑胡椒适量盐适量迷迭香适量姜黄粉适量百里香适量0失败小吃烤薯角（先蒸后烤大法）的做法1.土豆切角状2.放入锅里蒸3-5...

椒盐烤鸭腿（先煮后烤）

02-16 家人喜欢吃烤鸭，所以参考了几个菜谱，自己尝试了一回，先煮后烤，外面脆皮，里层酥烂，味道很不错，出个菜谱分享一下用料鸭腿3只料酒3勺姜片5片茴香2个盐15克花椒50粒香叶5片小红椒1个（可选）表面刷料：蚝油2勺生抽1勺蜂蜜10克水2勺椒...

先煎后烤有滋味的牛肉粒串串

04-27 周末撸串串啦……用料牛肉粒300克胡萝卜半根杏鲍菇半个洋葱1／6个圣女果5个色拉油5勺生抽2勺白糖3克黑胡椒碎4克京葱1段生姜2片芹菜1根盐4克孜然4克先煎后烤有滋味的牛肉粒串串的做法1、将牛肉粒化冻洗净，加葱姜、生抽、...

烤红薯（先蒸后烤烤箱版）

09-10 用料红薯4个（大小不一）硅油纸一张烤红薯（先蒸后烤烤箱版）的做法红薯洗干净，蒸15-20分钟。蒸到8-9分熟，全熟也没关系。红薯蒸好后，扔烤箱，210℃，40分钟。...

超多汁的先烤后煎厚牛排

01-27 在山姆、开市客买的5.5cm厚牛排，经过多种烹饪手法对比和改良后整理而来！！不会中间生外边老的！而且还超多汁哦！！！用料黑胡椒1把玫瑰盐1把牛排1块大蒜5瓣迷迭香1根超多汁的先烤后煎厚牛排的做法静置到常温后，抹上研磨黑胡椒和玫...