肇庆乡村粽怎么做好吃
怀念小时候妈妈的味道,总喜欢怀旧,自己做小时候吃过的各种乡村味道,城市里买不到的用料粽叶适量棉线(芦苇草)适量糯米2斤去皮绿豆1斤五花肉1斤南乳4粒盐适量酒适量肇庆乡村粽的做法我喜欢瘦的买了猪腿肉,喜欢肥的用五花肉也...
每次做这道菜,家里的俩吃货都要多吃一碗饭。百度看看,吃兔肉有很多好处。不要说兔兔那么可爱,不要吃兔兔,除非你是素食主义者。没有拍图,以后想起来再补上。用料兔肉半只八角,桂皮,小茴香,香果,香叶少量泡姜,泡椒适量长青椒(也叫...
下载下厨房搜了一圈,完全没人提及过裹蒸的菜谱嘛~难道裹蒸真的这么少人吃吗QAQ先来一段度娘的科普:肇庆裹蒸,是广东省肇庆地区汉族传统名小吃,节日食俗,粽子的一种,用糯米、绿豆、肥猪肉,再加入适量的精盐、曲酒、花生油、白...
用料糯米4斤红豆绿豆1斤五花肉1斤棕叶2扎(8两左右)油盐适量胡椒粉适量蚝油适量肇庆棕子简单的材料做出家乡的味道的做法红豆绿豆提前一晚浸泡,五花肉也是提前一晚切好加适量盐,油,蚝油,胡椒粉放冰箱腌制一晚入味,第二天早上...
•在美国很多年了•好几年没有在家过端午节了•我们广州人其实很爱吃肇兴肉粽子•但是在下厨房的菜谱里面愣是没找到•所以就跟着自己的感觉来做一次•希望远在海外的大家也能找到自己家乡的味道用料糯米800克盐适量...
泡菜制作用料豆角水萝卜白萝卜胡萝卜包菜嫩姜蒜薹乡村聚会的做法前面泡菜做法...
我的家乡过节时必做的一道什锦菜,简单又美味用料干蘑菇少量虾仁少量三层肉150g红萝卜半根豆腐一小块黑木耳少量干目鱼一只豆芽5角葱~大蒜少量粉丝两小片乡村和菜的做法粉丝泡一个小时黑木耳,香菇泡开后切丝虾仁与目鱼泡...
用料面粉100克盐10克水30克大头鱼切小块小米椒7.8个姜多点蒜1个乡村鱼的做法1.先把鱼切成小块2.再把鱼块加入盐,酱油多点,面粉多点腌制3.锅中倒入油,把小米椒和蒜和姜一起炒,加入点盐,爆炒出味4.锅中倒入1碗水沸腾后,盛一勺...
家乡的味道大约10个裹蒸的量家庭版但最好吃的还是烧柴火大缸煮的用料糯米1000克去皮绿豆500克带皮五花肉800克盐适量油适量米酒1勺白砂糖少许熟芝麻适量柊叶40-50片草绳20根裹蒸模具(12cm*12cm)1个传统肇庆裹蒸的做法柊...
第一次做,也没写菜谙,自己做个纪录...
用料去皮五花肉青椒丝香菜段青蒜丝盐料酒味精胡椒粉酱油豆豉碎葱花姜末蒜片乡村炒肉的做法将去皮五花肉顶到切片,炒锅上火,放底油烧热后放葱花、姜末、蒜片炝锅,放肉片炒散后将豆豉碎放入炒香,碰料酒,放盐、酱油、胡椒粉、...
再多的词汇也无法形容我对这款蛋糕的热爱,尝试了很多次,终于作出了一次我最爱的效果,当然,我还会继续努力尝试,追求更好的。怕自己忘记,赶紧先记下来!用料鸡蛋2个面粉55g白砂糖60g蔓越莓40g柠檬汁数滴糖粉15g淡奶油150g表面...
用料糯米克花生适量黑芝麻绿豆花生咸蛋五花肉瑶柱胡椒粉冬菇广东肇庆粽的做法准备好食材。123456小贴士其实正宗的广东肇庆粽是猪肉绿豆糯米馅的,是用冬叶来包的。这次我加了瑶柱冬菇花生咸蛋,风味俱佳,吃起来口感丰富一...
出生在肇庆,每逢春节前,妈妈便会准备裹蒸的的材料,寒假的主要家务,就是帮忙洗粽叶,洗米,洗绿豆,看火煮,烤蕃薯吃,10个小时后,第一个尝裹蒸的味道。。。好怀念小时侯用料糯米500克油10克五花肉400克五香粉4勺绿豆250克盐6克粽叶3...
已经没有小时候的味道了是我变了还是粽子变了还是世界变了???用料现成粽子一大个肇庆裹蒸棕的做法先想方法得到一个肇庆裹蒸棕然后握在手里。把美丽的绿帽子,不不不,是绿衣服脱掉脱掉脱掉快脱掉。起锅热不热油没关系因为锅...
方子来自《10大名店幸福小蛋糕主厨代表作》充满秋日意味的一款甜点,特别适合慢慢做细细品~【【【以下材料分量可制作直径为21cm的塔1个】】】用料塔皮无盐黄油150g鸡蛋(带壳约重65g)1个糖粉100g低筋面粉250g杏仁奶油无盐...
橄榄油黑糖葡萄干核桃亚麻籽是我做欧包的配置。乡村欧包的迷人之处应该在于它耐嚼的口感,加上全麦面粉的低GI值,比普通面粉更适合健身人士。有瘾,抹果酱。用料水克盐克全麦粉克酵母克面粉克高筋面粉克坚果杂果克乡村欧包...
这是从群里海蓝的QQ空间看来的,只是为了方便自己查找所以记录下这是我正在意义上做的第一个蛋糕,简单不容易失败,味道又好用料鸡蛋4个糖120g低粉90g香草精几滴低粉(表面装饰)5g糖(表面装饰)5g乡村巨蛋的做法将蛋黄和蛋白分离...
用料百合花900裸麦粉100盐20麦芽精4低糖干酵母3水680法国老面1700亚威乡村的做法面团温度:24发酵温度:2745min中间发酵:2730min最好后发酵温度:2750min烤箱:乡村220/20025分切达23020018分①乡村400g*3高二发28度50-60min...
身为肇庆人,必须会做肇庆裹蒸粽用料糯米3000克绿豆1000克花生1000克油50克盐50克五花肉500克五香粉1勺香菇20只瑶柱50克肇庆裹蒸粽的做法只有成品照,做的过程忘了拍视频只有成品照,做的过程忘了拍视频结婚后第一次一个人...
总是怀念爷爷给焖的鱼,记得小时候炖的鸡好吃,汤黄黄的,可是鸡汤我是再没有炖出来过,不过鱼总是做的差不多,所以更喜欢做鱼,在这里和大家分享以下焖鱼用料鱼1条或者几条乡村焖鱼的做法把鱼收拾干净以后,裹上面粉再再鸡蛋里走...
临近粽子节,我们带大家去四个著名的粽子产地开开眼。广东各地饮食丰富,论粽子,还得数历史名城肇庆的裹蒸粽。这种粽子最特别的是会加大量去皮绿豆,粽叶选新鲜采摘的柊叶,包的时候还需借助一种斗形模具辅助成型。裹蒸粽个头...
用料液种百合花1170日清裸麦130低糖干酵母2.6水1300本种百合花1040山茶花260盐57.2麦芽精7.8低糖酵母7.8水520乡村提子的做法波兰种液种:水室温(激活酵母)液种面团温度26度室温发酵3h冷藏15h本种面团温度23度基本发酵28...
用料金象高粉175克黑麦粉25克水130克酵母4克盐4克乡村包的做法混合好除了盐以外的所有材料成团放冰箱里冷藏1小时取出后加入盐搅拌后基础发酵至2.5倍大藤篮里筛入黑麦粉,把发酵好的面团稍微整形后收口朝上放入篮子里最...
时光流转,女儿已经是一名高中生了,作为家长做好后勤服务是关键。早餐是女儿在家吃的唯一一顿饭,为早餐努力加油!用料干豆腐两张西红柿一个木耳四朵炒熟花生米10-20克黄瓜一根松花蛋一个大葱五片盐半勺糖一勺生抽两勺蚝油...
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养生海鲜粥
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焦糖果仁坚果塔
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快手菜青菜砂锅粥
香煎鳎目鱼
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