附卷怎么做好吃，附卷家常做法

07-12 用料鸡蛋6个牛奶40克细砂糖90克低筋面粉85克黄油30克小美版蛋糕卷和橙子蛋糕卷（内附卷蛋糕视频）的做法很重要也很关键的一步：煮橙子，100克白砂糖，300克水，1个橙子切薄片，放在小锅内，小火熬制20到25分钟，直到橙子变软。橙子连糖...

🔥💯黑全麦鸡肉卷（内附卷饼做法）

03-10 孩子很喜欢吃鸡肉卷，上次做了一次，他强烈要求还要吃，提前做好卷饼，当早餐吃起来也是非常快捷的！如果不做全麦卷饼，直接全部用普通面粉就行，水量大概减少5-10克左右即可，其他不变用料卷饼材料如下普通面粉50克黑全麦粉150克盐4...

别浪费，揉个啥！（附卷饼做法）

05-23 有玛捷斯以后，早上不再是单调的白粥，它的打磨功能让早餐奶变得丰富多彩:玉米汁，紫薯山药米糊，各种豆浆，芝麻糊，绿豆沙，红豆汤，各种米汤，五颜绿色，营养丰富。但是你不能保证每次都煮的刚好喝完，多出来的米糊豆浆也别浪费，扔点面粉（...

原味蛋糕卷-美味健康无添加且简单（附卷蛋糕视频）

05-12 学做简单的蛋糕，给家里的宝宝贝贝吃，这是最开心的事了。而最简单最健康的我觉得就是这个原味蛋糕卷了，没有其他添加，只有鸡蛋、面粉和牛奶，烤的时间也短，很方便。最经常做的就是这个蛋糕卷了。而且这个可以多变，夹些果酱、沙...

自制面筋1⃣️不用洗面版，操作简单，成功率百分百，内附卷面筋视频！

08-05 特别爱吃面筋，感觉街上的面筋有一股酸味，还是自己做的比较放心，口感好！面筋粉就是谷元粉某宝信誉比较好的店铺购买的。之前做过喵喵卢的方子，综合下商家的感觉成功率更高，卷的很光滑，美美哒！很多人问方法，所以纯属分享，做好记得...

蛋糕卷（附卷的手法）

02-26 慧绘的方子，下厨房有她的账号，里面也有蛋糕卷的方子，她这个方子我经常做，个人很喜欢，也是蛋糕卷里首选方子，依旧后蛋法，28*28的烤盘用料蛋白4个（鸡蛋带壳重60g左右大小）蛋黄4个玉米油50克牛奶50克低筋面粉52克细砂糖60克蛋糕卷...

芋泥蛋糕卷附最强卷卷儿手法视频

03-05 有了玛捷斯，芋泥馅儿轻松搞定，蛋糕随便做做，超简单！So，芋泥蛋糕卷儿必须来一个呀！卷卷卷起来，仔细看我的卷“卷儿”视频，我把珍藏都拿出来啦！哈哈😄你们在学不会，那肯定是.....没有认真看，哇咔咔！我是Magimix烹饪顾问Wanglinda，写...

双色花卷之花苞卷【附扭花卷视频】

03-10 本次制作方法属于一次发酵法，大约可以做7～10个花苞卷。原创菜谱转载请注明出处呦(｡･ˇʚˇ･｡)用料面粉200克水93克酵母2克细砂糖8克植物油5克红曲粉适量双色花卷之花苞卷【附扭花卷视频】的做法用料中除红曲粉外的所有材料...

小美版葱油花卷附彩色花卷卷法

01-03 小时候妈妈做的花卷就是这个味儿，有了小美2分钟揉面轻松搞定。用料低粉250克水125克酵母2.5克糖5克油5克以上面团材料花椒粉0.5粒盐3克油5克葱花20克小美版葱油花卷附彩色花卷卷法的做法准备：平日买的小葱切碎冷冻保存，...

卷不裂的虎皮卷（附原味蛋糕卷做法）

05-18 一直觉得会做厚虎皮卷的人很厉害，迟迟不敢尝试直到春节=)我买不到虎皮卷了这是一个真的很好上手的方子，这里天然气小姐。其实只需要将蛋黄充分打发真的一点都不难！原味蛋糕卷链接：材料准备（30x30烤盘一个）👉🏻鸡蛋恢复室温...

香葱银丝花卷【附扭花卷视频】

05-12 本次制作一次发酵法。一次发酵法，也叫直接发酵法，就是采用一次性搅拌和一次性发酵的方法。其原理是通过适当增加酵母添加量和提高发酵温度，以提高面团发酵速率，缩短发酵时间。一次发酵法的优点是操作简单、发酵时间短、口...

手抓饼版【培根鸡蛋饼】附【香肠卷】

06-09 用料手抓饼2张培根2片鸡蛋2个油少许黑胡椒少许芝士片1片番茄酱适量手抓饼版【培根鸡蛋饼】附【香肠卷】的做法手抓饼两边切开放上培根把鸡蛋放一端然后卷起来两边捏紧，对半切开刷油，撒上黑胡椒，挤上番茄酱，放上芝士片，边角...

芝麻花卷葱花花卷（附手法）

12-04 以前的自己只吃过外面买的花卷，觉得口感也一般吧，所以也没想过自己动手去做，直到有一次在朋友圈看到一个妈妈给她的孩子做花卷，她的小视频是在卷花卷的那部分，看起来让我的手痒痒的……所以我就去网上找了一些做的手法。没...

蛋糕卷小四卷（附搅拌手法）

05-14 有朋友问蛋糕卷怎么做的，本来想把下厨房原本那个评分最高做的人最多的小四卷链接发过去，但是发现那个菜谱找不到了。就自己写个吧。用料鸡蛋4个牛奶（或者水）40克细砂糖40克低筋面粉40克玉米油40克柠檬汁（或白醋）3-4滴內馅部...

越南烤鱼春卷(附越式春卷酱汁)

10-05 用料鱼1条油适量蒜末适量盐适量辣椒粉适量酱汁菠萝1个蒜5瓣姜2片柠檬汽水1瓶凤尾鱼酱1瓶辣椒5个撒料干葱适量花生碎适量葱2根卷料生菜1片薄荷2片萝勒2片葱1根黄瓜1条米粉适量越南烤鱼春卷(附越式春卷酱汁)的做法鱼去...

鸡蛋摊（卷）一切（附摊蛋卷蛋tips）

09-30 三伏烙饼摊鸡蛋，圆圆满满的。早餐既要吃饱吃好，还要足够简单，不费事，那么吃个摊鸡蛋就再好不过了，配一些蔬菜，荤食，颜色不仅好看，而且营养更丰富全面还可以卷起来做蛋卷哦看到娘娘说鸡蛋和什么摊在一起都不会太奇怪还挺好吃的...

蛋糕卷（附小视频）

05-12 配方中所用模具是学厨11寸不粘烤盘用料红丝绒蛋糕胚：鸡蛋4个玉米油40克白糖50克低筋粉60克红曲粉10克水70克原味蛋糕胚：鸡蛋4个玉米油40克白糖40克低筋粉40克水40克淡奶油450克糖45克蛋糕卷（附小视频）的做法预热烤箱至170...

面包卷、卷、卷（独家）附酸奶面包配方。

10-25 用最简单的面包，做美味而又美腻的面包卷、卷、卷。无需技术，只需把面包切片，放入任何你喜欢的食材，接下来的时间，你只需卷、卷、卷……附酸奶面包配方：高粉250g、盐4g干酵母3g绵白糖30g原味酸奶100ml牛奶80ml用料面包切片切...

经典小山蛋糕卷（附蛋糕卷法）

08-21 仅是一个搬运工，来自《小山进好吃的西点蛋糕秘诀》真的很喜欢小山进这个配方，卷厚度有两厘米，很香的蛋糕味涂层我多数直接用100g鲜奶油加朗姆酒打法，然后加些水果。小山进的这款涂层我也做过，吃多了会腻，有时候还没有鲜奶油...

肉松蛋糕卷（附详细的卷蛋糕卷视频）

06-04 用料牛奶60克玉米油40克低筋面粉60克鸡蛋4个（带壳每只约60克）细砂糖45克肉松适量沙拉酱适量香葱适量柠檬汁3克肉松蛋糕卷（附详细的卷蛋糕卷视频）的做法备齐所有原料蛋黄蛋白分离，蛋白放到无水无油容器送入冷冻室（结冰的地方...

瑞士卷 / 蛋糕卷 (厚卷) 附高温油布的用法

07-06 相对于小四卷，我比较喜欢瑞士卷比较扎实的口感，你们可以试下这个方子。鸡蛋大概65g/个。PS:方子来自晓廷爱烘焙原方中的细砂糖是分两部分的，我全部放在蛋白里面了。用料玉米油64克牛奶64克低筋面粉90克蛋黄4个蛋白4个细...

超柔软瑞士卷（附芋泥卷）

10-29 今天是我的生日，一个人在工作地。那就给自己做个蛋糕吃吧用料鸡蛋5个玉米油50克牛奶50克细砂糖（蛋黄里）15克细砂糖（蛋白里）40克低筋面粉70克奶油150克细砂糖8克超柔软瑞士卷（附芋泥卷）的做法首先预热烤箱170度，给28方烤盘里铺...

蛋糕卷（附肉松卷）

07-14 蛋糕卷的关键在于蛋白的打发状态，只要掌握打发的程度，就是一件非常简单的事情。基础蛋糕卷又称小四卷，原因是每样原料的用量都与“4”这个数字有关，因此也很好记。但也有喜欢糕体厚一些的，因此还有一个厚卷，本食谱将介绍两...

【蛋奶素】春卷（附春卷皮做法）

12-24 用料面粉300克盐2克水120克鸡蛋1个【蛋奶素】春卷（附春卷皮做法）的做法将面粉，盐和鸡蛋拌匀后分次加水搅成面碎揉在一起醒面10分钟揉至表面光滑后再醒发30分钟压面机压成薄薄的面片，切成自己需要的长方形，一边挤上豆沙馅把...

红枣小花卷～附葱香花卷

06-14 怀孕6个月，最近检查想贫血，吃点红枣补补，做个枣馒头吧，二岁大宝也爱吃😁用料面粉740克酵母6克温水120克+红枣250克咸花卷:小葱2根盐3克香油15克十三香0.5克红枣小花卷～附葱香花卷的做法盆中放740克面粉6克酵母用120克温水...