超简凉皮怎么做好吃
凉皮是老少通吃之最爱,可是外面的凉皮,你敢吃吗。。。自己做,是不是怕受累?于是超简凉皮来了。用料高筋面粉100克红薯淀粉(看贴士)10克盐少许水约200克各种其它配料自行发挥超简凉皮的做法高筋面粉,红薯淀粉,盐混合。慢慢加水...
用料高筋面粉250水500盐7红薯淀粉20绿豆芽黄瓜老干妈辣椒酱醋生抽超级简单零失败凉皮的做法先到入面粉,盐,淀粉,水分两次倒入,搅至没有疙瘩开中大火隔水蒸5分钟,拉出盛到篦子中凉凉,切丝大功告成...
快手,记录用料芝麻酱随意黄瓜1根越南米纸5张鸡粉随意酱油随意麻油随意白糖半勺土澳凉皮(超级简单版)的做法用个盆,装温热水,加点橄榄油进水里,取5片米纸,放进去泡3分钟,用手每一张挪一下,预防粘一起。泡好的米纸把水倒了,过一遍...
用料面粉1碗淀粉0.5碗水1.5碗盐一点点超简单凉皮(免水洗)的做法面粉倒在碗里淀粉倒在碗里加水搅拌,忘了拍照了水开后盘子抹油,放进热水里煮,如图就可以拿出来放在冷水里过一下比较好揭下来成品如图小贴士面粉和成的水少放...
经过高手指点的秘方,真的可以试试!简单又实用的方子!用料盐一点点水不拘束面粉高筋500克超简单🔥自制凉皮!的做法高筋面粉,就是做包子馒头那种粉500g慢一点加水啊,加太快了就会……很粘,然后得加粉补救了……(中途加点盐)面团...
闲着无聊,不如做一道简易凉皮来打发时间吧。用料面粉视情况而定盐一点点黄瓜半根超级简单的凉皮做法的做法取适量面粉,加入适量水,凉水就可以,软硬都可以,不影响最终成品,揉到不沾手即可,放在一旁醒发30min,打开时是一个表面...
用料干凉皮适量黄瓜1-2根蒜适量炸花生适量(没有不放)葱,花椒,辣椒(耗油时用)凉拌干凉皮(超简单)的做法干凉皮凉或温水泡软,软硬程度可以尝。(约半个小时)拍黄瓜,斜刀切碎(不要太碎)。放入凉皮。蒜捣碎倒入凉皮,炸花生捣碎(...
从我和我老公处对象到结婚8年,(我老公超喜欢吃凉皮,我从来没给做过)他也从来不知道我会做,这过年在家憋的直难受,我就露了一手,现在天天问我,还会做什么,完了暴露了用料面粉500克盐5克放一点就行花椒6粒大料1个香叶1片,没有不放...
用料面粉淀粉水盐超级简单,方便的凉皮的做法所有用料放一起调成面糊。把水烧开,把面糊放到不锈钢的盘子里,要薄薄的一层。当面皮变透明状,把锅盖盖上大约两分钟。出锅后切成条,放入黄瓜丝,生抽,盐,糖,辣椒油,芝麻酱拌匀即可。...
家乡的美味不可抵挡,夏天来一碗凉皮,那叫一个美,超级简单易学,隔壁的小孩都差馋哭了🧒,快点学起来吧用料高筋面粉两碗(普通的也行)土豆淀粉或者红薯淀粉半碗(主要是为了弹性更好,不易断)一盆凉水蒸熟后冷却用熟油刷盘子(防止粘盘...
(1)200g面粉+200g水,顺时针或者逆时针一个方向搅3分钟,让面起筋。再闲置15分钟。(2)加入150克水,再次一个方向搅拌成面糊。(3)找一个平底圆盘,倒入面糊,平整即可。(4)锅开后放入整一分钟,起泡即可拿出。(5)冲凉水,把凉皮取出。(6)切条,根...
心心念念了好久的凉皮今天终于做了😂以前做了好多次都失败了,今天没想到一下就成功了用料中筋面粉150克水适量加盐2-3克酵母1克超简单~洗面法凉皮的做法面粉加盐,倒入水,边搅边倒,和成一个偏硬的面团醒发三十分钟醒发好后,...
2020.2.4立春昨天晚上我洗了面静置一晚才知道今天是立春做好了凉皮就不切了,整张包着土豆丝吃春饼🍃用料水适量面粉250g土豆丝2个葱白丝半段青椒0.25个鸡腿肉1只孜然粉1勺白糖2勺盐2勺一品鲜1勺蒜5-6瓣陈醋1勺超简单❤...
疫情期间没事干,做点彩色凉皮778~用料火龙果半个半个面粉(随便什么高筋粉低筋粉,作为一个北方人我都是买超市最便宜的那种)适量,四勺大概500g盐🧂一点点配菜黄瓜,豆芽,胡萝卜随便,自己喜欢吃什么就放什么罗罗或者盘子什么的就...
用料皮蛋4个凉拌皮蛋(超简易)的做法香菜切段,蒜切末放入碗中备用油热泼洒在表面,碗中加入香油,少量辣椒油,酱油,陈醋适量用小料泼在皮蛋上简单的凉拌皮蛋就做好啦!...
凉皮一直都是我和妈妈最爱。小时候就爱跟着妈妈超路边摊,吃凉皮凉粉。后来机器凉皮出来后,菜市场也可以买到,每根都一样大小,切的很均匀,但总觉得没有手工凉皮劲道和好吃。由于便宜又方便省事,外边的小吃店也买了机器凉皮只...
新冠期间居家隔离做点吃的用料小麦粉200克水适量克香菜1根葱花适量克黄瓜1根超简单小麦粉凉皮的做法揉面:两百克小麦粉加一小勺盐,揉面。面粉和水可以不一次加完,方便后面调节。醒面:盖上保鲜膜静放20分钟。洗面:加水适量(...
现在回想当年能够用自己的双手洗面真的是腻害,如果不是非要吃面筋,真的,去菜场买吧ᵋ😤ᵌ三块钱两张凉皮吃到撑死!今天就做一款超级简单的凉皮,完全不需要厨艺!!当然,最重要的是里面的灵魂配件!!突然发现的牛肉酱,真的是巨好吃!!用...
豆腐皮可以换成木耳用料豆腐皮2张紫圆葱半个黄瓜2根西红柿1个蒜4瓣干辣椒粉适量香油1勺白糖1勺盐适量蚝油1勺酱油适量醋少许蜂蜜有条件可以来一点凉拌豆腐皮(超简单)的做法第一步豆腐皮切丝焯水过凉控干水分第二部黄瓜...
安利一个最简单的凉皮制作方法。加两种淀粉是为了增加劲道的口感和弹性韧性。★划重点必须是用熟油(就是加热后的油,温度无所谓,最好是凉的),用的油最好是花生油或菜籽油之类,看自己喜欢什么味道的,主要是为了增香。用料水30...
用料水300克面粉500克盐3克黄瓜1根辣椒面2包豆芽芝麻酱蒜酵母2克香菜1把超简单凉皮,洗面版的做法我用的是中筋面粉,加点盐,揉成不粘面团,醒20分钟,这步不需要加酵母醒后,开始洗面,在盆里一直捏洗,水不要倒,是凉皮的用料面团洗...
用料面粉克盐克水克黄瓜根蒜油超简单凉皮的做法蒸凉皮,超简单,200克面➕500克水搅拌均匀,盘底刷油之后每次摊薄薄的一层,隔水蒸,蒸出大泡泡即可,一张一张慢慢整~调料必备的是:醋和蒜~其他随意下锅炒,就不用额外放油了,蒸的时候刷...
三种原料、两种配料、五个步骤、五分钟内就能做好的美味凉拌豆腐皮蛋用料内酯豆腐一盒皮蛋一个或两个葱花适量李锦记蒸鱼豉油适量香油适量超简版凉拌豆腐皮蛋的做法内酯豆腐从盒子倒扣到盘子里,小刀划开成块状。皮蛋切...
自制最简单的夏日清凉小食,成本只要三元不到(可以吃两顿,一顿不到两元)用料面条(买时说做凉面的)50g凉皮50g黄瓜半根油炸花生米10克蒜瓣3瓣青椒2个盐、鸡精、香油、辣油若干超简易自制凉皮凉面双拼的做法青椒、油炸花生米、...
夏天容易没胃口,不知道吃什么的时候来份简单美味的拌凉皮用料黄瓜1根凉皮1份(我是超市买的,2块钱可以拌一大盘)绿豆芽适量(一大把)花生适量(按需,我是超市买的现成的炸花生)盐适量香油适量香菜(可以不放)醋适量(多放点好吃)糖一小...
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