酱牛肉包子怎么做好吃
第一次做包子,造型不太精致,忘记焖锅,成品稍有点瘪。馅料是平时做牛肉芝士焗饭的。味道很好。用料水310克高筋面粉600克糖适量盐3-4克酵母7克牛肉碎500克小葱100克洋葱2个姜适量蒜7瓣孜然2勺黑胡椒1勺白胡椒一点点冰糖15...
用料面粉500克水210-250克糖50克酵母5-10克无铝泡打粉5克以上的材料是包子皮的材料以下材料是包子馅料克猪肉适量红葱头适量洋葱适量蚝油适量生抽适量甜面酱适量柱侯酱适量海鲜酱适量五香粉适量胡椒粉适量白糖适量酱...
好香用料馅儿:白糖10g甜面酱40g葱白段生抽15g猪肉500g植物油35克老抽10g蚝油45g白糖10g姜30g洋葱100g水30克小葱3根面团:酵母5克水240克面粉500克糖30克盐1克油10克京酱肉包子的做法打肉调馅儿,炒一下,冷冻揉面包包子看视...
用料牛腩1000克甜面酱一袋姜5片生抽2勺圆葱一个香油1勺白糖2勺耗油1勺牛腩酱肉包的做法酱牛腩一个圆葱甜面酱调味+圆葱+姜及其他调料纯纯的大块牛腩肉包好包子醒五分钟味道美极了!...
用料牛肉克羊肝菌葱姜蒜豆瓣酱油花生、芝麻小米辣椒🌶️菌子牛肉酱的做法备料牛肉切丁、羊肝菌切丁,其他配料切丁切末热油加几颗八角,放牛肉粒煸炒加入葱姜蒜末、豆瓣酱、糖、盐、生抽、老抽、蚝油大火转小火煸炒、至金黄...
用料牛肉克花椒面粒料酒勺盐克青红线椒大蒜生姜鸡精香菇去皮半熟花生米克熟芝麻白糖牛肉辣子酱的做法食材都切成小丁丁,①牛肉切丁,洗净,用料酒腌上一会,然后过油,备用;②锅内加油,油要多放点,然后放花椒粒,辣子皮炒香,把花椒辣...
快手菜,做不好肉菜又喜欢吃肉的伙伴们可以尝试下。用料酱牛肉50克(买做好的)包菜半个(手撕最入味)盐一小勺生抽两小勺酱牛肉包菜的做法1⃣️油热放入包菜炒,再放入酱牛肉(切成自己喜欢的样子,爱放多少放多少,但不要太多~会咸)2⃣️炒...
家里小朋友不爱吃牛肉,为了让他吃点牛肉,我真的绞尽脑汁了,,这个牛肉酱包,是根据酱肉包改良过来的,,家里小朋友还很喜欢吃,我想可能也是因为有点甜用料牛肉150克洋葱半个胡萝卜半根大葱半根甜面酱2勺黄豆酱1勺面粉150克水90克...
记录一下自己第一次做包子的数据22个大包子一次吃完了…,姑娘儿子都吃了五个,还是比较成功的用料面粉300克牛奶90克水100克白糖3克盐1克油3克酵母3克肉馅:猪绞肉250克洋葱半个花椒生姜开水泡1碗香菇6朵甜面酱1大勺生抽1...
爱吃肉包子的小朋友用料牛肉克酱香牛肉包的做法牛肉洋葱胡萝卜香菇...
接儿子放学,幼儿园旁边有家卖包子的,儿子要吃就买了一个肉包,可是吃了一口就不吃了,后来自己回来做了,吃了三个包子,哈哈,第一次发食谱居然因为儿子😄😄😄用料牛肉500克甜面酱一勺姜一小块豆瓣酱一勺芹菜一棵葱半棵蚝油一勺...
用料中筋面粉250g水125克糖5克酵母3克牛肉馅儿牛肉馅儿,糖,耗油,老抽,面酱,姜油,五香粉,鸡精,水牛肉酱香包的做法牛肉馅儿,糖,耗油,老抽,面酱,姜油,五香粉,鸡精,水,顺时针搅拌上劲儿,最好放冰箱里一夜待用。里面青菜加了小葱段,胡萝卜,圆...
这个十一,因为疫情又哪儿都去不了了,节前就买好了牛肉,打算包包子。话说,真的好多年没在家包牛肉馅的包子了,赶上家里人多力量大,3斤牛上脑一起包了。家里正好有小仙女送来的亲戚家自己种的萝卜,两种馅走起。牛肉萝卜包子&am...
因为不吃猪肉又喜好咸粽,所以就无比渴望牛肉的粽子。身在美帝,并不像在国内那样什么都能买到,于是萌生了自己包粽子的想法。第一次尝试,没想口感颇好。给有同样喜好的朋友分享。用料粽叶片糯米克姜片料酒勺老抽勺桂皮块八...
六斤生牛肉差不多出了四斤多熟的用料牛腱6斤姜适量八角适量大葱适量大蒜3瓣豆瓣酱约150g老抽约100g盐适量料酒约100g卤肉料捏一点儿老汤可有可无酱牛肉腱子的做法牛腱子洗净,泡水两遍冷水下锅开锅五分钟,用筷子捞出,在锅...
这算是我自己第一次独立完成做包子,真是可喜可贺,值得庆祝啊!包子馒头都是我的弱项,一直不会捏褶,捏褶的时候手比脚丫子还笨,后来想起来以前经常在清真早点铺买的包子都没有褶,于是就学了一下人家那个包法,还别说,这方法真适合...
用料酵母5面粉500克温水260克泡打粉5克猪油一勺克白糖半勺酱肉大包子的做法面粉里加泡打粉,白糖,酵母,加入200克水,后面根据水量再添加,和面成团,加入一勺猪油继续揉面,揉到猪油完全融入面团后,盖保鲜膜醒发到2倍大面醒好后继...
用料猪肉(半肥半瘦)400克香油30克姜未10克糖10克生抽25克蚝油25克甜面酱30一40克葱花60一180克肉酱包子的做法面团按小美芯片馒头程序操作面团发酵至2倍大,时间跟距温度和湿度而定放入一半肉馅,油,姜,糖,生抽,蚝油,10分钟/V/反...
馋朋友的酱肉包子,研究了下肉馅,需要煸炒肥油,再翻炒,买2斤肉,试试小美代替下,写个方子记录下,方便以后查找馅料配比仅为个人口感,翻炒过后如觉馅料不够咸,可以依个人口味添加少许蚝油调味用料肥肉440克瘦肉660克生抽30克老抽2...
最近爱上了咸面包,卤了五香牛肉,一部分烤了牛肉干,剩余的部分,干脆来个创新吧😁。于是就有了这款酱牛肉面包,中西完美结合,面包体很柔软,里面有超多的牛肉,吃一口特别过瘾。下面配方的量可以做四个面包,每个面团的重量是92克左...
用料黄豆酱勺八角个姜片牛腱克酱油勺甜面酱酱牛腱子肉的做法高压锅20分钟,再顿15分钟...
每年到冬天酱牛肉就上桌了,随便做着吃的美味🙂用料牛腱1000克姜5片八角4个老抽2.5大勺酱油3大勺花椒10粒葱1/2根料酒1大勺桂皮1块香叶5片茴香1点盐自己控制冰糖30克山楂可放可不放海天黄豆酱3小勺陈皮1片炖肉料1小包酱...
这次的包子馅儿是个意外的惊喜。馅儿是我晚餐做的肉酱拌面剩下的肉酱,通常我家什么菜都是吃一顿第二顿就没了新鲜感,都不想吃,我又不想浪费,就打算把肉酱合理利用,于是就想着做成馅儿包包子当早餐。结果意外的好吃,这算不算...
这样做酱牛肉味道一点都不输超市的那些甚至比超市的更好吃做法也很简单提前把料备齐剩下的就是炖了用料牛腱子③斤炖肉料包超市都有卖的八角①个香叶①片桂皮①块冰糖⑩粒生抽老抽料酒盐姜豆瓣酱②勺甜面酱①勺酱牛腱...
第一次写属于自己的菜谱,没有仔细拍照片和视频,这个酱肉包是我和我家娃爹爹去一个很出名的小吃吃过的,虽然不可能还原本家的味道,但自己做这个家里人还是觉得非常不错的。用料花椒少许大葱半根姜4-5片大料一个桂皮1块香叶...
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